贵州六盘水水城区红心猕猴桃冰雹灾后应对措施效果研究

以贵州省六盘水市水城区2022年4月22日和5月8日受冰雹灾害的猕猴桃园为研究对象,探索猕猴桃冰雹灾害灾后管护应对技术措施。结果表明:冰雹灾后采取留桩短剪并配合松土施肥、病虫害防控等措施后,能有效萌发新枝,可作为次年结果母枝使用,平均单株次年结果母枝数量为10~13个,且芽眼饱满,培养的次年结果母枝数量是常规处理的2.35倍左右;平均单枝结果母枝可利用长度为138~156cm,基本上都达到了常规处理的1.50倍。因此,采取留桩短剪并配合松土施肥、病虫害防控等技术措施,能够迫使基部芽和隐芽萌发,快速恢复树势,培养健壮次年结果母枝,次年即可使遭受冰雹灾害的猕猴桃园基本实现正常生产,产量和效益可观。

贵州六盘水水城区红肉猕猴桃与新西兰猕猴桃营养成分对比分析

营养成分是影响果实食用品质的重要因素之一,为全面深入地了解贵州省六盘水市水城区猕猴桃品质特征,挖掘水城区猕猴桃的优势品质,检测了水城区红阳、东红猕猴桃可食用果肉部分主要营养指标,包括糖、维生素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质和膳食纤维等,并与新西兰Hort16A、Hayward猕猴桃进行对比分析。结果表明,红阳、东红猕猴桃糖、单不饱和脂肪酸、维生素、精氨酸含量均明显高于新西兰2个猕猴桃品种。新西兰2个猕猴桃品种膳食纤维、脂肪含量均明显高于水城区2个红肉猕猴桃品种。为提升水城区猕猴桃在国内猕猴桃市场的竞争力和品牌知名度提供强有力的数据支撑。

贵州六盘水水城区猕猴桃种植企业面临的问题及对策建议

对贵州省六盘水市水城区猕猴桃种植企业经营果园管理现状进行了专项调查,对近3年的产量产值、管理投入、果实品质等方面进行分析。结果表明,水城区猕猴桃种植企业面临产量产值低、管理投入不足、管理落实不到位、果实品质差异大等问题,严重制约了水城区猕猴桃产业的健康发展。针对这几方面现状,结合国内外猕猴桃种植技术以及从事猕猴桃技术推广的成功经验,对猕猴桃种植企业经营及管理问题进行分析并提出几点对策建议,为企业种植猕猴桃提供参考,促进猕猴桃产业的健康发展。