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菊粉对肠道健康作用的研究进展 被引量:17
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作者 卢维奇 陈便豪 王佳娜 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第4期1004-1008,共5页
近年来菊粉在肠道健康中的应用受到研究学者的广泛关注。菊粉作为优质益生元,能有效改善肠道微生态,提升肠道的生理功能、促进肠道对矿物质等营养物质的吸收和将有害残渣的排出。菊粉对肠道的保健和慢性疾病的预防具有重要作用。本文综... 近年来菊粉在肠道健康中的应用受到研究学者的广泛关注。菊粉作为优质益生元,能有效改善肠道微生态,提升肠道的生理功能、促进肠道对矿物质等营养物质的吸收和将有害残渣的排出。菊粉对肠道的保健和慢性疾病的预防具有重要作用。本文综述了菊粉的性质、来源、营养价值及其应用现状。从人体3大抵御疫病屏障和肠道微生态环境的角度阐述了肠道健康的重要性,主要探讨了菊粉如何增强胃肠功能、在肠道健康中的应用,并对菊粉的未来发展前景进行了展望。 展开更多
关键词 菊粉 肠道健康 益生菌 膳食纤维 益生元
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花草茶功效及应用前景 被引量:9
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作者 王佳娜 陈巧巧 +1 位作者 陈奕鸿 卢维奇 《广东化工》 CAS 2019年第11期126-127,123,共3页
花草茶的种类繁多,搭配各异。本文重点介绍了日常饮用较普遍的几种花草茶:茉莉花茶、菊花枸杞茶、玫瑰花茶、柠檬茶和红枣枸杞茶,从中医与西医的视角,简述了花草茶的主要功效及其应用推广。
关键词 花草茶 茉莉花茶 饮料 保健 中医
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