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富硒食用菌中的硒含量
被引量:
10
1
作者
黄渊泽
殷国健
+2 位作者
王光灿
陈远腾
罗清波
《云南大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
1997年第4期341-343,共3页
用电感偶合等离子光谱法(ICPS)测定了5种富硒人工蘑菇中的硒含量,与联苯胺分光光度法的结果及天然香菇中微量硒比较。
关键词
硒
香菇
平菇
灵芝
人工蘑菇
食用菌
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题名
富硒食用菌中的硒含量
被引量:
10
1
作者
黄渊泽
殷国健
王光灿
陈远腾
罗清波
机构
云南大学化学系实验中心微生物研究所
出处
《云南大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
1997年第4期341-343,共3页
文摘
用电感偶合等离子光谱法(ICPS)测定了5种富硒人工蘑菇中的硒含量,与联苯胺分光光度法的结果及天然香菇中微量硒比较。
关键词
硒
香菇
平菇
灵芝
人工蘑菇
食用菌
Keywords
Selenium,Lentinus edodes,Level mushroom,Ganoderma,man-made mushrooms.
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
富硒食用菌中的硒含量
黄渊泽
殷国健
王光灿
陈远腾
罗清波
《云南大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
1997
10
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