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无量山乌骨鸡生态养殖技术 被引量:1
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作者 张世闰 陈建忠 《当代畜牧》 2017年第5Z期33-34,共2页
无量山乌骨鸡是由红色原鸡经世居在无量山系和哀牢山系的先民长期驯养而形成的地方优良品种。无量山乌骨鸡采取自由放牧形式饲养,使其在山地、林木中自由采食,充分活动,具有肉质细嫩、汤清味美,营养丰富等特点,备受广大消费者青睐。
关键词 无量山乌骨鸡 生态养殖 饲喂技术
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