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跨文化传播视角下泸州老窖窖池文化的历史内涵与时代价值
被引量:
3
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作者
唐莉蓉
罗波
李宾
《酿酒科技》
2022年第4期111-115,共5页
全球化时代跨文化传播深刻影响着国家整体形象的塑造,关乎国家综合国力和文化软实力的提高。充分挖掘酿造中国白酒的泸州老窖古窖池文化资源价值,透过泸州老窖窖池文化的古窖池群——活态物质文化遗产资源和传统酿制技艺——活态非物质...
全球化时代跨文化传播深刻影响着国家整体形象的塑造,关乎国家综合国力和文化软实力的提高。充分挖掘酿造中国白酒的泸州老窖古窖池文化资源价值,透过泸州老窖窖池文化的古窖池群——活态物质文化遗产资源和传统酿制技艺——活态非物质文化遗产,提炼泸州老窖国宝窖池的文化内涵,凝练泸州老窖酿酒精神的时代价值。用窖池文化为魂,以酿酒品质为本,从跨文化传播视角向世界讲好讲透中国白酒的文化故事;用文化为白酒赋能,以酿造高品质美酒为窖池文化的载体,向世界讲好中国民族品牌故事,传播中华酒文化,提升中国白酒的国际影响力,强化中国白酒文化的全球传播。
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关键词
窖池文化
传统酿造
技术创新
文化传承
对外传播
国际文化品牌
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题名
跨文化传播视角下泸州老窖窖池文化的历史内涵与时代价值
被引量:
3
1
作者
唐莉蓉
罗波
李宾
机构
西南医科大学国际教育学院
京城机电泸州智通自动化设备有限公司
泸州
老窖股份
有限公司
企业文化中心
出处
《酿酒科技》
2022年第4期111-115,共5页
基金
四川省社会科学重点研究基地中国酒史研究中心2021年立项课题(ZGJS2021-08):泸州老窖窖池文化对外传播模式研究的阶段性研究成果
西南医科大学哲学社会科学2021年青年项目(2021SKQN04):构建医学院校中华优秀传统文化思想政治教育体系的阶段性研究成果。
文摘
全球化时代跨文化传播深刻影响着国家整体形象的塑造,关乎国家综合国力和文化软实力的提高。充分挖掘酿造中国白酒的泸州老窖古窖池文化资源价值,透过泸州老窖窖池文化的古窖池群——活态物质文化遗产资源和传统酿制技艺——活态非物质文化遗产,提炼泸州老窖国宝窖池的文化内涵,凝练泸州老窖酿酒精神的时代价值。用窖池文化为魂,以酿酒品质为本,从跨文化传播视角向世界讲好讲透中国白酒的文化故事;用文化为白酒赋能,以酿造高品质美酒为窖池文化的载体,向世界讲好中国民族品牌故事,传播中华酒文化,提升中国白酒的国际影响力,强化中国白酒文化的全球传播。
关键词
窖池文化
传统酿造
技术创新
文化传承
对外传播
国际文化品牌
Keywords
pit culture
traditional liquor-making
technology innovation
cultural inheritance
external communication
international cultural brand
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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跨文化传播视角下泸州老窖窖池文化的历史内涵与时代价值
唐莉蓉
罗波
李宾
《酿酒科技》
2022
3
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