重视心理障碍建立完善人格实现检验检疫的高质量

社会的变革是产生心理障碍的外部原因,个体的认知能力和价值观与社会共同的价值观冲突是产生心理障碍的内在原因。心理障碍是成功劳动者完美人格本位的最大障碍。检验检疫事业发展要求每一位工作人员一专多能并具备良好的心理素质,因此必须高度重视心理障碍,将基不良影响降到最低程度。

进口种猪的隔离检疫及饲养管理

我国每年需要从国外引进大量的优良畜禽品种,如何做好引进种猪的隔离检疫及饲养管理,防止疫情疫病的传入,提高引进种猪的成活率,是引进种猪成败的关键。2014年9月18日信阳地区首次从丹麦引进544头种猪,种猪不在口岸隔离,而是由河南宏展畜牧科技有限公司在信阳市平桥区小王庄选址新建立一个（猪场）进境种猪隔离场,同时,

影响猪肉肉质性状主效基因探析

猪的肉质问题一直是消费者和养猪生产者所共同关注的问题。研究实践表明重视遗传因素是改善肉质品质的关键。本文就影响猪肉肉质并已基本明确的主效基因,包括氟烷基因、酸肉基因做了综述。

新含气调理淡水产品生产工艺研究

研究了新含气调理淡水产品的生产加工工艺,新鲜的淡水产品原料预处理后,采用特制的万能自动蒸煮锅,在全氮无氧环境下对产品减菌加味处理,无氧充氮包装、多阶段升温、两阶段冷却、使水产品在最佳状态下调理灭菌。采用这种生产技术可以得到保持原料固有色、香、味、形和营养成分俱佳的优质产品各项指标符合国家标准,可在常温下保存6个月以上。

二氧化氯在水产品消毒中的应用

为了研究二氧化氯对水产品的消毒效果,采用现场试验方法对其浸泡消毒法的效果进行了观察。结果,以含100mg/L二氧化氯消毒液,对田螺肉浸泡消毒15min,可使自然菌清除率达到90%以上,大肠菌群降低率可达77%以上。以含120mg/L二氧化氯消毒液,对河虾浸泡消毒4min,使得自然菌清除率为90%,大肠菌群降低率达到80%以上。用90mg/L二氧化氯消毒液,对银鱼浸泡消毒5min,使自然菌清除率为89.09%,大肠菌群降低率达到70%以上。消毒处理后的三种水产品,均检不出大肠杆菌。结论,用100mg/L左右的二氧化氯消毒液对水产品进行浸泡消毒可有效控制其污染的自然菌数量,使大肠杆菌达到卫生质量要求。

白藜芦醇的检测作为进出口葡萄酒卫生质量及技术监督的优选指标的可行性和意义

白藜芦醇的测定可成为葡萄品进出口卫生质量及技术监督优选指标之一 ,国外对白藜芦醇的抗癌等医疗实验结果已有肯定的报道 ,中国日前也已从葡萄酒中分离并检测了白藜芦醇总甙 ,并为优质葡萄酒的筛检提供了权威检测数据。检验检疫机关应依法将这一最新科技成果转化到出入境检验检疫中 ,并服务于中国红酒进出口贸易发展。

奶牛现代养殖技术

随着经济的发展和人民生活水平提高,消费者对生鲜牛乳及乳制品的质量要求越来越高。推动了我国奶牛养殖业发展,传统的养殖技术注重乳品的产量和经济效益,追求高产高效,然而随着人们消费观念的改变,人们对产品质量及新鲜乳来源地提出更高要求,为适应现代奶业发展和养殖形势的需要,发展规模化养殖、健康养殖和生态福利养殖,加快畜牧业转型升级是当前奶牛养殖的重点,奶牛规模养殖综合技术提高后,有利于疫病防控、粪尿污染处理、提高生产效率及水平。从源头上保障乳品质量安全,增加奶农收入,实现可持续发展[1]。

加强辖区出口淡水小龙虾安全监管提升出口产品质量安全水平

淡水小龙虾是我国重点出口水产品之一,也是备受关注的高风险出口商品。多年来,在各方面的共同协作和努力下,我国出口淡水龙虾取得了长足的发展,在欧美等主要国际市场上占有重要的份额。据海关统计,2012年小龙虾制品出口2.69万吨,出口额2.78亿美元。近年来,国外对淡水小龙虾产品安全卫生质量的要求越来越高,检测项目越来越多,残留限量指标非常苛刻。

利用HACCP理论促进出口禽肉检验检疫监管模式转变

HACCP体系是国际公认的控制食品安全的先进管理体系。选择具禽肉代表性特点的出口鸭肉生产企业作为切入点，探索以HACCP理念促进出口禽肉检验检疫监管放行模式转变，在实践中不断进行％完善和总结，以期提高检验检疫监管工作的针对性、

笼养蛋鸡疲劳症的发生及防制

当人们对蛋产品需求的快速增长与我国人多地少这一实际情况的矛盾日益突出的时候，集约化笼养成为养殖户的一种必然选择。而笼养蛋鸡全部矿物质必须从饲料中获得，每产一只蛋约需2-3g钙，年产250～300枚蛋的鸡形成蛋壳所需的纯钙应不低于600-700g，其中60％自消化道吸收，40％来自骨骼。这就意味着在一个产蛋周期中因钙、磷比例严重失调，钙从体内丢失过多，引起笼养鸡无力站立或移动，

如何应对日本“肯定列表”制度

2006年5月29日，日本实施农业化学品“肯定列表制度”，对目前世界上通用的农业化学品制定了新的残留限量标准，这些农业化学品包括农药、兽药、饲料添加剂等。由于日本“肯定列表制度”从根本上改变了日本农、兽药残留管理体制，新标准涵盖面广，指标要求严格，直接影响我国农产品的对日出口，关系到国内众多农产品出口企业的利益，尤其是禽类产品，因此引起了我国的广泛关注。

应用吻合器行中低位直肠癌保肛根治术165例临床体会

为探讨应用吻合器行保肛根治术治疗中低位直肠癌的临床疗效，我们对应用KYGW-31．5型康迪吻合器行保肛根治术的165例中低位直肠癌患者的资料进行回顾性分析。结果显示，165例患者中，发生吻合口漏6例，其中2例经保守治疗痊愈，4例行急诊二次结肠腹壁永久造口术。结果表明。中低位直肠癌应用吻合器手术保肛率高，手术时间短，使用方便，吻合效果满意，术中无污染。