文山三七产品加工现状和发展趋势分析

对文山三七产品从药品、保健食品、化妆品和日用保健品、三七饮片等4个方面进行分析。提出今后新产品开发应开展三七单体化合物的活性研究,深度开发心脑血管方面的新药,并大力推进三七在"药食同源"中的应用,使三七地上茎叶部分变成"新资源食品",从而促进三七产业的新发展。

红三七加工工艺研究

目的研究红三七加工工艺,以确定最佳加工工艺。方法将三七采用不同蒸制时间,不同定色温度和不同定色时间进行加工,按红三七质量标准进行检测。结果蒸制时间越短对含量的影响变化较小;定色温度低对含量的影响变化较小;定色时间长对含量的影响变化较小。结论最佳工艺为:蒸制时间30min,定色温度为60℃,定色时间为7h最佳。

漂烫工艺技术应用在鲜三七片上的初步研究

首次把漂烫工艺技术应用在鲜三七片上来提取皂苷。采用L9(34)正交处理,考察漂烫后三七浸膏的提取率,三七单体的皂苷含量和残渣片(漂烫后)的单体含量的值,确定最佳漂烫提取工艺。提取的浸膏,加絮凝剂和乙醇醇沉、离心、过滤后上D101大孔树脂,再脱色,既可得到三七总皂苷。

三七灵仙骨刺膏临床疗效观察与研究

观察"三七灵仙骨刺膏"在临床上的疗效。应用"三七灵仙骨刺膏"对128例对各种原因引起的坐骨神经疼痛、肩周炎、腰腿痛、四肢关节痛、骨质增生、以及各种不明原因引起的疼痛给予贴敷治疗。显效12例,治愈96例,无效20例。总有效率84%,治愈率75.8%,无效16%。

七丹胶囊急性毒性试验研究

目的研究七丹胶囊的急性毒性反应。方法采用24h内最大浓度1次灌胃给药,观察2周内小鼠体质量、行为以及死亡等情况。结果给药组小鼠观察期内无明显因药物引起的中毒反应及死亡情况,小鼠一日最大给药剂量为26.0g/kg,相当于临床成人每日常量的108倍。结论七丹胶囊无明显的急性毒性反应。

七叶神安滴丸长期毒性试验研究

目的观察大鼠连续重复灌胃给予七叶神安滴丸所产生的长期毒性反应。方法采用SD大鼠,每天按不同剂量(50、150、300 mg/kg)灌胃给予七叶神安滴丸1次,连续30 d,检测大鼠血液学、血液生化指标、脏器系数、脏器组织及重量指数。结果给药30 d后,大鼠笼旁观察无异常,血液学及血液生化指标、脏器系数及体重与空白对照组比较无显著性意义(P>0.05),高剂量组大鼠脏器组织学检查未见明显异常。结论七叶神安滴丸对大鼠未见明显毒性作用。

文山州三七加工企业调查分析

文山三七研究院新产品开发研究所对文山州内18家三七加工企业,从现状、发展情况、人才情况、新产品开发及销售等方面进行了调查、分析、研究,并提出了7条很好的建议,这对文山三七产业的发展有一定的借鉴意义。

三七根际土壤化感物质的初步分离鉴定

目的对不同地点的四批次连作三七障碍土壤分析。方法用现代技术工艺进行提取分离,提取液分为酸性、中性、碱性组分。结果用硅胶薄层板(TLC)点样分析样品306个。结论经分析鉴定,提取液中含有7个化合物,分别为(1)β—谷甾醇、(2)阿魏酸、(3)Rh1、(4)Rh4、(5)胡萝卜苷、(6)Rg1、(7)R1。

不同干燥方法对三七切片皂苷含量的影响

研究不同干燥方法三七切片皂苷含量的变化。采用日光照晒、50℃烘烤、100℃烘烤、微波干燥等方法对鲜三七切片进行干燥,并通过HPLC方法测定三七皂苷R1、人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1 3个主要成分的含量。以日光照晒组三七皂苷含量为对照,50℃烘烤组皂苷含量平均降低了1.0%,微波干燥组皂苷含量平均降低了15.9%,100℃烘烤组皂苷含量平均降低了12.6%。不同干燥方法对三七切片皂苷含量有一定的影响,日光照晒和50℃烘烤更适于三七切片加工干燥。

从三七根、茎中快速批量分离提取三七皂苷R_1、R_2及人参皂苷Rg_1有效部位群的方法

从三七根、茎中快速批量分离提取三七皂苷R1、R2及人参皂苷Rg1有效部位群。三七根、茎经70%乙醇提取得三七粗皂苷,粗皂苷用D101大孔吸附树脂分离得三七总皂苷。三七总皂苷经硅胶柱"氯仿-甲醇-水"溶剂梯度洗脱过柱获得纯度为60%的三七皂苷R1、R2及人参皂苷Rg1有效部位群。此法适合于批量分离提取三七皂苷R1、R2及人参皂苷Rg1有效部位群。

三七药膳的历史考证

本文通过查阅大量国内的史书、科研论文、县志及内部资料,对三七药膳的起源、历史记载、现代应用情景等方面进行考证。三七药膳不同于普通食品,它具有一定的调整人体脏腑气血阴阳,健身祛病功效,深受广大消费者的亲睐。