部标1级优质稻新品种黄丝粤占的选育

在保障粮食安全和消费者对稻米品质要求日益提高的双重背景下,为了培育高产、优质、广适性大品种,笔者在核心种质育种理论指导下,通过将传统系谱法、分子标记辅助选择技术和运用先进仪器设备鉴定相结合的方法,选育出部标(NY/T 83—2017)1级优质稻新品种黄丝粤占。黄丝粤占在不同年度和不同区域试验中表现出株型理想、丰产性好、适应性广、抗稻瘟病、食味品质优异的特性,实现了高产、优质和抗病等优良基因的有效聚合。2023年黄丝粤占通过广东省农作物品种审定委员会审定,适宜广东粤北以外稻作区作早、晚稻种植,具有很大的推广潜力。

优质多抗恢复系桂恢581的选育与应用及优良等位基因鉴定

【目的】选育优质多抗恢复系桂恢581,并对优良等位基因进行鉴定,为利用异源四倍体小粒野生稻优良基因培育优质多抗水稻新品种提供参考。【方法】以IR24为母本,小粒野生稻为父本进行回交、自交,结合分子标记辅助选择及田间稻瘟病和稻飞虱抗性鉴定,从小粒野生稻渗入系中选育优良恢复系,再与华浙2A、丰田A、天丰A和龙丰A等不育系测交配组测定桂恢581的恢复能力。利用五引物扩增受阻突变体系(PARMS)技术检测桂恢581、华浙2A和华浙优581携带的主要病虫害抗性基因和稻米品质基因。【结果】获得371份小粒野生稻渗入系,从中筛选出农艺性状基本整齐一致的材料R981,经加代提纯选育出强优恢复系桂恢581,2018年获植物新品种权(品种权号:CNA20171712.4)。桂恢581的稻飞虱的抗性水平为3.7级,稻瘟病抗性综合指数为5.0,该恢复系所配组合表现株叶型好、结实率高、杂种优势强,其中华浙2A/桂恢581杂交组合因表现适应性强、生育期适中、长势繁茂、后期熟色好、产量高、米质优、抗性强而入选参试品种。2019-2020年华浙优581参加广西桂南稻作区感光晚籼组区域试验和生产试验,2022年6月通过广西农作物品种审定委员会审定(审定编号:桂审稻2022149号)。PARMS检测发现,桂恢581携带稻瘟病抗性基因Pi5、Pi54、Pib和Pia,稻米品质优良等位基因GS2、GS3、GS5、GL7、GW5和Chalk5;华浙2A携带稻瘟病抗性基因Pita、Pi54、Pib和Pi46,白叶枯病抗性基因Xa7,稻飞虱抗性基因Bph15,稻米品质基因GS2、GS3、GS5、GL7、GW5、fgr、ALK和Chalk5。【结论】利用小粒野生稻资源成功培育出桂恢581,其丰产性好,适应性广,抗逆性强,携带稻飞虱抗性新基因,可作为优质多抗的恢复系应用于杂交水稻育种中。华浙优581的成功选育不仅丰富了水稻品种的类型,也对我国野生稻资源的开发利用具有借鉴价值。

施氮水平对华南优质稻产量和食味的影响及适宜施用量探讨

优质稻生产面临的一个主要挑战是如何在不影响稻米品质前提下提高稻谷产量。本研究以4个广东丝苗米优质常规稻品种及优质杂交稻品种泰丰优208为供试材料,于2021年早、晚两季在广州同一田块上开展不同施氮量(N0,0 kg/hm^(2);N1,90 kg/hm^(2);N2,135 kg/hm^(2);N3,180 kg/hm^(2))效果试验。结果表明,华南优质稻产量受品种、季节、施氮水平、品种×施氮水平互作效应和季节×品种×施氮水平互作效应等5种因子影响,但米饭食味值仅受品种和施氮水平影响。早季同一施氮水平下品种间稻谷产量有显著差异,但品种间食味值差异不显著;晚季除N0处理外,其他处理品种间稻谷产量有显著差异;食味值仅N3处理品种间存在显著差异。施氮量与稻谷产量呈极显著正相关,早、晚季的相关系数分别为0.977和0.950;施氮量与食味值则呈极显著负相关,早、晚季的相关系数分别为-0.972和-0.956。根据试验结果,提出了各参试品种既高产又食味优良的适宜施氮量。

