果胶酶对肉仔鸡生长性能及屠体性状的影响

试验选用 1日龄商品艾维茵肉仔鸡 4 32只。完全随机分为 2 4圈 ,每圈 18只 ,地面平养 5 4天。试验分为 4个处理 ,每个处理 6圈 ,分别饲喂 4种不同的日粮 ,即对照组 (基础日粮组 )、添加金霉素 5 0mg/kg日粮组、添加果胶酶 5 0 0mg/kg日粮组、添加果胶酶 10 0 0mg/kg日粮组。试验结果表明 ,果胶酶在肉仔鸡饲养前 2 1日龄的促生长效果显著 ,平均日增重 (ADG)和平均日采食量 (ADFI)均比对照组有显著增加 (P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 (P <0 .0 5 ) ,与抗生素效果相当 ;2 1～ 4 2日龄时仅 5 0 0mg/kg果胶酶组出现ADFI比对照组显著增加 (P <0 .0 5 ) ,但饲料转化率较其它各组显著降低 (P <0 .0 5 )。 4 2～ 5 4日龄时 5 0 0mg/kg果胶酶组ADG显著高于抗生素组 (P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 (P <0 .0 5 )。饲养全期 ,添加抗生素或果胶酶组ADG与对照组差异显著 (P <0 .0 5 ) ,ADFI仅5 0 0mg/kg果胶酶组与对照组有显著差异 (P <0 .0 5 )。

免疫应激对断奶仔猪免疫和神经内分泌激素的影响

试验研究了免疫应激对断奶仔猪免疫和神经内分泌激素的影响。选用 6头体重为 (7.6± 0 .3)kg的(2 8± 3)d的达兰断奶仔猪 ,绝食 12h后 ,随机选取 4头猪从腹膜注射 2 0 0 μg/kg(BW)的脂多糖 (LPS) ,另 2头注射等量生理盐水作对照。于注射后 0、1、2和 3h ,分别采血测定血浆白细胞介素 1β(IL 1β)、前列腺素E2 (PGE2 )、皮质醇、生长激素 (GH)和类胰岛素生长因子 I(IGF I)的含量。结果表明 :(1)注射LPS激活了应激轴 :与对照组相比 ,LPS提高了注射后 1h(P <0 .10 )、2h(P <0 .0 1)和 3h(P <0 .0 1)的IL 1β水平 ,提高了注射后 1h(P <0 .0 5 )和 3h(P <0 .0 1)的皮质醇和PGE2 水平 ;(2 )注射LPS抑制了生长轴 :LPS降低了注射后 3h的GH水平 (P <0 .10 ) ,降低了注射后 2h (P <0 .0 5 )和 3h(P <0 .0 1)的IGF I水平。结果显示 ,免疫应激激活了仔猪应激轴 ,而抑制了生长轴 。

加拿大豌豆替代豆粕饲养生长肥育猪的研究

试验选用初始体重为 12 .9kg± 2 .6kg杜×长仔猪 72头 ,随机分配到 18个圈栏 ,每栏 2头母猪和 2头去势公猪。试验饲粮针对不同蛋白饲料原料设计为 3个处理 ,每个处理设 6个重复。 3个处理饲粮的蛋白饲料类型分别为 10 0 %豆粕、2 5 %豌豆和 75 %豆粕、5 0 %豌豆和 5 0 %豆粕。试验依猪体重分 2 0～ 35kg、35～ 6 0kg和 6 0～ 90kg 3个饲养阶段 ,分别检测试验猪各阶段的平均日增重 (ADG)、平均日采食量 (ADFI)和饲料转化率。试验结果表明 ,试验猪在体重 2 0～ 90kg的全程生长肥育期 ,饲料转化率 (P >0 .0 5 )处理之间无显著差异 ,但ADG (P <0 .0 5 )和ADFI (P <0 .0 5 )差异显著。 10 0 %豆粕、2 5 %豌豆和 5 0 %豌豆等各处理的ADG和ADFI分别为 90 7g和 2 .6 5kg、85 8g和 2 .4 5kg ,以及 84 9g和 2 .4 5kg。

饲用型青霉α-半乳糖苷酶活力测定的研究

研究了比色法测定饲用α半乳糖苷酶活力,以对硝基苯酚αD吡喃半乳糖苷为底物和对硝基苯酚作标准产物。酶活力的测定条件受很多因素的影响,如酶浸提液的pH、酶液稀释倍数、反应温度、作用时间。其中稀释倍数和pH的影响较为显著。稀释酶液的酶活测定值在0.02～0.07U/mL内较为合适。考虑到动物饲用酶制剂的特殊性,测定α半乳糖苷酶活力时建议规定pH为5.5,反应温度为40℃。根据研究结果,反应时间采用10min,比色波长405nm为宜。

猪组织和血浆中磺胺二甲嘧啶残留分布规律的研究

试验采用Agilent HP1100高效液相色谱分析法,对饲喂不同磺胺二甲嘧啶含量(100 mg/kg,300 mg/kg,500mg/kg)饲料的猪体组织(肝脏、肾脏、肌肉)和血浆中磺胺二甲嘧啶含量进行了检测。试验表明:饲料中磺胺二甲嘧啶添加量与组织和血浆中残留量均呈线性相关关系,随着添加浓度的增加,在组织和血浆中的残留量也随即增加,在同一浓度的磺胺二甲嘧啶添加剂中,在猪组织和血浆中的残留量分布为:血浆>肝脏>肾脏>肌肉。

