氨气敏电极测定沼气发酵样品氨态氮的研究

本文报道了用氨气敏电极测定沼气发酵样品中的氨态氮，测定结果的相对平均偏差为０．２７％，样品氨态氮的测定结果与蒸馏法一致。

薄层色谱—紫外分光光度法测定鬼臼毒素含量的研究

本文应用薄层色谱—紫外分光光度法成功测定了鬼臼毒素的含量。本方法所用仪器设备简单，准确度、重现性好，回收率也较高。

姬松茸生物活性研究进展

综述近几年来国内外对姬松茸生理 活性研究，国内栽培及菌丝体深层培养等方面的研究进展，为姬松茸的开发和应用提供一定的理论依据。

保健食品在我国老年人市场探析

从我国保健食品开发应用的优势和开发老年人保健食品市场的必然性，我国老年人保健食品开发应用的现状和保健食品市场开发应用的重要举措等３方面对保健食品在老年人市场中的发展作一探析。

二甘醇二甲醚的合成研究

从二甘醇出发，经氯化反应、Ｗｉｌｉａｍｓｏｎ反应等两步反应，合成二甘醇二甲醚．每一步反应都选择了两种方法进行比较。

富马酸二甲酯的合成研究

本文研究在不同催化剂存在下，用富马酸和甲醇合成富马酸二甲酯，总共选择应用了８种催化剂（包括：硫酸、磷酸、多聚磷酸、强酸１￣＃离子交换树脂、Ｄ—７２树脂、Ｆｅ＿２Ｏ＿３固体酸、双对硝基苯磷酸酯，ＹＤＩ催化剂等）．在这些催化剂中，以ＹＤＩ催化剂的效果为最好。因此，详细研究了以ＹＤＩ催化剂为催化剂时，该酯化反应的反应条件。

蒙克汀及几种胆石溶解剂的体外溶石研究

选用蒙克汀、橙油、舒胆通、三七皂甙提取母液组成几类单方及复方的溶石剂，对胆固醇型胆石及胆固醇和胆色素混合型的胆石进行了体外溶石实验．实验结果表明，蒙克汀及橙油对此二类胆石均为良好的溶石剂，胆石在此二种试剂中浸泡４８ｈ，减重率均在９０％以上．两者相比，橙油的溶石效果更好．蒙克汀的效果是单方比复方乳剂好．舒胆通作为体外溶石剂效果不明显，混合使用时有增效作用．而三七皂甙提取母液则对胆石无溶解作用．

哌啶二苯丙醇及其盐酸盐的合成研究

本文采用两条不同的合成路线合成了哌啶二苯丙醇（Ⅰ）及其盐酸盐（Ⅱ）,其结构经过了IR、MS鉴定,改进了反应条件,提高了收率,比较了两条合成路线,实验结果证明路线（Ⅰ）是比较理想的合成路线。

阴离子交换树脂法制备甜菜碱研究

本文研究了用阴离子交换树脂从甜菜碱盐酸盐制备甜菜碱，并详细研究了该体系的离子交换条件、运用该方法所制备得到的甜菜碱纯度高，且该方法具有操作简便。

茶多酚的制备及沉淀机理探讨

研究了Ｃａ２＋，Ｍｇ２＋，Ｆｅ３＋，Ａｌ３＋，Ｚｎ２＋，Ｓｎ２＋等离子用于沉淀茶多酚．发现Ｚｎ２＋效果最好，故仔细研究了Ｚｎ２＋作沉淀剂时的沉淀条件。

氨基酸-琥珀酸依托泊甙盐的制备

从依托泊甙出发合成得到琥珀酸依托泊甙，琥珀酸依托泊甙与氨基酸相结合形成复盐，从而得到依托泊甙的新水溶性抗肿瘤前体药物．化合物Ｃ，Ｄ１，Ｄ２。