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中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院领导班子调整 |
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《中国茶叶加工》
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2009 |
0 |
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2
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全国十三省茶叶籽的含油率和脂肪酸组成研究 |
朱晋萱
张士康
朱跃进
刘国艳
金青哲
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《中国茶叶加工》
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2012 |
5
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3
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碱提酸沉法提取茶叶蛋白质的研究 |
陆晨
张士康
朱科学
王彬
周惠明
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《现代食品科技》
EI
CAS
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2011 |
45
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4
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茶叶中有机硒的检测方法研究 |
刘铁兵
屠海云
陈美春
翁昆
郭小青
吕敏媛
张贤忠
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《浙江科技学院学报》
CAS
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2013 |
19
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5
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茶叶籽油分子蒸馏脱酸工艺研究 |
李龙英
金青哲
朱跃进
张士康
王兴国
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
13
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6
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响应面优化酶法制备茶叶蛋白抗氧化肽的工艺研究 |
毛银
朱科学
张士康
王彬
周惠明
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
5
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7
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腐植酸可溶性有机肥影响茶叶品质的研究 |
谭蓉
王静
高文
张小娟
杨秀芳
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2015 |
4
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8
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茶叶香气质量的电子鼻检测条件筛选研究 |
敖存
龚淑英
张俊
余继忠
郑旭霞
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《安徽农业科学》
CAS
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2013 |
4
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9
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我国茶叶稀土问题现状与研究 |
杨秀芳
孔俊豪
高玉萍
张士康
禹超
赵玉香
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《中国茶叶加工》
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2012 |
22
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10
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茶叶中咖啡碱的研究进展及展望 |
金阳
刘亚峰
赵玉香
杨秀芳
苏小琴
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《中国茶叶加工》
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2017 |
14
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11
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GB/T8313-2008 第二法 茶叶中茶多酚测定的研究比较 |
周卫龙
许凌
徐建峰
沙海涛
陆小磊
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《中国茶叶加工》
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2009 |
23
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12
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我国茶叶加工技术装备现状分析与对策研究 |
唐小林
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《中国农机化》
北大核心
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2010 |
17
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13
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不同稀土含量水平茶叶中稀土浸出率研究 |
杨秀芳
孔俊豪
赵玉香
陈水潮
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《中国茶叶加工》
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2012 |
18
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14
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茶叶中γ-氨基丁酸富集方法的研究进展 |
刘宗岸
毛志方
李强
施海根
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《中国茶叶加工》
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2008 |
8
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15
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茶叶抗氧化能力测定的流动注射化学发光法研究 |
涂云飞
毛志方
杨秀芳
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《中国茶叶加工》
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2009 |
8
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16
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近红外光谱(NIRS)技术在茶叶领域研究中的应用与展望 |
任广鑫
范起业
何鑫
李文萃
唐小林
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《中国茶叶加工》
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2013 |
5
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17
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茶叶中花青素测定方法研究进展及分光光度测定法的优化 |
王静
王瑾
徐建峰
郑国建
周卫龙
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《中国茶叶加工》
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2019 |
4
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18
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茶叶特征成分对小鼠酒精化学损伤修复作用的动物实验研究初报 |
李大伟
张士康
吴惠岭
宋燕华
朱跃进
施海根
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《中国茶叶加工》
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2011 |
4
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19
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利用ICP光谱仪测定茶叶中十二种元素的研究 |
许凌
周卫龙
徐建峰
沙海涛
陆小磊
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《中国茶叶加工》
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2009 |
3
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20
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不同品种茶叶做青过程中香气物质的变化研究 |
毛志方
刘宗岸
李强
涂云飞
黄皓
宿迷菊
李大伟
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《中国茶叶加工》
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2009 |
2
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