HPLC法测定猪血浆中金霉素的残留量

采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的CTC残留量。试验采用AgilentHP1100系统,Agilent ODSC18(150 mm×4.6×5)柱,流动相选用乙腈—0.01 mol/L草酸(3+2);检测波长为372 nm;进样量:50μL;柱温:室温。血浆样品经草酸提取后,过C18柱净化,该方法样品前处理简单,药物的线性关系好,相关系数达0.999 89。检测限为0.05μg/mL,平均回收率在75%以上,变异系数均<6.6%。该法前处理简便、灵敏度高、结果准确、可靠。

人工饲养恒河猴脱毛病因分析和治疗

试验选择在人工饲养过程中,25只脱毛恒河猴,分为5组,探讨其脱毛原因。经皮肤真菌和体表寄生虫检测结果为阴性,排除以上两种病因。通过调整饲料配方及氨基酸、微量元素和维生素的强化治疗,结果:氨基酸、微量元素和维生素强化各组被毛质量显著改善,认为本批恒河猴病因为营养性脱毛。

仔猪断奶应激的探析及其防治措施

作者从仔猪断奶应激综合征产生的原因及对生产性能的影响进行了阐述,并着重对断奶仔猪应激综合征的防治作了探讨性的阐明。希望能为仔猪断奶综合征的进一步研究积累资料。

猪血浆中磺胺二甲嘧啶HPLC残留检测方法

试验采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的SM(2磺胺二甲嘧啶)的残留量。应用AgilentHP1100系统,AgilentODSC18(150mm×4.6×5)柱,流动相为乙腈-0.017mol/l磷酸(3+2),检测波长为267nm,进样量为20μl,柱温为室温,提取溶剂为二氯甲烷,检测限为0.01μg/ml,平均回收率在80%以上,变异系数均小于8.5%。该方法样品前处理简单,药物的线性关系好,相关系数达0.999以上。灵敏度高,结果准确、可靠。

用高氯酸氧化容量法测定硫酸锰中锰含量

硫酸锰用作饲料中锰的添加剂,沿用EDTA法测定硫酸锰中锰的含量.此法对于纯度较低的试样,其中杂质会消耗EDTA,如含微量重金属还会将指示剂封闭,使终点无法辩认,难以取得满意的结果.我们在磷酸介质中,以高氯酸氧化二价锰至三价状态,用二苯氨磺酸钠为指示剂,硫酸亚铁铵标准溶液滴定,这样做一般硫酸锰中杂质对测定无干扰,且终点反应明晰.对试剂二级的硫酸锰和多批饲料级硫酸锰检测,均获良好的效果.

乳化脂肪粉对断奶仔猪生长性能的影响

试验旨在研究乳化脂肪粉对断奶仔猪生长性能的影响。选择21日龄的断奶仔猪,按体重相近原则随机分栏成为两个对照组(基础日粮)和一个试验组:试验组在基础日粮中添加20 kg/t的乳化脂肪粉,每个处理2个重复(♀和♂各一栏),每个重复15头,试验期为10 d。研究结果表明:试验组和对照组的平均日采食量分别为0.239 kg、0.257 kg和0.240 kg;平均日增重分别为0.144 kg、0.129 kg和0.131 kg;平均料肉比分别为1.66、1.99和1.80。试验组的平均日采食量和平均料肉比均比两个对照组的低,而试验组的平均日增重比两个对照组高。研究结果表明:在本次试验中,乳化脂肪粉可以增加断奶仔猪的日增重、降低料肉比、提高饲料利用率,乳化脂肪粉对断奶仔猪的生长性能可以产生正面影响。

丝尾鳠肌肉营养成分测定与评价

对丝尾鳠(Mystus wyckioides)肌肉的营养成分进行了测定,并对其营养价值作出评价。结果显示,丝尾鳠含肉率为68.39%,肌肉中水分含量为78.92%,粗蛋白含量17.85%,粗脂肪含量0.80%,灰分含量2.43%;肌肉中水解氨基酸总量为13.00%,含量最高为缬氨酸(Val),占1.24%,最低为胱氨酸(Cys),占0.41%;必需氨基酸含量为5.80%,占氨基酸总量的44.62%。依据1985年FAO/WHO推荐的蛋白质模式为评价标准,计算得出学龄前儿童、学龄儿童和成人3种不同人群水平的氨基酸价(AAS)分别为176.26、255.69和513.82;第一和第二限制氨基酸都是亮氨酸(Leu)和赖氨酸(Lys)。研究表明,丝尾鳠是一种高蛋白质、低脂肪、有开发前景的珍稀和优质鱼类。

微量铅的火焰原子吸收测定

随着饲料工业的发展,饲料中微量有害元素分析测试的精确度要求也日趋严格.对于有害元素铅惯用的硫化物检验铅的半定量方法已渐为甲基异丁酮萃取原子吸收法所代替,但甲基异丁酮不仅在水层中溶解度较大,散发刺激性气味浓,且在火焰中的稳定性也较醋酸丁酯为差.