维生素水饮料生产工艺分析及改进

从原辅料的生产准备、饮料调配和灌装等对维生素水饮料的生产工艺进行论述,并通过对生产过程进行危害分析从而提出改进措施。

PET热灌装维生素饮料生产中危害分析及预防措施

对维生素饮料生产工艺过程进行危害分析,进而提出预防措施。通过对原辅料验收、饮料过滤和杀菌等的控制,以及对建立的纠偏措施的运用,可以避免因批量生产不合格产品而造成的巨大损失。