推进马铃薯主食化 应对连年干旱 保障粮食安全的思考与建议

云南连续3年特旱，逐渐显露出农业生产深层次矛盾，极端天气下的偶发灾情牵连出其背后的必然性。只占云南省土地面积6％的坝区集中了全省1／3的耕地和2／3的人口，其水资源占有量却仅为5％，平均每公顷耕地水资源量仅为全省平均水平的16．7％。2010年全省常用耕地423．03万hm^2，但有效灌溉面积只有158．43万hm^2，占37．5％，还有近2／3的耕地只能靠大吃饭、等雨耕种。2010年全省水田面积132．9万hm^2，较之2009年减少了4．0万hm^2。