外源土壤Cd胁迫对三七富集及其药效成分的影响

目的推算三七GAP种植土壤Cd的安全限量浓度。方法采用当地土壤添加不同浓度的CdCl2溶液进行三七盆栽实验,考察重金属Cd在三七各组织器官中的富集规律及其对主要药效成分合成的影响,推得保证三七品质及服用安全性的三七GAP种植土壤Cd安全浓度限值。结果随着土壤Cd浓度的增加,三七根,茎,叶,花中Cd量均有明显增加,其变化规律符合对数曲线。三七不同组织富集Cd能力顺序为茎>根>花>叶,其中茎对Cd的吸收最强,富集系数最高。三七主要药效成分在土壤Cd的量小于30 mg/kg时,三七皂苷R1,人参皂苷Rb1,人参皂苷Rg1以及总皂苷均未表现出显著性变化,当土壤Cd的量等于30 mg/kg,主要药效成分量明显降低。结论由中药中重金属Cd的行业限量标准(0.3 mg/kg),根据土壤-三七Cd浓度拟合曲线计算出土壤Cd浓度安全限量为0.6 mg/kg。

不同施肥模式对三七生长及有效成分的影响

以2年生三七为试材,采用NPK 3因素4水平二次饱和-D最优设计方案,进行大田试验,测定三七生长过程中其生长指标及有效成分的含量。结果表明：不同氮、磷、钾配比对三七生长有显著影响,NPK比例为0.192 5∶0.192 5∶-1时的株高最大,高于对照16.9%,NPK比例为-0.291 2∶1∶1时的株高最小,低于对照7.01%。而NPK比例为-1∶-1∶1时的基茎最大,高于对照3.0%,NPK比例为-0.291 2∶1∶1时的基茎最小,低于对照20.4%;不同氮、磷、钾配比的地下部分鲜重均高于对照,当NPK比例为1∶1∶-0.291 2时,其地下部分鲜重和干重均最大（鲜重16.682 5g,干重5.65g）;当NPK比例为-1∶-1∶1时总皂苷含量百分比最大,但NPK比例为-0.291 2∶1∶1的单株总皂苷产量最大。不同NPK配比对三七生长有显著影响,N、P肥有利于三七株高生长,促进干重增加;K肥促进根茎横向增大,有利于三七有效成分的积累,但不利于单株总皂苷产量的积累。寻优结果表明,根干重产量在861.541～1 139.458kg/hm^2的合理可行的施肥方案应为N 71.60～149.37kg/hm^2,P2O546.54～110.62kg/hm^2,K2O 236.35～444.72kg/hm^2。