钵体苗不同穴距机插对华南优质籼稻产量的影响

钵体苗机插能缩短水稻缓苗时间,促进早生快发,提高群体光合能力,增加生物量和稻谷产量。然而,钵体苗不同穴距机插对华南优质籼稻群体指标和稻谷产量的研究鲜有报道。以华南地区种植面积较广的杂交籼稻品种泰丰优208和常规籼稻品种南晶香占为材料,设置4种穴距处理(A_(1)处理穴距12.4 cm、A_(2)处理穴距14.5 cm、A_(3)处理穴距17.9 cm和A_(4)处理穴距20.7 cm),研究钵体苗不同栽插穴距处理对分蘖数、叶面积指数、光合势、生物量和产量等指标的影响。结果显示,随穴距的缩小,分蘖数、叶面积指数、光合势和生物量都呈现逐渐增加的趋势,与农户传统穴距17.9 cm(A_(3)处理)相比,A_(1)处理在分蘖中期、幼穗分化始期和抽穗期的分蘖数分别增加36.2%~38.7%、 37.3%~42.4%和21.5%~36.9%;叶面积指数分别增加30.8%~55.9%、16.4%~41.0%和37.7%~53.1%;生物量分别增加32.0%~38.6%、20.1%~34.2%和37.1%~59.0%。分蘖中期到幼穗分化始期和幼穗分化始期到抽穗期的光合势分别增加17.9%~49.2%和28.1%~49.2%。稻谷产量与抽穗期分蘖数、幼穗分化始期叶面积指数和生物量、分蘖中期至幼穗分化始期光合势、成熟期生物量和有效穗数均呈显著正相关。上述结果表明,在华南双季稻区,钵体苗机插适当增加栽插密度能提高水稻前期分蘖数、叶面积指数、光合势和生物量,保持后期群体指标优势,从而增加稻谷产量。

水稻钵苗插秧机栽插深度对华南优质籼稻产量的影响

早返青、早分蘖是华南籼稻获得高产的重要基础。水稻机械栽插深浅显著影响返青和分蘖,对移栽期水稻早生快发具有重要影响。以华南优质籼稻南晶香占为材料,设置3个钵苗插秧机栽插深度,分别为T_(1)处理1 cm、T_(2)处理3 cm和T_(3)处理4cm,研究其对水稻株高、茎蘖数、叶面积指数、生物量和产量等的影响。结果表明,有效穗数和稻谷产量在不同栽插深度处理间存在显著差异;随着栽插深度增大,平均茎蘖数减少;栽插深度对水稻地上部和地下部的长度会有影响,但对水稻总株高不存在显著影响;各时期T_(1)处理的生物量均高于其他处理;稻谷产量与有效穗数和总颖花数呈显著正相关。综上所述,水稻深插秧减少了水稻的分蘖,降低了叶面积指数和生物量,减少了总颖花数和库容量,从而降低稻谷产量。

优质杂交晚籼新组合协禾优1002的选育及高产制种技术

协禾优1002是由广东华茂高科种业有限公司、广东省农业科学院水稻研究所合作利用母本协禾A与父本广恢1002配组选育而成的弱感光型三系优质杂交稻新组合,2022年分别通过国家和广东省农作物品种审定委员会审定,适宜广东粤北以外、桂南、海南、福建南部作晚稻种植,具有抗性好、米质优、高产稳产等特点。对协禾优1002的选育过程、特征特性、产量表现、栽培技术要点及高产制种技术进行介绍,以期促进其推广及应用。

企业带动科技驱动利益联动--开远市卧龙优质稻专业合作社联合社服务带农发展侧记

开远市卧龙优质稻专业合作社联合社位于云南省红河哈尼族彝族自治州,依托5家优质稻合作社、1家农机合作社和云南红河卧龙米业有限责任公司于2012年7月成立,立足水稻耕、种、防、收,为农户提供综合性托管服务,有效破解“谁来种地”“怎么种好地”等难题,实现村与村、村与企、产与销之间的有效链接。联合社带领开远市羊街乡及周边8000余户农户种植水稻6.57万亩,实现增收1.5亿元,推动“云恢290”香软米通过绿色食品认证,荣获“全国名特优农产品”“云南六大名米”称号,叫响“卧龙谷香软米”品牌。

