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固定化酶的研究方法概述
被引量:
11
1
作者
李小冬
吴嘉
+3 位作者
贾东晨
万永虎
乔昕
乔敏
《中国酿造》
CAS
北大核心
2011年第11期5-9,共5页
固定化酶在现代的工业生产中扮演着举足轻重的作用,从固定化酶的发展过程着手,重点描述了传统的固定化酶的制备方法,组合固定化及交联酶晶体(CLECs),交联酶聚集体(CLEAs)等。并对这些方法的研究手段,应用前景进行了介绍。
关键词
固定化酶
组合固定化
交联酶晶体
交联酶聚集体
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职称材料
题名
固定化酶的研究方法概述
被引量:
11
1
作者
李小冬
吴嘉
贾东晨
万永虎
乔昕
乔敏
机构
云南大学云南省生物资源保护与利用重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地
中国储备粮管理总公司
云南
分公司质检中心
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2011年第11期5-9,共5页
基金
国家科技攻关与高新技术发展计划(2002YQ002)
云南省科技攻关与高新技术发展计划(基金号2009YG-3B)
云南大学基金重点项目资助项目(2005Z004B)
文摘
固定化酶在现代的工业生产中扮演着举足轻重的作用,从固定化酶的发展过程着手,重点描述了传统的固定化酶的制备方法,组合固定化及交联酶晶体(CLECs),交联酶聚集体(CLEAs)等。并对这些方法的研究手段,应用前景进行了介绍。
关键词
固定化酶
组合固定化
交联酶晶体
交联酶聚集体
Keywords
immobilized enzymes
combinatorial approaches
CLECs
CLEAs
分类号
Q55 [生物学—生物化学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
固定化酶的研究方法概述
李小冬
吴嘉
贾东晨
万永虎
乔昕
乔敏
《中国酿造》
CAS
北大核心
2011
11
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