芭蕉芋淀粉糖化发酵工艺研究

为了更好地开发和利用芭蕉芋资源,本项目以单子叶块根植物 芭蕉芋为原料,对其进行了淀粉的提取与糖化发酵试验,从中获取的最佳液化条件为:pH值6 5,温度80℃,时间35min,α 淀粉酶用量6000U,芋浆浓度45%;糖化条件为:温度60～65℃,糖化粗酶用量40U,糖化时间35～40h。试验表明,由于芭蕉芋浆液的粘度较大、沉淀时间长,较之薯类及豆类难,因此芭蕉芋淀粉的提取,需要经多次清洗、沉淀才可获得纯度较高的淀粉,最好采用离心沉淀法使浆渣分离和浆液分离。

自制粉状培养基研究

用固体粉状化学元素取代MS培养基中的母液 ,制作培养基。结果表明 ,自制粉状培养基M3,是比较简易而实用的马铃薯脱毒组培苗的培养基 ;且适应不同品种的生长 ,苗生长健壮 。

白魔芋不同外植体组培分化条件研究

用白魔芋的 5种营养器官作外植体在 11种培养基上进行组织培养。M6培养基适于侧芽生长和皮下组织诱导愈伤 ;M9培养基适于主芽生长和基部组织诱导愈伤 ;M2培养基适于皮上芽苞组织分化生长 ;

高含量除虫菊素品种——云除1号的研究

为了获取适宜在云南推广的高含量除虫菊素优良品种,从国外引进的8份除虫菊(PyrethrumcinerariaefoliumTrev)种质材料中,经组培快繁后,在云南省昆明、曲靖、楚雄、大理等地开展了组培苗的种植与品种选育研究,并经产量测定、含量分析和药效试验。结果表明:从中选育出来的"云除1号"除虫菌的品种,其产量达120kg/667m2以上,除虫菊酯含量超过1.4%,杀虫效果为99.1%,接近植物杀虫剂CT系列标准2.5%功夫(EC)杀虫效果99.6%,并具有快速、高效、无毒等特点。