毛登牧场典型草原不同生育期和丘陵坡位对牧草产量及品质的影响

为了探讨典型草原天然草地的合理利用方式,试验以毛登牧场的天然草地为研究对象,测定了不同生育期(拔节期、孕穗期)及丘陵不同坡位(坡底、坡中、坡顶)的植物群落组成、牧草产量及其营养成分粗蛋白(crude protein,CP)、可溶性碳水化合物(water soluble carbohydrate,WSC)、粗灰分(crude ash,Ash)、中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,ADF)、干物质采食量(dry matter intake,DMI)的动态变化情况,并进行方差分析。结果表明:不同生育期和丘陵坡位可影响毛登牧场内典型草原的植物群落组成,植物丰富度坡顶>坡中>坡底,拔节期坡底鲜草和干草产量均显著高于坡中和坡顶(P<0.05);孕穗期坡底鲜草产量显著高于坡中和坡顶(P<0.05),不同坡位干草产量差异不显著(P>0.05);牧草产量总体上孕穗期高于拔节期。在拔节期,坡顶牧草的粗蛋白和干物质采食量均显著高于坡中和坡底(P<0.05),坡底牧草的可溶性碳水化合物和中性洗涤纤维含量显著高于坡中和坡顶(P<0.05),坡顶、坡中牧草的酸性洗涤纤维含量显著高于坡底(P<0.05),不同坡位对牧草粗灰分含量的影响不显著(P>0.05)。在孕穗期,坡中、坡顶牧草的粗蛋白含量显著高于坡底(P<0.05),坡底牧草的可溶性碳水化合物和中性洗涤纤维含量显著高于坡中、坡顶(P<0.05),坡顶牧草的干物质采食量显著高于坡底、坡中(P<0.05),不同坡位对牧草酸性洗涤纤维和粗灰分含量的影响不显著(P>0.05)。说明典型草原天然牧草拔节期的营养品质较高,孕穗期的牧草产量较高。

不同丙酸浓度对天然牧草青贮品质及有氧稳定性的影响

为改善天然牧草青贮品质,研究不同丙酸浓度对天然牧草青贮品质及有氧稳定性的影响,以确定天然牧草青贮丙酸最适添加量。试验以锡林浩特市毛登牧场天然打草场的牧草为原料,共设四个处理组,丙酸添加量分别为0 mL·kg^(-1)(CK,对照组),2mL·kg^(-1)(T1),4mL·kg^(-1)(T2),6mL·kg^(-1)(T3),在厌氧发酵60天后测定其营养品质、发酵品质、微生物数量及有氧稳定性。结果表明:与对照组比较,各丙酸浓度处理组均显著提高了可溶性碳水化合物(Water soluble carbohydrates,WSC)含量(P<0.05)、提高了粗蛋白质(Crude protein,CP)含量、显著降低了pH值(P<0.05)、显著提高了乳酸含量(P<0.05);各丙酸浓度处理组中乳酸菌含量均显著提高(P<0.05)、大肠杆菌含量均显著降低(P<0.05)、有氧稳定性均显著提高。说明添加丙酸可以改善天然牧草青贮品质且提高有氧稳定性,在丙酸添加量为2mL·kg^(-1)时即可达到较好效果。

羊草和蒙古韭的不同混合比例对其青贮品质的影响

试验旨在研究羊草和蒙古韭的不同混合比例对其青贮饲料品质的影响。试验以青贮原料鲜重为基础,设置T1组(100%羊草)、T2组(75%羊草+25%蒙古韭)、T3组(50%羊草+50%蒙古韭)、T4组(25%羊草+75%蒙古韭)、T5组(100%蒙古韭)共5组,对羊草和蒙古韭进行混合青贮。青贮60 d,开袋进行感官评价、营养品质与发酵品质的测定。结果显示:T5组感官评价为尚好,其余处理组均为优等。随着蒙古韭比例的增加,各组干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)含量显著降低(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)含量逐渐增加(P<0.05)。T5组的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、可溶性碳水化合物(WSC)含量均为最高,T1组粗灰分(Ash)含量最高。蒙古韭与羊草中不同比例青贮可显著降低青贮pH值、氨态氮含量,显著提高乳酸、乙酸含量。研究表明,T4组青贮品质为最优,可应用于生产实践。