农旅结合开放活农——建设具有丽江特点的高原特色农业

建设高原特色农业,打高原牌,走特色路,是省委省政府从云南实际出发提出的重大战略思想.丽江市委市政府对发展高原特色农业非常重视,于2013年2月出台了《关于加快高原特色农业发展的意见》.坚决贯彻落实市委市政府的意见精神,深入谋划、全力推进我市高原特色农业,是当前我市农业部门的一项中心工作和重大任务.

华坪县农业产业化发展现状与发展趋势

农业产业化发展,是当前我国农业现代化建设的重要方向。本文结合华坪县的农业产业化发展情况进行分析,对华坪县农业产业化的发展趋势进行预测,希望能引起相关人士的重视,促进华坪县农业产业化发展水平的提升。

推进农业产业化进程 建设社会主义新农村

农业产业化是以国内外市场为导向．以提高经济效益为中心．对当地农业的支柱产业和主导产品实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化眼务、企业化管理．把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来．形成一条龙的经营体制。在面对市场的激烈竞争中．产业化生产经营可以作出一家一户无法投资的规模化生产．可使不懂市场行情变化的乡村根据经营组织者发布的信息进行生产，提高产品的商品化程度和增加农民收益．带动农民群众打破传统小农经济的壁垒．使农民群众在此过程中增加转移劳动力的机会．增加产品提高附加值的机会，直接和间接的使农民的经济收入增加。因此．依靠农业产业化的推进．是解决“生产发展”的必然选择．只要我市加快农业产业化建设．就能在实现农业产业化的进程中，把我市的传统农业改造成为具有持久的市场竞争力和能持续致富农民的高效生态农业，把传统农民改造成为能适应市场经济发展要求的高素质的新型沛，为建设社会主义新农村奠定基础。

发酵程度对红茶品质的影响

随着越来越多的消费者对红茶健康功能的认识,近五年国内红茶生产和销售增加非常迅速。红茶的发酵程度极大地影响红茶的品质,发酵是形成红茶品质特征的主要工序。本文从红茶发酵程度的把控和界定为切入点,详细探讨了原料、发酵温度、发酵湿度、发酵时间、发酵通氧量、发酵叶堆积厚度等因素对红茶品质的影响,以及应如何控制这些因素以生产品质优越的红茶。旨在为红茶生产企业以及科研人员提供实际指导意见。

加强华坪县农产品质量安全监管的对策和建议

本文以华坪县为例,结合实际情况寻找相关对策,完善农产品质量安全监管,对于提高农业效益,长远促进农民增产增收,具有重要的现实意义。

FD冻干芒果粉加工研究

一、芒果冻干粉的提出 华坪县从上世纪六十年代开始就有芒果种植，主要是三年芒，经过30多年的发展，到2008年全县芒果种植面积已达106620亩，其中挂果面积34550亩，总产量30445吨，总产值4566万元。县委政府规划到2015年全县芒果面积发展到15万亩，总产量2s万吨，总产值达6—7亿元，使芒果产业真正成为全县的绿色支柱产业和出口创汇产业，有效解决新时期的“三农”问题。全面推进和谐社会和社会主义新农村建设步伐：

华坪县动物疫病监测预警体系建设及应用成效

动物疫病监测预警体系建设能保障动物防疫决策的科学性,提高动物防疫的科技水平,对于保障畜牧业健康发展,维护公共卫生安全具有十分重要的意义。主要对华坪县实施动物疫病预警监测体系建设五年来的实施情况进行总结分析,希望对各地开展动物疫病防控工作有所帮助。

土杂鸡鸡痘和球虫病混合感染防治

1发病情况 目前，广大的山区农村利用荒山、果园、竹林饲养土杂鸡的农户越来越多，而且山上放养的土杂鸡市场售价是笼养鸡的两倍，经济效益可观，但是，大多数农户缺乏养殖经验，特别是多雨季节（5～9月份）是鸡痘和球虫发病的高峰期，由于缺乏防治常识，因此，造成发病死亡率高，影响养殖经济效益。

鸡马铃薯中毒的防治

我市某山区农村养鸡户,自繁自养本地土鸡500只,严格按免疫程序进行免疫,前期生长发育良好,5个月平均体重达1.62kg,出售前全群发病,健康、体型较大的鸡只发病死亡较多,每天死亡15～20只,最多的达30～35只,发病死亡率38.6%.曾使用抗菌素、氟哌酸、痢菌净等药物治疗无效,经笔者询问,发病前喂了经加工粉碎了的发芽、变绿马铃薯.

雏鸡百菌威克中毒的诊治

1发病情况 今年上半年某养鸡专业户饲养1000只乌骨鸡,15日龄时存活率达96.5%,以后有部分雏鸡出现呼吸道症状,经兽药门市介绍:在饮水中第一次加大白菌威克的用量效果较好.遂买药回家,在20千克水中加药160克,第一天发现大部分鸡精神不振,食欲减少,冠与肉髯紫色,死亡25只,第二天死亡86只,死亡率达11%.

小麦规范化栽培技术

小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等，具有较高的营养价值，是加工面粉、面条、面包等食品的主要作物。其高产栽培技术关键是：选用低世代高产优质良种，适期播种，合理增肥，促控结合，培育早发壮苗；使小麦叶、蘖同伸，低位多蘖，麦苗冬壮、春稳、后健。达到小群体，壮个体，多成穗，成大穗，创高产。

浅谈无公害蔬菜生产中的施肥技术

在无公害蔬菜生产中正确选用肥料,是发展无公害农产品的关键问题之一.施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅,选用其它肥料时,最好采用配方施肥.

高海拔冷浸田水稻生产技术

高海拔冷浸田的特点是土冷水温低，影响土壤微生物活动，有效养分释放缓慢，前期水稻根系生育不良，分蘖成穗少；后期则随气温的上升，有机质矿化迅速，又易促进水稻过量吸收养分，使植株猛发徒长，诱发稻瘟病和延迟出穗影响产量。对此进行了高海扳冷浸田水稻生产技术实践与探索，总结出高海拔冷浸田种植水稻的“1良、2早、3控、4增、5防”经验，以供参考。