大量研究表明,分析纯级氧化铜(CuO)中的Cu不能被动物肠道吸收(Aoyagi and Baker1993;Baker et al.1991;Cromwell et al.1989;Ledoux et al.1991)。事实上,与硫酸铜(CuSO4·5H2O)比较,氧化铜中Cu的生物学效价几乎等...大量研究表明,分析纯级氧化铜(CuO)中的Cu不能被动物肠道吸收(Aoyagi and Baker1993;Baker et al.1991;Cromwell et al.1989;Ledoux et al.1991)。事实上,与硫酸铜(CuSO4·5H2O)比较,氧化铜中Cu的生物学效价几乎等于零(Aoyai and baker,1993),这些结果在动物营养上是非常重要的,因为1990年之前,由于饲料级氧化铜中铜占的比例很高(80%Cu),展开更多
文摘大量研究表明,分析纯级氧化铜(CuO)中的Cu不能被动物肠道吸收(Aoyagi and Baker1993;Baker et al.1991;Cromwell et al.1989;Ledoux et al.1991)。事实上,与硫酸铜(CuSO4·5H2O)比较,氧化铜中Cu的生物学效价几乎等于零(Aoyai and baker,1993),这些结果在动物营养上是非常重要的,因为1990年之前,由于饲料级氧化铜中铜占的比例很高(80%Cu),
基金National Basic Research Program of China(2006CB601005)National High Technology Research and Development Program of China(2009AA032401)+1 种基金National Natural Science Foundation of China(50771003and50802004)Beijing Municipal Natural Science Foundation(2092006)