云南省德宏水牛开发利用的前景与对策

德宏水牛是一个优良地方品种。包产到户以来,随着农田耕作机械化作业的推行,水牛作为南方地区农田耕作的主要役力逐渐被机械化耕作所代替,而当地的广大农户又没有吃水牛肉的习惯,导致水牛逐年减少。据统计德宏州的水牛存栏由1986年的18.97万头,下降到1996年11.63头,年降低6.3%。为保护德宏水牛这一地方优良品种,使单纯的役用型水牛向乳、肉、役方向发展,实现畜牧业发展和农民增收,自1997年实施中-欧水牛开发项目以来,加大德宏水牛杂交改良,为德宏水牛乳、肉生产提高依据。笔者想通过对德宏州水牛资源情况、养牛条件以及水牛杂技改良等情况的分析,提出发展思路与对策。

对南方地区猪腹泻酌防制与思考：关于云南德宏州哺乳仔猪腹泻病的体会思考

自进入冬季以来，我国云南、浙江、重庆等南方部分地区的猪只普遍发生腹泻．给养殖场造成了经济损失，为此本刊特组织了一组关于猪腹泻病防制的稿件．介绍了临床兽医对谊病的防制经验，以供参考。

德宏水牛及其不同杂交品种肉质特性研究

选择德宏水牛及其不同杂交品种共15头,即尼本水牛(尼里水牛×德宏水牛)、摩本水牛(摩拉水牛×德宏水牛)的F1代和德宏水牛各5头,进行了肉质化学和物理特性研究。结果显示,尼本水牛(57.73%)和摩本水牛(53.63%)的熟肉率有显著差异(P<0.05);尼本水牛(0.93%)比摩本水牛(1.03%)的粗灰分高10.75%(P=0.04);而其它化学成分和物理特性都没有显著差异。此项试验说明,通过尼里水牛或摩拉水牛与德宏水牛的杂交并没有显著改变德宏水牛肉质的化学和物理特性。

德宏水牛及其杂交品种体尺测定

试验对36～39月龄全放牧饲养的15头德宏、摩本、尼本水牛进行了体尺测定研究,此项试验根据水牛品种不同分为三个处理组。结果显示,杂交水牛尼本的鬐甲高、十字部高、坐骨节宽比德宏水牛分别提高5.5%、7.4%、9%,差异显著。杂交水牛摩本的鬐甲高、十字部高、坐骨节宽比德宏水牛提高5.9%、8.0%、11.9%,差异显著。摩本的肢长指数优于尼本,差异显著。此项试验结果表明,用尼里、摩拉与德宏水牛杂交,提高了德宏水牛的体尺与体况。

德宏水牛及其杂交品种分割肉的研究

试验对36￣39月龄全放牧饲养的15头德宏、摩本、尼本水牛进行了胴体分割肉测定研究,试验根据水牛品种不同分为3个处理组。试验结果显示尼本水牛与德宏水牛相比胴体重、净肉重、优质肉重均有显著提高,差异显著。尤其表现在嫩肩肉、腰肉、臀肉、膝圆、大米龙、小米龙、腱子肉这几块分割肉上。摩本水牛与德宏水牛相比胴体重、净肉重、优质肉重有显著提高,但分割肉块在重量上无显著差异。尼本水牛与摩本水牛的分割肉块重无显著差异。用尼里、摩拉与德宏水牛杂交后,提高了德宏水牛的产肉性能。

猪病毒性腹泻病的防治措施

在引起猪腹泻病的各种病因中,病毒性腹泻的危害是最为严重的,它可以引起仔猪的死亡,成年猪的生长缓慢,饲料报酬的降低,是危害养猪业的重要传染病之一。

德宏水牛及其不同杂交组合品种屠宰性能研究

选择两个不同杂交品种水牛和德宏水牛共15头,即尼本水牛(尼里水牛×德宏水牛)、摩本水牛(摩拉水牛×德宏水牛)的F1代和德宏水牛各5头,研究德宏水牛及其不同杂交组合品种的屠宰特性。结果显示,尼本与德宏水牛的宰前活重(433.00kg,339.09kg)、胴体重(271.84kg,197.37kg)、屠宰率(62.78%,58.26%)、净肉重(237.85kg,165.88kg)、净肉率(54.93%,48.96%)、胴体产肉率(87.48%,84.04%)、肉骨比(7.06:1,5.27:1)存在显著差异(P<0.05)。试验结果说明,通过尼里、摩拉水牛与德宏水牛杂交后显著提高了德宏水牛的屠宰性能,而且尼里水牛比摩拉水牛的杂交效果好。

浅谈提高水牛冻改受胎率的措施与对策

德宏州是一个典型的农业地州，畜牧业是本州的重要产业，而水牛生产又是畜牧业的优势产业。自1997年推广水牛人工授精以来，促进了水牛改良工作的发展。在水牛冻改工作中，提高水牛的受胎率是至关重要的工作，但如何提高受胎率，仍是制约全州水牛冻改瓶颈。本文从德宏州水牛的改良现状出发，探索了提高水牛受胎率的措施，就如何发展水牛业提出了建议。

水牛瘤胃常见疾病的诊治体会

近年来,云南省瑞丽市养牛由放养逐步改为圈养,牛的运动减少,再加上饲草饲料的变化,牛的胃肠疾病明显增加。笔者根据牛胃肠疾病临床诊断及治疗的经验,谈谈这方面的体会,供广大畜牧兽医工作者借鉴。