天津市优质农产品开发示范中心举办水稻优质高效生产技术培训班

2024年1月5-10日,天津市优质农产品开发中心利用农闲季节分别在河北省芦台农场农业总公司、天津市优质农产品开发示范中心组织举办2024年度水稻优质高效生产技术培训班,天津市部分涉农区农业主管部门领导、企业代表、种植农户等220余人次参加了此次培训班。培训会上,天津市优质农产品开发示范中心的于福安研究员结合历年水稻种植情况,深入浅出地为参会人员讲解极端气候对水稻生产的影响,分析了2023年出现阶段性极端高温和寡照天气对水稻生产的危害,指出水稻稻瘟病、稻曲病以及水稻出现一系列性状上的改变是最终导致水稻减产的原因。

中国优质农产品开发服务协会党支部 从党的奋斗历史中汲取前进力量

为推动党纪学习教育走深走实,日前,中国优质农产品开发服务协会党支部组织全体党员和员工前往中国共产党历史展览馆,集体参观“不忘初心、牢记使命”中国共产党历史展览,全方位感受中国共产党波澜壮阔的历史,深刻领会加强党的纪律建设的重大意义,进一步提高政治站位,深刻领悟“两个确立”的决定性意义,切实增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”。

绿色食品(绿色优质农产品)常态化高质高效产销对接促进机制研究报告

为进一步落实 2023 年中央一号文件及农业农村部关于做大做强农产品流通、加快农业全产业链发展的工作部署,打造绿色优质农产品全产业链体系,提升绿色食品(绿色优质农产品)产销对接效率及品牌价值,2023 年 10 月至 2024年 4 月,中国优质农产品开发服务协会受中国绿色食品发展中心委托,开展“绿色食品(绿色优质农产品)常态化高质高效产销对接促进机制研究”项目。从我国传统的产销对接机制现状出发,基于绿色食品(绿色优质农产品)优势主产区和销区的需求,以提升产销对接主体之间的信息价值及对接效率、降低产销对接的成本和提升收益为目标,进行机制创新和机制设计,并出具《绿色食品(绿色优质农产品)常态化高质高效产销对接促进机制研究报告》,分析行业发展现状,总结现行产销对接机制的模式、存在的问题及其背后原因,为未来通畅绿色食品(绿色优质农产品)常态化高质高效产销对接提供决策支持与建议。

优质水稻骨干品种五山丝苗的选育及应用

五山丝苗是广东省农业科学院水稻研究所育成的优质水稻品种,分别通过了广东、陕西、四川、安徽4省品种审定和广西、江西、湖北、湖南、河南5省(区)引种备案,至2020年全国已累计推广53.13万hm2。五山丝苗(R534)还是一个优异的恢复系,至2022年全国多个单位利用五山丝苗共配组杂交稻58个组合,108个(次)通过省级以上品种审定,其中国家审定57个(次),晶两优534、隆两优534、荃优丝苗、荃两优丝苗等在全国大面积推广种植。

氮肥运筹对豫南地区优质食味粳稻产量和品质的影响

为明确优质食味粳稻在豫南地区适宜的氮肥运筹方法,以优质食味粳稻品种南粳9108为材料,在施氮量240 kg/hm2且30%于移栽前作基肥施用的条件下,研究氮肥运筹[70%分蘖肥(T1)、70%倒3叶穗肥(T2)、70%倒2叶穗肥(T3)、70%倒1叶穗肥(T4)、30%分蘖肥+40%倒3叶穗肥(T5)、30%分蘖肥+40%倒2叶穗肥(T6)、30%分蘖肥+40%倒1叶穗肥(T7)]对其产量和品质的影响。结果表明,与不施分蘖氮肥处理相比,施用分蘖氮肥能够增加粳稻有效穗数;施用穗氮肥有利于提高成穗率、穗粒数、高效叶面积占比和高效叶SPAD值,以T5处理较高,并降低叶面积和高效叶SPAD值的衰减率,从而增加后期光合物质生产量,但随着施用穗氮肥时间的推迟,地上部干物质积累量和产量均呈降低的趋势,产量以T5处理最高,显著高于其他处理,T6处理次之。对于稻米品质,施用穗氮肥和推迟穗氮肥施用时间均有利于提高稻米加工品质,但不利于稻米外观品质和蒸煮食味品质的改善。其中,垩白粒率、垩白度以及蛋白质含量均以T1处理最低,T5处理次之;直链淀粉含量、食味值均以T1处理最高,T5处理次之。综合考虑,在施氮量240 kg/hm2条件下,以30%基肥+30%分蘖肥+40%倒3叶穗肥的氮肥运筹方法较优,提高了粳稻产量且兼顾了稻米品质,适合在豫南地区推广应用。

