期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
开发金梅红酒的若干问题探讨
1
作者
王克
牟青山
+1 位作者
牟犇
王晓君
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第3期46-47,共2页
“金梅”红酒是以草莓果为原料 ,经发酵酿造而成。论述了酿酒的意义 。
关键词
金梅红酒
草莓果
生产工艺
下载PDF
职称材料
题名
开发金梅红酒的若干问题探讨
1
作者
王克
牟青山
牟犇
王晓君
机构
沈阳市皇姑区崇山西路
丹东港岛酿酒有限公司
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第3期46-47,共2页
文摘
“金梅”红酒是以草莓果为原料 ,经发酵酿造而成。论述了酿酒的意义 。
关键词
金梅红酒
草莓果
生产工艺
分类号
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
开发金梅红酒的若干问题探讨
王克
牟青山
牟犇
王晓君
《酿酒》
CAS
北大核心
2002
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部