辣木基质栽培平菇营养成分比较

为充分利用辣木资源,添加辣木叶粉、辣木枝屑、辣木壳粉作为培养基质栽培平菇,分析平菇营养成分变化。结果表明,与对照相比,用添加辣木料的基质培养平菇,平菇子实体矿质元素、粗纤维和蛋白质明显增加,粗脂肪和粗多糖明显下降。处理T3、处理T8和处理T9配方下氨基酸含量增加较多,达到3.04%、3.08%和3.05%,氨基酸总量均比对照组提高70%以上,说明添加辣木叶粉75%(T3)、辣木壳粉50%(T8)和辣木壳粉75%(T9)具有明显提高平菇氨基酸含量的优势。

云南辣木病害调查及果腐病化学防治初步研究

【目的】探明云南主要辣木种植区的病害种类及其分布、为害,开展辣木果腐病防治试验,为辣木果腐病防治提供参考。【方法】2016—2017年在云南省景洪、元谋、元江、江城、龙陵、芒市和富宁等7个辣木主要种植地区采用五点取样法进行辣木病害调查。选用70%代森锰锌330倍液、50%多菌灵750倍液、1∶1的70%代森锰锌可湿性粉剂330倍液与50%多菌灵可湿性粉剂750倍混配液(简称70%代森锰锌∶50%多菌灵)为供试药剂,按常规喷雾进行施药处理,测试上述药剂对辣木果腐病的田间防治效果。【结果】云南辣木主要种植区常见病害有果腐病、枝条回枯病、嫩梢萎焉病、炭疽病、白粉病和根茎基腐病等,其中果腐病发生最为普遍,所调查的每个地区均有发生,最严重的是芒市,果腐病发病率高达72%。果腐病田间药剂防治试验结果表明:3种药剂对辣木果腐病均有一定的防治效果,校正防效大小依次为70%代森锰锌可湿性粉剂330倍液(69.79%)>70%代森锰锌∶50%多菌灵(68.01%)>50%多菌灵750倍液(57.43%)。【结论】研究确定了云南辣木种植区辣木主要病害6种,筛选出防治果腐病的化学药剂。

云南辣木种植区气候条件适宜性初步评价

对云南省辣木(Moringa oleifera)种植区域的生产状况及适宜性进行了调查和评价。根据气候条件适宜性,综合考虑年平均气温、≥10℃积温、极端最低气温和指示植物等因素,初步把种植区按县划为适宜区、次适宜区及不适宜区。结果表明,云南辣木适栽区域主要分布在金沙江、澜沧江、红河、怒江、依洛瓦底江和南盘江等水系的低热河谷区。这为云南省辣木种植提供了参考依据。

多油辣木PKM-1卡那霉素耐受性研究

【目的】筛选合适的抗生素浓度是植物基因工程的重要环节,研究多油辣木PKM-1愈伤组织诱导及分化植株阶段卡那霉素耐受性,确定相应阶段合适的筛选浓度,为开展辣木基因工程遗传改良奠定基础。【方法】设置5种卡那霉素浓度梯度,研究多油辣木无菌苗上胚轴、嫩叶以及由上胚轴诱导的愈伤组织,对不同卡那霉素浓度的响应。【结果】培养基中卡那霉素50 mg·L^(-1)时,上胚轴细胞团膨大变缓,出愈率下降;70 mg·L^(-1)时细胞团膨大明显受到抑制,上胚轴诱导愈伤组织阶段的耐受性范围为50~70 mg·L^(-1)。培养基中卡那霉素30 mg·L^(-1)时,嫩叶膨大变缓;50 mg·L^(-1)时,嫩叶膨大完全受到抑制,基本不再形成愈伤组织,部分嫩叶褪绿变白,嫩叶诱导愈伤组织阶段的耐受性范围为30~50 mg·L^(-1)。培养基中卡那霉素20 mg·L^(-1)时愈伤组织分化增殖开始受到影响;30 mg·L^(-1)时基本不增殖,愈伤组织分化植株的耐受性范围为20~30 mg·L^(-1)。【结论】多油辣木PKM-1植株分化阶段对卡那霉素的敏感程度高于愈伤组织增殖阶段,nptII为筛选标记遗传转化多油辣木PKM-1,愈伤组织筛选阶段适宜的卡那霉素用量为50 mg·L^(-1),分化植株阶段可降低至30 mg·L^(-1),研究结果为采用卡那霉素筛选遗传转化辣木奠定了基础。

辣木基质对云南羊肚菌栽培特性的影响

辣木为多年生乔木,茎秆含有丰富的营养物质,为充分利用云南当地辣木资源,培育优质羊肚菌,以云南梯棱羊肚菌(YD1)和六妹羊肚菌(YD4)菌株为材料,在培养基质中添加60%的辣木茎秆,比较羊肚菌菌核、菌丝生长状态,并于大棚栽培测定产量。辣木茎杆作为基质培养梯棱羊肚菌和六妹羊肚菌,均能使菌核发生更早(2 d)、成熟的更快(3 d~4 d),并能加速菌丝生长;统计产量后发现,辣木茎秆可提高梯棱羊肚菌的产量,达1089.6 kg·hm^(-2),带来更高经济效益;而添加辣木茎秆基质栽培六妹羊肚菌,其蛋白质含量提高0.27%、粗脂肪含量提高1.71%,可以增加其营养品质。结果为安全、高效、高品质人工栽培羊肚菌的基质配方提供了更多选择。

