直播稻高产栽培五项关键技术研究

对直播水稻品种的选用、适宜播种期、播种量、氮肥施用数量及运筹方式、抗倒伏技术等五个方面的关键技术进行了试验研究。其结果是:根据茬口、播种期和当地的生态气候条件,选用相应类型的品种,以确保安全齐穗和正常灌浆结实为原则;播种越早,产量越高,播期推迟,主要是营养生长期显著缩短,穗型变小,6月15日为江苏里下河地区的临界播种期;直播栽培应控制播种量,降低基本苗。发芽率高、播种质量好,适宜播种量为45～60kg/hm2。直播水稻总用氮量为270kg/hm2,基蘖肥与穗肥用量之比为6:4最佳;秧苗期(3叶期之前)排水露田喷施"壮丰安"、破口期喷施"劲丰"抗倒伏增产效果较好。

直播稻田稆稻发生规律与综合防治技术

近年来盐城市里下河稻区直播稻种植面积迅速扩大。据统计，全市2005年直播稻面积仅有30万亩．占水稻种植面积的6．5％；2006年-2007年直播稻面积成倍增加。2008年直播稻面积发展到220万亩，占水稻种植面积的43．2％，部分地方达到90％年以上；

关于加强植保社会化服务体系建设的思考

介绍了盐城市县(区)、镇(乡)、村3级植保社会化服务体系的构成特点、服务模式以及通过专业化防治取得的"三提高"、"三降低"、"三安全"的效果,并提出了今后建议。

江苏沿海地区啤麦生产优势及优质高产栽培技术

介绍了江苏沿海地区啤酒大麦生产的优势条件和高产稳产优质栽培技术;气候条件适宜,土壤条件适合,耕作制度需要,科研育种力量强,品种更新换代快,啤麦品质较好,啤麦加工能力逐年扩大和升级,啤酒大麦生产的区位价格和供麦时段优势明显;优化品种布局,适期适量播种,科学用肥,抗灾应变,适期收获,安全贮藏。

直播稻生产特点及栽培技术

本文介绍了直播稻在生产的利与弊,并提出了相应的栽培技术要点。

大棚西葫芦和平菇高效栽培技术

大棚西葫芦栽培关键要掌握增施肥料、防病治虫、架线引蔓、点花疏果、膨瓜追肥、适时采收和棚内保温等七项技术措施;平菇大棚栽培从选址建棚、购菌繁菌,到装培养料接种进棚以及棚内管理等都要予以注意,667m2的中棚或大棚一般净收入为4～5万元。

水稻机插高产栽培配套技术

分析了目前水稻机插秧存在的问题,提出了水稻机插高产栽培配套技术,主要包括:培育壮秧、大田耕整及移栽、栽后管理等。

淮稻5号直播生育特点及关键栽培技术

介绍了淮稻5号直播生育特点,提出了其关键栽培技术,主要包括:确定适宜的基本苗、合理施肥、水浆管理、综合防治病虫草害等。

播期与密度对大麦茎秆抗倒力的影响研究

阐述了大麦不同播种期、密度对大麦茎秆抗倒力的影响,结果表明:不同播种密度随着播种期的推迟,大麦抗倒力增强;不同播种期随着播种密度的增加,大麦抗倒力下降。

扬麦14号高密度播种适宜播期研究

通过田间试验研究了江苏里下河地区扬麦14号高密度播种条件下播种期对群体、个体动态及产量与品质的影响。结果表明:10月29日播种,干物质积累多,孕穗、开花期叶面积系数最大,但花后10d下降快,植株高,茎秆壮,分蘖发苗快,成穗率高,穗数足,穗型大,粒重中等,产量高,蛋白质、淀粉含量较高,面筋含量低,沉降值较高。从产量、品质两方面综合考虑,10月23日至11月4日为扬麦14号小麦高密度播种条件下的适宜播种期,最佳播期为10月29日左右。

江苏里下河地区主要水稻新品种比较试验研究

通过对9个中熟中粳、10个迟熟中粳植株性状、生育期、抗病性、产量及构成因素进行比较研究,结果表明,中熟中粳组连粳4号、徐稻3号、武运粳21号、连粳6号、盐粳11号,迟熟中粳组盐粳10号、南粳45等品种表现尤为突出,可以成为江苏里下河地区水稻种植的首选品种。

扬农啤5号偏晚播种适宜密度研究

扬农啤5号最佳播期条件下不同播种密度对其生物性状及产量与品质的影响结果表明:基本苗增加,群体总苗数、叶面积系数均不断增加,单株干物重迅速下降,有效穗数几乎呈直线上升,实粒数和千粒重几乎呈直线下降,茎秆抗倒伏能力迅速下降,单产呈现阶段性变化特征,有升有降,籽粒蛋白质含量下降,淀粉含量上升。为了取得高产优质,基本苗控制在240万～300万/hm2时的水平较为理想。

