菊花及其副产物的药理作用及在饲料添加剂中的应用

菊花为一种常见的药食同源中药,在我国种植范围很广。菊花中含有多种活性成分。文章综述了菊花及其副产物茎叶等部位的活性成分种类和含量、药理作用,以及菊花副产物在畜禽和水产养殖中的应用,为菊花及其副产物作为饲料添加剂的开发提供了依据,以达到资源的有效利用。