用生物技术降解木质素提高烟梗使用价值初步研究

探讨了用生物技术,即使用木质素降解微生物及木质素降解酶,处理烟梗,对提高烟梗利用价值的影响．结果表明,采用木质素降解微生物及木质素降解酶可以明显去除烟梗的木质气、刺激性,填充值增加35．2～42．8％,木质素含量明显降低,可以满足中高档烟的添加要求．

微生物对烟叶品质改善作用的研究

对分离自烤烟叶面的微生物菌株D1、D2、D3、D4进行固体发酵培养,在发酵产物中提取到对烤烟烟叶碳水化合物有针对性作用的酶.使用这4种酶对玉溪烤烟(B2F、C2F和X2F按1∶1∶1混合)烟叶进行处理.分析结果显示,经酶制剂处理后,烟叶的还原糖质量上升了4.39-22.38%,纤维素下降4.39-22.38%,木质素下降4.39-22.38%,果胶下降4.39-22.38%.评吸结果表明,使用该酶制剂处理上部烟叶能增加香气,改善吸味,抑制刺激,使烟叶的使用性能有显著提升.

生物监测在环境污染监测中的应用研究

从生物群落动态变化、生物生理生化变化、细胞遗传学和分子标记4个层次来论证生物监测对污染环境的监测作用,从当地实际情况出发,选择适当的生物监测技术,以弥补化学、物理监测的缺陷。