碳酸钙目数对造纸法再造烟叶物理与烟气指标的影响

在造纸法再造烟叶中加入不同目数的碳酸钙,做出片基与成品,测定其物理指标与常规烟气指标,分析片基与成品物理与常规烟气指标随碳酸钙目数增加的变化情况.结果表明,从物理指标看,随着填料目数的增加,片基与成品的抗张强度、耐破强度、填充值和平衡含水率整体上都呈增加的趋势,而松厚度呈下降趋势,但总体上碳酸钙目数对成品物理指标的影响没有对片基的影响显著;从常规烟气指标看,碳酸钙目数较高时,再造烟叶片基和成品CO含量、焦油含量、总粒相物含量较大,碳酸钙目数对成品常规烟气指标中水分、CO量/焦油量比、抽吸口数、烟气烟碱影响较小.如果考虑降低再造烟叶CO释放量,碳酸钙的目数不宜过高,以保持在600目以下为宜.

用于烟梗木质素降解的漆酶的分离纯化研究

通过云芝菌发酵得到的漆酶粗酶液经超滤浓缩后,以硫酸铵为盐析剂进行分级盐析沉淀,利用DEAE-Sepharose-F.F.柱层析对漆酶的发酵液进行分离纯化.SDS-PAGE电泳分析证明获得了电泳纯漆酶,其分子量约为64.4 k D.分离纯化过程中酶被纯化了22.80倍,酶活的回收率为36.32%,表明云芝菌产漆酶得到了很好的分离纯化.将漆酶液用于烟梗木质素的降解,实验结果表明,经此降解处理过的烟梗其内在品质得到了一定的提高:杂气和刺激性明显降低,木质气明显减弱,香气和余味均有改善.

不同晾晒烟品种种质资源综合品质比较研究

为了明确不同晾晒烟品种的综合品质差异,以黑龙江晒红烟、昆烟碎三(烤烟原料)、会泽旱烟、长沙宁乡寸三皮、蒙自刀烟、天登烟为研究对象,对不同品种烟叶的化学指标、致香成分、感官质量进行了比较分析。结果表明:晾晒烟的总植物碱以及总氮含量整体偏高,水溶性糖含量偏低,昆烟碎三与蒙自刀烟的化学指标整体上较为接近,水溶性糖含量都较高,会泽旱烟的水溶性糖含量最低;晾晒烟的致香成分总量整体偏高,长沙宁乡寸三皮的美拉德反应产物、质体色素产物总量最高,天登烟的类西柏烷类降解产物总量最高,苯丙氨酸类产物总量则是旱烟最高,其中,苯乙醛含量明显高于其他5个品种,昆烟碎三的新植二烯含量最高;晾晒烟的香气量适中,劲头除黑龙江晒红烟以及长沙宁乡寸三皮偏小外,其他晾晒烟均偏大,天登烟的香气量较足,劲头适中偏大,旱烟的香气量充足,口腔略有残留,刺激性较大,香气丰富性较好,劲头较大。从晾晒烟与烤烟配伍性来看,旱烟、长沙宁乡寸三皮、黑龙江晒红烟原料适合用于开发晾晒烟特征明显且舒适性较好的再造烟叶产品;而刀烟、天登烟原料适合用于开发传统烤烟型且丰富性好的再造烟叶产品。

折光法测定造纸法再造烟叶梗膏、叶膏中可溶性固形物含量

通过与经典方法(以挥发份表征固含量)的比对分析,建立了快速测定造纸法再造烟叶梗膏、叶膏可溶性固形物含量(简称固含量)的折光法。结果表明:两种方法表征得到的每组梗膏、叶膏固含量的相对标准偏差均低于1%,且两种检测方法数据差异较小,快速测定方法(以折光率表征固含量)得到的叶膏、梗膏固含量的标准差分别为0.90和0.49,小于经典测定方法的0.93和0.55。用折光率表征再造烟叶叶膏和梗膏固含量的方法操作简单,在线生产中也极易实现,工作效率更高,适用于再造烟叶生产过程数据的监控。