不同杂交组合肉用牛生长发育及产肉性能试验

通过引进优秀肉牛品种夏洛莱、皮埃蒙特和利木辛 ,对本市西本牛进行大面积杂交改良 ,推动了本市肉牛产业的发展 ,取得了显著的经济效益。结果表明 :三元杂交牛生长发育迅速 ,增重快 ,屠宰率、净肉率、眼肌面积等产肉性能指标均高于西本牛 ;在农户和全舍饲二种条件下 ,夏西本F1 、皮西本F1 和利西本F1 三个杂交组合均生长发育迅速 ,增重快 ,其中 :夏西本F1 最好。试验进一步证明 ,良好的饲养方式和科学管理 ,以及合理组装配套“五良”养牛技术 ,才能发挥良种优势 。