我国食用菌团体标准现状分析与发展建议

通过对我国食用菌团体标准的发展现状进行分析,找出发展中存在的主要问题,并提出食用菌团体标准发展建议。建议的探讨范围包括加强团体标准的宣贯及推广实施、加强团体标准化专业人才队伍培养、健全团体标准监督管理与评价机制3个方面。

云南食用菌产品出口值得关注

云南省以松茸、美味牛肝菌、块菌、羊肚菌、鸡油菌等野生食用菌为主的出口贸易，在省委、省政府的领导下，在有关部门的大力支持和近50户企业的艰辛努力下，几年来在“农残”、迎战进口国“肯定列表制度”、“批检”等重重压力下，不断走出国门，漂洋过海到4大洲20多个国家和地区，创汇额度居农产品中的第二位，仅次于烤烟，对增加产区就业人口，繁荣藏、彝等少数民族山区经济，巩固退耕还林成果，推进新农村建设，促进社会和谐稳定具有重大意义。

2016年~2021年国外扣留(召回)我国出口食用菌产品情况分析

通过介绍我国主要贸易国家食用菌进口扣留(召回)制度,分析我国食用菌出口贸易现状和2016年~2021年我国出口食用菌产品被美国、欧盟、日本、韩国扣留(召回)的情况及原因,以提出我国食用菌产品应对技术性贸易措施的对策建议。

食用菌科研要围绕产业发展前进

中国食用菌产业正迅猛发展，已成为扶贫帮困、建设社会主义新农村的一项支柱产业，中国食用菌产品飘洋过海达四大洲近30个国家和地区，初步形成食用菌大国。

云南松茸在国际市场将独占鳌头

松茸，是极为珍稀名贵的野生食用菌，人们形容：野生菌是女皇头上的桂冠，松茸则是桂冠中央的一颗“绿宝石”、“软黄金”，是国外豪华型贵族食品。全世界至今为止还没有哪一个国家能够人工栽培，即使科学技术发达的美国、日本、法国、英国和俄罗斯，专业人员研究了近百年，亦未实现人工繁殖、大棚栽培。松茸主产区在云南，其次，西藏、四川、贵州、黑龙江、吉林、辽宁、安徽、山西、湖北，台湾亦有少量分布。