不同海拔云南大叶种晒青茶感官品质及主要生化成分差异分析

为探究海拔对云南大叶种晒青茶品质的影响,以无量山不同海拔云南大叶种晒青茶为研究对象,采用感官审评、高效液相色谱法、同时蒸馏萃取/气相色谱-质谱法结合主成分分析、正交偏最小二乘法等技术和方法,对其感官品质、主要生化指标、挥发性成分进行比较分析。结果表明,海拔1400~1800 m的晒青茶(H1)茶汤色泽更浅,亮度更高;海拔1800~2000 m的晒青茶(H2)涩味减轻,鲜爽味增强;H1与H2主要生化成分和挥发性成分存在显著差异,H1水浸出物、茶多酚、儿茶素总量、没食子酸、酚氨比、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)含量显著高于H2,游离氨基酸总量、茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸含量显著低于H2;另外,H1与H2共有17种挥发性成分存在显著差异,分别为正癸酸、叶绿醇、壬醛、青叶醛、水芹醛、己酸乙酯、脱氢芳樟醇、邻苯二甲酸二异丁酯、1-己醇、反式橙花叔醇、法尼基丙酮、大马士酮、香叶醇、4-甲基-3戊烯-2-酮、亚麻酸甲酯、邻苯二甲酸二正丁酯、橙花醇。本研究结果可为海拔影响茶叶品质的研究提供理论依据。

基于农村产业发展与农民增收路径分析

农村产业发展是乡村振兴战略的重要内容之一,其为农村产业融合提供了重要的途径,也为农民增收提供了重要路径,有助于农民生活水平的改善。本文主要以云南省临沧市临翔区为例,浅析农村产业发展与农民增收的路径。

野生和栽培大理茶居群的遗传多样性与群体结构

大理茶是栽培型茶树的野生近缘种,了解大理茶居群的遗传多样性和群体结构,对于大理茶资源的有效保护和开发利用至关重要。利用30对茶树核心SSR引物,对3个代表性的野生和栽培大理茶居群进行遗传分析。结果表明,30对SSR引物在所有大理茶样本中都能扩增出特异性产物,每个位点检测到的等位基因数为2~14个,PIC范围为0.041~0.877,平均0.491。3个大理茶居群具有中等水平的遗传多样性,其中大雪山(DXS)野生居群的遗传多样性相对较低。香竹菁(XZQ)和白莺山(BYS)栽培居群的近交水平很高,近交系数(Fis)分别为0.728和0.913。居群配对分析显示,居群间遗传分化指数(Fst)均小于0.15,基因流(Nm)大于1。分子方差分析表明3个大理茶居群的遗传差异主要来源于居群内(94.1%)。聚类分析显示,野生和栽培大理茶单株的遗传距离相对较大。基于PCoA和Structure的群体结构分析显示,野生居群的遗传背景单一,栽培居群的遗传背景较复杂,其中7个BYS栽培居群单株可能是大理茶和阿萨姆茶通过渐渗杂交形成。

非洲猪瘟疫情有效防控措施

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、高度接触性传染病,发病和死亡率可达98%,严重危害养猪业。我国于2018年8月1日在辽宁省沈阳市沈北区发现首例非洲猪瘟,随后疫情波及32省157起,防控形势十分严峻。现结合本地实际,针对非洲猪瘟疫情传入、发生、传播的各个风险环节,提出加强生猪全链条疫情防控,抓好餐厨废弃物监管、强化养殖屠宰环节检疫检验监管、加强跨省调运备案管理、抓实疫情排查,重点落实环境消毒等具体措施。

蔗梢氨化的效果观察

为了解决烧蔗梢造成的环境污染,开发草食动物的饲料资源。采集1万t自然风干蔗梢,氨化处理后进行饲喂牛羊试验。结果显示,蔗梢氨化后干物质的粗蛋白含量提高了2.0%~3.1%,风干蔗梢制成氨化饲料饲喂牛羊,效果良好,一举多得。

牛瘤胃臌气的诊断与防治措施

牛瘤胃臌气在兽医临床上又被称为瘤胃气胀、瘤胃臌胀,是发病率比较高的一种胃部疾病,临床上主要表现为腹部围度突然增大,尤其是左侧腹部突出最为明显,轻轻按压或者弹扣会发出鼓声。牛瘤胃臌气是一种急性的胃部疾病,发生十分突然,短时间内就会出现临床症状,并加剧,此时如果得不到及时有效的治疗,很可能会影响到牛的瘤胃兴奋功能,造成牛群窒息死亡。基层地区的很多养殖管理人员在饲料搭配和日常管理期间,不注重做好养殖环境的针对性调控,饲料的营养价值相对较差,由春季向夏季过渡过程中牛群放牧不合理,牛在短时间内采食了大量的豆科类牧草,最终造成瘤胃臌气,这种情况在养殖领域频繁发生流行。为了更好地控制瘤胃臌气的发生,就需要对引起该种疾病的原因、发病机理有一个全面的掌握和了解,做到科学搭配饲料,合理使用饲料,注重做好牛群的看管工作,避免牛群在短时间内采食大量的青绿饲料,尤其是采食大量的豆科类牧草,如此才能够将瘤胃臌气的发生流行率控制在一定范围,避免造成严重的经济损失。

仔猪春季的饲养管理与防疫

春季正是产仔猪的季节,这时气温回升,但是在各种因素的影响下,极易降低仔猪成活率,如气温忽高忽低、温差较大等,为此本文主要对仔猪春季做好饲养管理与防疫工作进行阐述。

奶牛乳房炎的病因及中药治疗研析讨论

奶牛乳房炎是由多种诱因感染而诱发的以乳腺炎症为典型表现的临床病害,此病诱因复杂,病原体感染、饲喂方法不当、养殖环境不良等都将造成此病的易感高发。文章本着科学防病的原则,在介绍此病诱因的基础上,就几种比较高效的中药疗法做要点阐述,以供同仁参考和借鉴。

浅析仔猪春季的饲养管理

近年来,随着社会经济的快速发展,许多地方都十分重视生猪养殖产业,由此极大地促进了当地生猪养殖产业的发展,不仅可以帮助广大养殖户增加经济收入,而且满足了市场对于猪制品的需求。春季正是产仔猪的季节,这时气温回升,但是在各种因素的影响下,极易降低仔猪成活率,如气温忽高忽低、温差较大等,为此在春季有必要认真做好饲养管理。