昆明黑白花奶牛品种屠宰测定

昆明市呈贡县是全国有名的花卉和蔬菜种植县,有花卉种植面积31089亩,蔬菜种植面积14.36万亩,辖区内存栏黑白花奶牛12187头,是昆明黑白花奶牛品种的中心产区，具有品种的代表性。测定样本选用呈贡县辖区内不同饲养场的5头黑白花公牛。