文山三七产品加工现状和发展趋势分析

对文山三七产品从药品、保健食品、化妆品和日用保健品、三七饮片等4个方面进行分析。提出今后新产品开发应开展三七单体化合物的活性研究,深度开发心脑血管方面的新药,并大力推进三七在"药食同源"中的应用,使三七地上茎叶部分变成"新资源食品",从而促进三七产业的新发展。

红三七加工工艺研究

目的研究红三七加工工艺,以确定最佳加工工艺。方法将三七采用不同蒸制时间,不同定色温度和不同定色时间进行加工,按红三七质量标准进行检测。结果蒸制时间越短对含量的影响变化较小;定色温度低对含量的影响变化较小;定色时间长对含量的影响变化较小。结论最佳工艺为:蒸制时间30min,定色温度为60℃,定色时间为7h最佳。

漂烫工艺技术应用在鲜三七片上的初步研究

首次把漂烫工艺技术应用在鲜三七片上来提取皂苷。采用L9(34)正交处理,考察漂烫后三七浸膏的提取率,三七单体的皂苷含量和残渣片(漂烫后)的单体含量的值,确定最佳漂烫提取工艺。提取的浸膏,加絮凝剂和乙醇醇沉、离心、过滤后上D101大孔树脂,再脱色,既可得到三七总皂苷。

三七灵仙骨刺膏临床疗效观察与研究

观察"三七灵仙骨刺膏"在临床上的疗效。应用"三七灵仙骨刺膏"对128例对各种原因引起的坐骨神经疼痛、肩周炎、腰腿痛、四肢关节痛、骨质增生、以及各种不明原因引起的疼痛给予贴敷治疗。显效12例,治愈96例,无效20例。总有效率84%,治愈率75.8%,无效16%。

七丹胶囊急性毒性试验研究

目的研究七丹胶囊的急性毒性反应。方法采用24h内最大浓度1次灌胃给药,观察2周内小鼠体质量、行为以及死亡等情况。结果给药组小鼠观察期内无明显因药物引起的中毒反应及死亡情况,小鼠一日最大给药剂量为26.0g/kg,相当于临床成人每日常量的108倍。结论七丹胶囊无明显的急性毒性反应。

三七药膳的历史考证

本文通过查阅大量国内的史书、科研论文、县志及内部资料,对三七药膳的起源、历史记载、现代应用情景等方面进行考证。三七药膳不同于普通食品,它具有一定的调整人体脏腑气血阴阳,健身祛病功效,深受广大消费者的亲睐。