智力支撑助产学融合精准扶贫促乡村振兴——访华南农业大学动物科学学院王文策教授

广东省是水禽养殖大省,水禽存栏量、消费量稳居全国前列。随着我国经济步入新常态,水禽业发展面临的资源环境约束进一步趋紧,同时随着消费升级,对产品品质和质量安全提出了更高要求。如何精准调控水禽营养,加快产业转型,是业界人士亟需解决的时代命题。华南农业大学博士生导师、国家水禽产业技术体系岗位专家王文策教授多年来围绕水禽营养调控、饲料资源开发及安全利用做了大量工作,对水禽精准营养、饲料霉菌毒素污染防控及肠道微生物功能和益生菌等方面做了深入系统研究,并加强一线实践,将科技论文写在祖国大地上。

猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案

饲料原料供给是影响畜牧产业发展的重要因素,但就我国饲料粮而言,目前的当家品种玉米供应紧张,大豆进口依存度高。为广辟原料来源,提升利用水平,日前,农业农村部制定发布了《猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案》,构建适合我国国情的新型日粮配方结构,保障原料有效供给,提升畜牧业产业链供应链现代化水平,维护我国饲料粮供给安全。