不同种植方式对豫南地区优质食味粳稻产量及品质的影响

以南粳9108和南粳5718两个优质食味粳稻品种为材料,研究不同轻简化种植方式(抛秧、毯苗机插和直播)对水稻产量和稻米品质的影响,探讨优质食味粳稻品种实现高产优质的适宜种植方式,为豫南地区推广生产优质食味粳稻提供技术支撑。结果表明,2个粳稻品种的平均产量以抛秧方式最高,其次为毯苗机插方式,均显著高于直播方式,其中抛秧方式和毯苗机插方式分别较直播方式增产5.20%和3.18%。与直播方式相比,抛秧方式和毯苗机插方式能够获得高产主要得益于其较高的穗粒数和结实率。稻米品质方面,糙米率、精米率、整精米率在抛秧方式和毯苗机插方式之间无显著差异,但均显著高于直播方式。稻米粒型在3种不同种植方式之间没有显著差异,但2个粳稻品种的粒宽均表现为抛秧方式>毯苗机插方式>直播方式。垩白粒率、垩白度均表现为抛秧方式>毯苗机插方式>直播方式,且3种种植方式之间差异显著。直链淀粉含量表现为直播方式>毯苗机插方式>抛秧方式,且3种种植方式之间差异显著;蛋白质含量和食味值均表现出与直链淀粉含量相反的规律,以抛秧方式最高,直播方式最低,且两者之间的差异显著。RVA谱特征值峰值黏度、热浆黏度、最终黏度、消减值均以直播方式最高,抛秧方式最低;而崩解值、回复值、糊化温度均以抛秧方式最高,直播方式最低。综上,不同种植方式对优质食味粳稻产量和品质有显著影响,其中,抛秧方式和毯苗机插方式能够在保障产量的同时提高稻米加工品质、改善稻米蒸煮食味品质,建议作为豫南地区优质食味粳稻生产推广种植方式,但可能需要注意该种植方式下稻米垩白性状的改善。

优质高产糯稻新品种南粳糯2号特征特性与栽培技术要点

南粳糯2号是江苏省农业科学院粮食作物研究所以优质高产粳稻新品系C08作母本、优质抗病糯稻品种镇糯19号为父本杂交配组,利用常规育种与分子标记辅助选择相结合育成的迟熟中粳糯稻新品种,具有株高适中、抗倒性好、丰产稳产性好、品质优、综合抗病性强、熟相好等优点。南粳糯2号在江苏省水稻区域试验中平均产量672.4 kg/667 m2,稻米品质达农业行业标准1级,中感稻瘟病和条纹叶枯病,中抗白叶枯病。2021年通过江苏省农作物品种审定委员会审定,适宜江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。

播种量对华南优质籼稻钵体秧苗素质的影响

以华南优质杂交籼稻泰丰优208和常规籼稻南晶香占为材料,研究了小、中和大3种播种量对秧苗长势、空穴率、株高和生物量的影响。结果表明,南晶香占在大播种量时的成苗率比小播种量降低6.1%,泰丰优208在各播种量时的成苗率差异不显著。随着播种量的增大,水稻空穴率显著下降。泰丰优208和南晶香占在大播种量时的空穴率分别比小播种量降低2.90%和5.08%。泰丰优208秧苗前期(0~7 d)的株高播种量的增加而增加,后期(7~13 d)随着播种量的增加而下降;南晶香占前期株高随播种量增加而下降,后期株高保持不变。秧苗前期根系、地上部和总生物量都随播种量的增加而增加,后期则下降,插秧前的秧苗根系、地上部和总生物量不受播种量的影响。播种量与成苗率、空穴率、插秧前的株高呈显著负相关,与秧苗前期生物量呈正相关。大播种量(3~4粒/孔)能减少空穴率,协调秧苗株高和生物量的增加,从而提高钵体秧苗的群体质量。