仔猪断乳腹泻病的防治

仔猪腹泻是最常见最容易发生的疾病,一年四季均可发生,仔猪腹泻病可造成仔猪生长发育受阻,增重缓慢,死亡率较高,成为制约养猪生产的重要因素之一。近年来,由于市场经济的拉动,以及人民群众物质生活水平的逐年改善对市场畜产品的需求量越来越大,德宏州辖区内养母猪的大户越来越多,但因缺乏经验和技术,仔猪断乳前后腹泻病的发生,给广大养殖户到来巨大地经济损失。本文通过对仔猪断乳前后腹泻病的发生原因的分析,提出诊断的依据和治疗的措施。

水牛胃部常见疾病的诊断及治疗

近年来,由于农业机械化的发展,经济作物和林木种植面的增加,放牧地的逐年减少,促使役用水牛由原来的放养逐步改为圈养,这其间水牛的运动减少,再加上饲草饲料方面的问题,水牛的胃肠疾病增加。现根据笔者及畜牧工作人员对水牛胃肠疾病临床诊断及治疗体会总结如下,供广大畜牧兽医工作者借鉴。

细菌性山羊乳房炎的诊疗体会

山羊乳房炎主要是指乳腺、乳池和乳头的局部炎症,其临床特征是乳房发热、红肿、疼痛,产奶量降低,多见于泌乳期的羊。本病是由病原微生物引起的,葡萄球菌、链球菌、沙门氏菌、大肠杆菌以及某些病毒、真菌、霉形体等均可致病。云南省潞西市风平镇的平河、上东两个行政村是本市的养羊生产的重点地区,近年来随着养羊生产的发展,产羔母羊乳房炎的发病率也逐年增多,给广大养羊户造成巨大经济损失。本文通过对羊乳房炎发病原因的分析,结合多年临床治疗经验和体会,供读者参考。

猪伪狂犬病的诊防体会

近年来云南省德宏州潞西市的部分中小型猪场及小养殖户的猪陆续出现了伪狂犬病流行,给养猪业带来巨大的经济损失。本文通过对猪伪狂犬病在本市的发生和流行情况,结合在防治猪伪狂犬病方面的工作,提出猪伪狂犬病的诊断和防治工作方面的认识,供广大畜牧兽医工作人员在防治猪伪狂犬病工作中借鉴。

非典型鸡新城疫病的防治措施

鸡新城疫免疫防治工作已经开展多年,由于鸡新城疫疫苗的大面积推广应用,鸡新城疫在我国各地得到很好的控制。自上世纪七十年代末八十年代初云南省潞西市就开始加大各种畜禽疫病防治力度,使各种畜禽疫病的发病率、死亡率逐年下降,保障了畜牧业的发展。但是,由于近年来疫苗质量、免疫方式、免疫程序、免疫时间、免疫剂量、超强毒株和野毒株等问题的存在及其它疫病的影响,使非典型鸡新城疫在各地时有发生,甚至在部分地区呈现地方性流行。本文通过对引起非典型鸡瘟发生、发展等各种因素的探讨与研究,并提出防治非典型措施与方法。

浅谈猪繁殖与呼吸综合症的防治

本病于1987年首先爆发于美国,随后迅速传播世界很多国家,1990年后欧洲大多数国家和亚洲一些地区也相继发现本病。目前,猪繁殖与呼吸系统综合症有向全世界蔓延的趋势,我国周边国家如俄罗斯、日本、韩国和菲律宾,以及我国台湾省已证实了该病的存在,而我国内地也于1997年有病例报道。云南省德宏州于2002年有疑似病例,2007年5月至9月爆发流行,给养猪业带来巨大损失。本文通过对该病流行发病的分析,提出相应的防治措施,供参考。

鸡呼吸道疾病的发生及其防治措施

鸡呼吸系统是鸡体最重要的系统之一,也是最容易受病原微生物入侵的一个门户。由于家禽呼吸系统的结构特征,病原一旦侵入,极易引起体内多个器官组织的感染。在现在养鸡业中,呼吸道疾病是鸡的一种很常见的疾痛,凡能引起呼吸系统功能和结构改变为主要表现形式的疾痛均可纳入呼吸道病的范畴,如:鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、白喉型鸡痘、鼻气管炎、大肠杆菌病、传染性鼻炎、霉浆体病、曲霉菌病等,故有人将其又称为呼吸道病综合症。

浅谈动物免疫质量存在的问题与提高的途径

免疫是动物机体对自身或非自身的识别,并清除非自身的大分子物质,从而保持机体内、外环境平衡的一种生理反应。而免疫防治就是通过免疫的方法使动物具有针对某种传染病的特异性抵抗力,以达到控制疫病的目的。但并不是经过免疫接种的畜禽都能达到预期的免疫效果,在实践中常常因为各种原因而使免疫失败。本文想导致免疫失败的原因分析,提出提高免疫效果的措施与方法。

早期断奶仔猪腹泻病成因与预防

云南省德宏州畹町开发区是一个典型农业生产区,饲养母猪和生产仔猪是本区正在发展的产业,兴起了一些母猪养殖重点户和专业户。随着近年来科学养猪"八改"技术的推广,广大饲养户养猪水平得到提高,仔猪断奶已由原来的双月断奶提前到32～40天断奶,但由于饲养、管理和仔猪本身的问题,仔猪断奶腹泻等疾病也相应增多,给饲养户带来不小的经济损失。本文想通过对仔猪提前断奶发生腹泻的成因进行分析,提出预防该病的措施和办法。

青贮饲料在德宏养牛业中的应用与推广

德宏属南亚热带季风雨林型气候,无霜期长,植物长绿,饲草饲料丰富。青贮料可增加饲料营养成分,又可为枯草季节提供丰富的草料。作者通过对青贮饲料在德宏的应用现状及特点进行分析,就如何利用好秸秆资源并制作为青贮饲料,提出制作青贮饲料的建议,为德宏养牛业提供优质粗饲料,打造德宏水牛产品品牌,促进养牛业的发展。