综合营养干预对裕固族、东乡族、保安族3～6岁儿童机体SOD水平的影响研究

目的探讨综合营养干预对裕固族、东乡族、保安族3～6岁儿童机体SOD水平的影响.方法对裕固族、东乡族、保安族3～6岁儿童中锌(Zn)、维生素C(VC)缺乏者给予综合营养干预措施2个月后,检测机体S0D水平.结果经综合营养干预裕固族、东乡族、保安族儿童血清T-SOD水平较干预前无显著性差异(P＞0.05),血清CuZn-S0D水平较干预前升高(P＜0.05).结论综合营养干预对提高机体抗氧化能力是一种可行的措施.