扬麦14号小麦适期播种适宜密度研究

通过扬麦14号小麦适期播种不同密度的种植试验，研究了江苏里下河地区小麦播种密度对植株性状、产量及品质的影响。试验结果表明：随着基本苗的增加，群体总苗数、叶面积系数均逐渐增加，单株干物质积累量、粒叶比迅速下降；植株茎秆长度增加，粗度变细，重量及单位长度重量均不断减小，抗倒伏力减弱；淀粉含量提高，蛋白质、面筋含量及沉降值降低；有效穗数随着基本苗的增加几乎呈直线上升；结实小穗数、实粒数和千粒重随着基本苗的增加几乎呈直线下降；基本苗为90万～330万／hm^2时，随着基本苗的增加，单产迅速增加。为了取得高产优质，基本苗控制在210万～270万／hm^2的水平较为理想。

大麦氮肥用量及运筹效果分析

[目的]研究不同氮肥用量及运筹对大麦的影响。[方法]不同氮肥用量及运筹试验。[结果]不同氮肥用量及运筹对大麦冬前苗情没有明显影响,随着用氮量的增加和基肥比例的提高,拔节期分蘖、次生根、群体总苗数及成熟期有效穗数均显著增加;当氮肥用量增加到270 kg/hm2时千粒重及产量最高,300 kg/hm2时结实粒数最多;基肥与追肥比例6.5∶3.5时结实粒数最多、产量最高,5.5∶4.5时千粒重最高。[结论]大面积生产时施氮量以270 kg/hm2,基肥与追肥比例掌握在6.5∶3.5到7.0∶3.0为宜。

鲜食玉米的发展优势及配套措施

通过对鲜食玉米的发展优势、发展鲜食玉米的配套措施及其无公害生产技术的介绍,为鲜食玉米的推广种植提供参考。

“扬农啤5号”最佳播期的适宜密度研究

扬农啤5号最佳播期条件下不同播种密度对其生物性状及产量与品质的影响结果表明：基本苗增加，群体总苗数、叶面积系数均增加，单株干物重迅速下降，有效穗数几乎呈直线上升，实粒数和千粒重则直线下降，茎秆抗倒伏能力迅速下降，单产呈现阶段性变化特征，有升有降，籽粒蛋白质含量下降，淀粉含量上升。因此，为了取得高产优质，基本苗控制在180—240万／hm^2较为理想。

扬农啤5号大麦播期对叶面积指数的影响

叶面积指数是生产管理中一个重要的参考指数。要取得好的产量和品质,就要有一个合理的叶面积指数。本文通过对扬农啤5号大麦不同播种期对叶面积指数的影响试验。结果表明:播种期越早,个体生长越快,叶面积指数越大;从返青开始,植株的个体生长受群体的影响越来越明显,叶面积指数与播种期呈非线性的关系;齐穗期叶面积指数大对提高产量和品质有利,据此可见10月29日左右播种是比较理想的。

晚播小麦生育特点及适宜密度研究

扬麦14号小麦不同播期、密度对其生物学性状及产量与品质的影响结果表明:播种期推迟,小麦不同生育期均相应推迟,但主要是前期营养生长期显著缩短,中后期生殖生长期则相对稳定,全生育期变短,总叶片数减少,植株高度变矮,干物质积累量减少,群体前小后大,分蘖成穗率降低,穗数不足,穗型变小,粒数减少,粒重提高,产量下降,品质变优。迟播小麦随着播种密度的增加,群体总苗数、叶面积系数、有效穗数等群体质量性状迅速增强,单株分蘖及成穗数、单株干物质积累量、分蘖成穗率、结实粒数、千粒重等个体质量性状均逐渐变劣,但不同密度之间个体质量性状衰减的速率要远远小于适期早播的小麦。因而,适当提高种植密度,增强群体质量性状,弥补个体性状瘦弱之不足,有利于提高晚播小麦产量。本试验晚播小麦基本苗增加到360万/hm2,产量最高,但品质变劣。

中华鳖仿野生养殖应重视的几个关键问题

由于温室、工厂化养鳖周期缩短，激素、生长素的应用．鳖原有美味和食用安全性遭到侵害，消费者对养殖鳖心存顾虑。近年来，我们在江苏省水产三项工程项目的支持下．采用模拟生态的手段．结合人工养殖技术，进行了中华鳖仿野生养殖的试验研究．使养殖鳖恢复了野生中华鳖原有的风味及营养。

小龙虾从池塘到餐桌全程质量控制措施

小龙虾学名克氏原蟹虾,因其肉味鲜美、营养丰富,近几年国内外市场十分畅销。2010年8月南京发现疑似食用小龙虾引起横纹肌溶解综合症（后确认为＂哈夫病＂）患者＂,南京龙虾门＂事件之后,人们对小龙虾质量安全问题更为关注。因此,必须从养殖环境、生产投入品、捕捞运输和销售各个环节采取严格的控制措施，才能确保食用小龙虾放心，为加工出口提供优质安全的原料。