现代畜牧业规模化养殖用地状况探析

为了进一步促进现代畜牧业的发展,探讨分析畜牧业用地难的原因,阐述了畜牧业用地的必要性,畜牧业用地存在的问题,畜牧业用地遵循的原则,提出了保障畜牧业用地的相关措施,将对合理实施畜牧业用地,保障畜牧业健康、快速发展提供帮助。

发展畜牧养殖小区的思考

畜牧养殖小区作为目前一种新型的畜牧业生产组织形式,已成为畜牧业新的经济增长点。针对目前畜牧养殖小区建设中普遍存在的问题,提出了相应的整改措施,以期为畜牧养殖小区的进一步规范提供参考。

甘肃省临洮县养殖小区建设现状调查

为了给养殖小区建设工作提供科学参考,在介绍2011—2012年甘肃省临洮县养殖小区建设进展情况以及取得的成效的基础上,总结了养殖小区建设采取的积极措施。

临洮县养殖小区建设调查报告

临洮县把规模养殖小区建设作为转变畜牧业生产方式的重要举措，今年结合全县草食畜扩群、设施畜牧业建设、精准扶贫和县有关部门整村推进项目等工作的开展，按照“统一规划建设、统一防疫检疫、统一饲料配方、统一品种品牌、统一销售服务、统一粪便处理”的要求，使我县规模养殖小区数量从2009年43个增加到94个，为我县畜牧产业化发展奠定了基础。

临洮县推行动物检疫电子出证面临的问题及对策

动物检疫电子出证是政府加强动物卫生监督管理,防控动物疫病和保障动物产品质量安全,转变执法行为,确保公共卫生安全的重要革新措施.从根本上改变过去手写检疫证不规范、字迹难辨认、易涂改等问题,最大限度地杜绝假证、买卖动物检疫合格证明、不检疫出证、不规范使用填写动物检疫合格证明等违法违规现象.目前,电子出证惠及全国各地,只是推进进程参差不齐,发达省份推进到乡村,落后贫困边远地区还在试点阶段.甘肃省从2013年7月开始试点,2014年1月全面推广,7月1日起,全省所有动物卫生监督所、乡镇动物卫生监督分所、具备出证条件的区域性产地检疫申报点、派驻官方兽医的屠宰场全部实行动物检疫电子出证,停止使用旧证和手写出证.笔者认为在我县全面落实这个目标,还受到诸多条件的制约.

鸭瘟病毒TK基因及其编码蛋白的生物信息学分析

运用生物信息学方法,对鸭瘟病毒TK基因的基本元件和TK蛋白的理化性质、结构、功能进行分析。明确了TK基因启动子、转录起始位点、编码区P、olyA的位置;发现TK蛋白的二级结构以α螺旋为主,属于混合型蛋白,在结构和功能上与疱疹病毒胸苷激酶高度相似。生物信息学分析结果说明,鸭瘟病毒TK蛋白具有疱疹病毒胸苷激酶的活性,鸭瘟病毒TK基因可能为鸭瘟病毒的非必需毒力基因。

反复冻融对猪肉品质特性的影响

研究了反复冻融对猪肉品质特性的影响,结果表明:随着反复冻融次数的增加,猪肉颜色发生不同程度变化,其中L*(亮度)、b*(黄度)值逐渐增大,a*(红度)值逐渐减小;同时剪切力在经过一次冷冻后显著增加,达3.757kgf,猪肉的嫩度明显降低,而随着冻融次数的增加剪切力又逐渐降低,嫩度提高;另外,解冻损失、失水率、煮制损失及脂肪氧化程度也逐渐增大。

基层畜产品安全监管工作的思考

由于畜产品安全问题引发的恶性事件越来越多,畜产品安全监管问题亦引起社会越来越多的关注。鉴于县乡一级是畜产品安全监管的最初防线,因此,阐述了影响畜产品质量安全的几个主要因素,并在总结甘肃省临洮县的工作经验的基础上,科学、合理地提出了切实落实畜产品质量安全监管,建立健全县乡级畜产品质量安全监管网络的有效举措,从源头上治理畜产品安全问题,确保广大人民群众真正可以食用到健康无害的畜产品。

畜禽食盐中毒的预防与治疗

食盐是动物体必需的营养物质．在猪的日粮巾食盐一般占干物质的0．4％～0．5％，牛、羊的日粮中食盐占0．5％～1％，禽的日粮中食盐占0．37％。饲喂适量的食盐不但可以增加饲料的适口性。增加食欲，而且可以促进机体的消化和代谢。动物机体缺乏食盐不行，但食盐过量也会引起中毒，甚至造成大批死亡。食盐中毒是在饮水不足的情况下，过量摄人食盐或含盐饲料而引起以消化紊乱和神经症状为特征的中毒性疾病，主要的病理学变化为嗜酸性颗粒白细胞性脑膜炎。各种动物均可发生食盐中毒，以仔猪和雏鸡最易发生。

