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氧化铜不宜用于人和动物铜的补充添加剂
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作者 David H.Baker 张桂凤(译) 杨在宾(校) 《中国饲料添加剂》 2007年第2期44-45,共2页
大量研究表明,分析纯级氧化铜(CuO)中的Cu不能被动物肠道吸收(Aoyagi and Baker1993;Baker et al.1991;Cromwell et al.1989;Ledoux et al.1991)。事实上,与硫酸铜(CuSO4·5H2O)比较,氧化铜中Cu的生物学效价几乎等... 大量研究表明,分析纯级氧化铜(CuO)中的Cu不能被动物肠道吸收(Aoyagi and Baker1993;Baker et al.1991;Cromwell et al.1989;Ledoux et al.1991)。事实上,与硫酸铜(CuSO4·5H2O)比较,氧化铜中Cu的生物学效价几乎等于零(Aoyai and baker,1993),这些结果在动物营养上是非常重要的,因为1990年之前,由于饲料级氧化铜中铜占的比例很高(80%Cu), 展开更多
关键词 动物营养 氧化铜 添加剂 生物学效价 肠道吸收 分析纯 al 硫酸铜
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