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题名茶空间的经营哲学
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作者
黄蔚
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机构
浙江大学茶学系
云南茶文化上海传播中心
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出处
《茶博览》
2021年第12期25-32,共8页
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文摘
大可堂,品牌历史悠久,较早把普洱茶带到上海,以海派文化和茶文化相互叠加的形式,在上海乃至整个华东区域开始经营。大可堂不仅是一个茶业品牌,也是一个文化的品牌。2007年,大可堂的创始人张奇明先生,怀着对海派文化、普洱茶文化的热爱,以及从事连环画出版的经历,构建了一个“以文化先行,老茶开路”的思路框架,由上而下地与大家分享,把最有文化历史的普洱茶的整个发展脉络,以及它在中国的整个发展历程,用讲故事的形式、博物馆的形式,让身边的朋友以及上海的茶客,深刻、深入、深度地了解、观察普洱茶的发展史。因此,外界就戏称大可堂是普洱茶博物馆,茶馆中的爱马仕。
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关键词
普洱茶
海派文化
茶文化
经营哲学
茶馆
华东区域
爱马仕
思路框架
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分类号
F719.3
[经济管理—产业经济]
TS971
[轻工技术与工程]
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