一例绵羊羊快疫的诊治体会

羊快疫是由腐败梭菌感染引起羊真胃出现出血性炎症为主要病变的急性致死性传染病。2015年4月中旬临洮县某养殖场出现羊群相继发病突然死亡的现象,笔者根据发病情况、临床表现、病理变化、实验室诊断等确诊为羊快疫,通过采取一系列的防治措施疾病得到了有效控制,现将诊治体会总结如下。

奶牛结核病和布鲁氏菌病防控工作中存在的问题和办法

随着奶业生产、消费的增长空间逐步拓展,奶牛养殖业发展的前景更为广阔,但是奶牛"两病"的存在严重的危害到奶牛养殖业和畜牧业的发展,造成严重的经济损失,同时对人民身体健康和公共卫生安全造成巨大威胁。本文综述了基层奶牛"两病"防控工作中存在的问题,提出拟解决的办法。

浅谈母牛的引种检疫工作

2007年以来，临洮县每年从外地引进2000余头西门塔尔基础母牛。为防止在引进牛的同时将动物疫病引入，我们在引进牛的过程中，对引进全过程实行疫病检疫监督，有效的防止了动物疫病的引入和发生，为本县草食畜发展起到了保驾护航作用。

屠宰过程质量控制的监管要点

屠宰前、中、后各个阶段的安全检疫内容都非常重要。近年来,随着人们卫生食品安全意识的提高,动物类食品安全检验的重要性越来越突出。肉类是人们生活的必备食品,肉类食品安全关乎我国每个公民的生命健康安全。无论是养殖还是屠宰加工,肉类产品都可能受到环境因素的影响而出现质量问题。而屠宰是最后一道肉类食品安全检验防线,屠宰后的肉类产品会经销到各省市大型超市和肉类市场中,因此在屠宰过程中应围绕卫生质量内容,确定屠宰工艺、安全检疫方法、屠宰方式。

临洮:打造甘肃最大农畜产品生产供应基地

打造甘肃最大的农畜产品生产供应坫地足临洮县促进农业增效、农民增收的特色优势产业，也是临洮县的经济发展心路。近年来，临洮县把“规模化、标准化、品牌化、市场化”当作畜牧产业发展的大事来做，并以“稳定猪鸡、发爬肉牛羊、提升奶牛”的畜牧产业作为主攻厅向，大力推进区域化布硒、规模化养殖、标准化乍产和产业化经营，使令县畜草产业呈现速度加快、规模扩大、效益提升的良好势头。

浅谈奶牛乳房炎的病因及中药治疗

乳房炎主要由病原菌侵袭乳头管、淋巴管或血管致病，是危害奶牛养殖业最常见的一种炎性疾病。按临床表现乳房炎可分为临床型乳房炎和隐性乳房炎，临床型乳房炎表现为红、肿、热、痛等炎性症状，伴有泌乳量减少或停止，乳汁内混有血液、脓液等物质，严重的可表现体温升高或全身反应：隐性乳房炎没有临床症状，肉眼看不到乳汁的变化，但产奶量下降，奶品质发生改变，实验室检测体细胞增多。

冷鲜猪肉监管问题探讨

《国务院机构改革和职能转变方案》经十二届全国人大一次会议审议通过后，国务院将对改革实施作出部署，建立工作机制，制定配套措施，排出时间表，逐项抓好落实。各级政府部门充分认识这次改革的重要意义，创新管理观念，把这项改革的实施工作摆在重要位置。

家畜有机磷中毒继发胃肠炎的诊疗

通过对家畜有机磷中毒因用药不当而继发胃肠炎病例的临床诊断,治疗的过程进行了分析。认为家畜有机磷的中毒应及时进行救治,准确诊断,用药必须准确、合理,防止用药不当而造成的不良后果。提出对于有机磷中毒,阿托品和碘解磷定两药并用疗效迅速而巩固,控制症状全面,发挥两药的协同作用,应尽早使用,并采用中西医结合等治疗方法可缩短病程,加速康复。

浅析畜禽养殖污染原因及治理措施

为进一步探析畜禽养殖污染原因及治理措施,阐述了畜禽养殖污染的危害,认为养殖场布局不合理、缺乏畜禽粪便处理设施和相应的粪污处理扶持政策是畜禽养殖污染的主要原因,并提出了相应的治理措施,将对畜禽污染防治提供积极的借鉴作用。

青贮饲料的制作与利用

青贮饲料就是将新鲜茎叶、青绿树叶等饲料直接在收获后进行处理并储存于袋、塔与青贮窖的一种饲料。青贮饲料已经成为草食畜牧业中的重要饲料,青贮饲料的制作有着极强的时间性与季节性,受各类因素的影响,很多养殖户并未掌握好青贮饲料的制作和利用方法,本文主要分析青贮饲料的制作与利用,以便给养殖户提供一定的参考。