优质耐盐水稻新品种南粳盐1号的选育与特征特性

南粳盐1号是江苏省农业科学院粮食作物研究所以沈农9903为母本、耐盐粳稻品种盐丰47为父本杂交,于2017年育成的一个优质、早熟、综合丰产性好的耐盐粳稻新品种。该品种株型紧凑,群体整齐度好,抗倒性较强,全生育期148.8 d,比对照盐稻12号早熟2.7 d。南粳盐1号株高88.1 cm,穗长15.4 cm,有效穗数19.0万个/667 m^(2),总粒数123.3粒/穗,结实率86.8%,千粒质量25.5 g。2018—2019年2年的稻瘟病综合指数均为5.0,穗颈瘟损失率最高级均为5级,白叶枯病抗性2年最高级均为5级;2018年条纹叶枯病发病率为13.3%,表现为3级;2019年条纹叶枯病发病率为21.8%,表现为5级。2019年0.5%土壤盐浓度下苗期耐盐级别为5级,0.3%盐浓度下全生育期鉴定为3级。稻米品质达农业行业标准NY/T 593—2021《食用稻品种品质》2级。2021年通过国家农作物新品种审定委员会审定,审定编号为国审稻20210451,适宜在江苏省、山东省沿黄稻瘟病轻发的粳稻区土壤含盐量0.5%以下的盐碱地用淡水灌溉种植。

增城丝苗型优质杂交稻新组合广8优864的选育

广8优864是广东省农业科学院水稻研究所、梅州市农林科学院共同选育的增城丝苗型优质杂交稻新组合,2021年通过广东省农作物品种审定委员会审定(审定编号:粤审稻20210061),适宜广东省粤北以外稻作区早、晚季种植。该组合具有米质优、丰产性好、株叶形态好、后期转色顺、熟色好等特点。对该组合的选育过程、特征特性、高产栽培及制种技术等进行了介绍。

高产优质水稻品种粤禾丝苗抗倒伏性状及遗传分析

【目的】通过测量分析水稻基部茎秆的物理性状,探究这些性状与茎秆抗折力的关系,明确影响水稻基部茎秆抗折力的核心性状,为水稻抗倒伏品种选育提供理论基础。【方法】分析水稻品种粤禾丝苗、易倒伏品种象牙香占以及粤禾丝苗×象牙香占的F_(2)遗传分离群体中与倒伏抗性相关的农艺性状,包括株高、单株抗弯力、基部节间抗折力和茎秆结构等,通过相关系数判断各性状对水稻抗倒伏性的影响大小。【结果】粤禾丝苗和象牙香占两个品种在抗倒伏性上存在显著差异。粤禾丝苗的N2(基部第2节间)抗折力(16.58 N)、N2壁厚(1.02 mm)、N2充实度(0.19 g/cm)、N2茎粗(6.21 mm)与象牙香占的N2抗折力(9.93 N)、N2壁厚(0.66 mm)、N2充实度(0.11 g/cm)、N2茎粗(4.60 mm)相比均明显较大。F_(2)群体N2抗折力、N2长度、N2茎粗、茎秆壁厚、鲜重和充实度均呈连续分布,属于数量性状,由多基因控制。F_(2)群体的相关性分析结果表明,N2抗折力与株高呈正相关(r=0.18),N2抗折力与N2壁厚呈极显著正相关(r=0.75**);N2抗折力与N2充实度呈显著正相关(r=0.67*);N2抗折力与N2短轴呈正相关(r=0.52)、N2茎粗与N2长度呈负相关(r=-0.20)。【结论】粤禾丝苗×象牙香占F_(2)群体抗倒伏遗传机制研究表明,N2壁厚与N2抗折力呈极显著正相关,是茎秆抗倒伏的核心性状,是一个由多基因控制的数量性状。以N2壁厚为研究重点,将大大降低以往抗倒伏研究方法的复杂程度,为今后抗倒伏相关研究明确了目标和方向。

无公害优质强筋小麦管理技术

无公害优质强筋小麦的栽培技术要求在保证强筋小麦品质特性的基础上，提高产量和效益，达到优质高产高效的目的。无公害优质强筋小麦的栽培技术对品质的要求是保证生产的小麦子粒蛋白质含量高，湿面筋含量高，面团稳定时间长，容重高，出粉率高等。每一项栽培措施都应该围绕达到上述品质指标和高产高效的要求来制订。

小麦优质丰产配套栽培技术

随着产业结构的调整和小麦保护价的放开。小麦种植面积有下降的趋势，在这种情况下，如何提高小麦质量，增强市场竞争能力？根据实践，小麦要实现优质高产，必须采用先进的农耕农艺措施，实施配套栽培技术。