云南辣木资源遗传多样性的 ＡＦＬＰ分析

为了揭示云南栽培辣木的遗传多样性和亲缘关系，为国内辣木种质资源的进一步有效开发与利用提供依据，采用AFLP技术对27份云南栽培辣木材料进行了遗传多样性分析，筛选得到9对条带清晰、多态性高的引物，共扩增出946条条带；其中，多态性条带913条，平均每对引物扩增条带105条，多态性条带101条，多态性位点频率为96．19％，表明云南栽培辣木具有较为丰富的遗传多态性。27份材料间遗传相似系数变化范围为0．6575-Q8383。UPGMA聚类结果表明：27份材料可分为6类，来自同一栽培区域的材料并没有聚在一起，具有相同性状的材料也没有聚在一起，表明栽培辣木种群内遗传分化较大，遗传背景复杂，相关性状和遗传的关系仍需进一步研究。

多油辣木PKM-1花药培养获得愈伤组织

【目的】针对多油辣木(Moringa oleifera Lam.)PKM-1品种内高度杂合、种性容易退化的问题,拟通过花药培养获得双单倍体植株,实现品种内纯合。【方法】基本培养基MS添加激素2,4-D和NAA,诱导多油辣木PKM-1花药愈伤组织,对花药愈伤组织进行秋水仙素加倍,以及添加6-BA、KT和NAA分化植株。【结果】PKM-1花药愈伤组织形成与2,4-D密切相关,2.0 mg/L时愈伤组织平均诱导率6.0%;NAA诱导花药愈伤组织,效果不明显。秋水仙素和处理时间对辣木花药愈伤组织染色体加倍具有剂量效应,0.6%秋水仙素处理72 h和0.8%秋水仙素处理48 h获得相同加倍效率,二倍体诱导率达60%。没有添加秋水仙素的对照,也形成少量二倍体愈伤组织,说明辣木花药愈伤组织存在一定比例的自然加倍。添加不同浓度6-BA、KT和NAA,诱导辣木花药愈伤组织分化,但均未分化出胚状体。【结论】本研究初步建立了多油辣木PKM-1花药培养获得愈伤组织的技术体系,但分化完整植株有待进一步研究。

辣木愈伤组织诱导与分化阶段内源激素的动态变化

【目的】为辣木组织培养再生体系的建立提供参考。【方法】以辣木叶片、茎段和花药为外植体,采用酶联免疫吸附法(ELISA),在其愈伤组织诱导和分化阶段的0~28 d内,每7 d取样1次,测定吲哚乙酸(IAA)、脱落酸(ABA)、玉米素(ZT)和赤霉素(GA_(3))含量,分析了4种内源激素含量及其比值的动态变化,探讨植物内源激素与辣木愈伤组织诱导分化的关系。【结果】叶片、茎段和花药最早形成细胞团分别为培养14、7和21 d时。在辣木叶片、茎段和花药愈伤组织诱导和分化阶段,IAA和ABA含量处于高水平,ZT和GA_(3)含量处于低水平。在辣木叶片、茎段和花药愈伤组织诱导阶段,IAA、ZT和GA_(3)含量总体呈下降趋势;分化阶段,IAA、ZT含量总体呈上升趋势,GA_(3)含量呈现先升、后降的变化趋势。在辣木愈伤组织诱导与分化阶段,ABA含量波动较大,说明内源ABA在辣木愈伤组织诱导与分化中发挥重要作用。就激素含量比值而言,愈伤诱导与分化阶段w(IAA)/w(GA_(3))和w(IAA)/w(ZT)的值较高且变化较明显,w(IAA)/w(ABA)、w(GA_(3))/w(ABA)、w(GA_(3))/w(ZT)和w(ZT)/w(ABA)的值较低且平稳。辣木叶片和花药愈伤组织诱导阶段,w(IAA)/w(GA_(3))和w(IAA)/w(ZT)的值总体呈下降趋势,茎段愈伤组织诱导阶段w(IAA)/w(GA_(3))和w(IAA)/w(ZT)的值总体无明显变化;辣木茎段和花药愈伤分化阶段w(IAA)/w(GA_(3))和w(IAA)/w(ZT)的值总体呈上升趋势,叶片愈伤分化阶段w(IAA)/w(GA_(3))和w(IAA)/w(ZT)的值总体无明显变化。【结论】低含量的ZT有利于辣木愈伤组织的形成,高含量GA_(3)抑制辣木愈伤组织的形成;高含量的ABA、低含量的ZT和较高的w(IAA)/w(GA_(3))、w(IAA)/w(ZT)值共同抑制了辣木愈伤组织分化完整植株。