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壳聚糖-植酸复合涂膜对兰考蜜瓜保鲜效果的影响
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作者 万冰 王江洁 +2 位作者 庞阿倩 姚冬 曾毅 《现代食品》 2023年第11期209-213,共5页
为探究壳聚糖和植酸涂膜对兰考蜜瓜保鲜效果的影响,本试验以“玉兰香”哈密瓜为试验材料,采用2%壳聚糖、1%植酸和2%壳聚糖+1%植酸复合涂膜分别进行处理。结果表明,在贮藏过程中,壳聚糖-植酸复合涂膜保鲜效果表现最佳,贮藏至30 d时,复合... 为探究壳聚糖和植酸涂膜对兰考蜜瓜保鲜效果的影响,本试验以“玉兰香”哈密瓜为试验材料,采用2%壳聚糖、1%植酸和2%壳聚糖+1%植酸复合涂膜分别进行处理。结果表明,在贮藏过程中,壳聚糖-植酸复合涂膜保鲜效果表现最佳,贮藏至30 d时,复合涂膜组的硬度为8.16 kg·cm^(-2),比对照组提高了85.0%;且复合涂膜较单独涂膜能更好地延缓可溶性固形物含量、抗坏血酸含量的变化,使兰考蜜瓜维持较高的过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性,抑制多酚氧化酶活性的增强,减少机体内丙二醛含量的累积,较好地保持果实品质。因此,壳聚糖-植酸复合涂膜能延缓兰考蜜瓜的衰老,增强抗性,提高耐藏性。 展开更多
关键词 兰考蜜瓜 壳聚糖 植酸 保鲜
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外源独脚金内酯和丛枝菌根真菌对多枝柽柳抗盐性的影响
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作者 徐宁 吴亮 朱建俊 《江苏农业科学》 北大核心 2024年第6期150-158,共9页
以盐碱地区优势植物多枝柽柳(Tamarix ramosissima Ledeb.)幼苗为研究对象,采用盆栽方式,探究根际施用独脚金内酯并接种丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,简称AMF)对盐胁迫下多枝柽柳生长情况、气体交换参数、叶绿素荧光参数... 以盐碱地区优势植物多枝柽柳(Tamarix ramosissima Ledeb.)幼苗为研究对象,采用盆栽方式,探究根际施用独脚金内酯并接种丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,简称AMF)对盐胁迫下多枝柽柳生长情况、气体交换参数、叶绿素荧光参数及内源激素变化的影响。结果表明,与非盐处理相比,盐胁迫下多枝柽柳株高减少,叶绿素含量以及光合作用不断降低,PSⅡ光系统中叶绿素荧光参数呈下降趋势,内源激素平衡遭到破坏。而根际施用独脚金内酯能够促进AMF侵染发育,增加泡囊数、丛枝数和侵入点位数,菌根侵染率最高达58.5%。接种AMF和/或独脚金内酯处理均能够增加盐胁迫下多枝柽柳株高和根冠比,提高光合作用,维持PSⅡ光系统中叶绿素荧光参数,盐害指数从65.1%下降到41.5%,多枝柽柳枝条相对含水量也明显增加。盐胁迫下,接种AMF和/或独脚金内酯处理的多枝柽柳叶片净光合速率(P_(n))、蒸腾速率(T_(r))、水分利用效率(WUE)、胞间二氧化碳浓度(C_(i))、气孔导度(G s)以及气孔限制值(L_(s))分别提高20.7%~40.7%、42.6%~176.6%、27.6%~96.6%、38.5%~99.1%、21.2%~75.9%、60.9%~160.9%,叶绿素荧光参数中PSⅡ最大光化学效率(F_(v)/F_(m))、PSⅡ潜在活性(F_(v)/F_(o))、表观电子传递速率(ETR)分别提高0.2%~4.0%、24.8%~51.0%、37.3%~189.8%,热耗散速率(HDR)下降9.7%~32.3%;内源激素中独脚金内酯(SLs)、生长素(IAA)以及赤霉素(GA)含量分别增加5.1%~5.8%、7.3%~98.8%、31.8%~121.1%,脱落酸(ABA)含量下降20.7%~45.2%。结论认为,接种AMF和/或根施独脚金内酯处理均能提高多枝柽柳叶绿素含量以及枝条相对含水量,增强植物光合作用能力,维持PSⅡ光系统中叶绿素荧光参数以及内源激素含量来增加植物株高和根冠比,显著降低盐害指数,本试验认为根施独脚金内酯并接种AMF是提高多枝柽柳幼苗耐盐性的有效手段。 展开更多
关键词 丛枝菌根真菌 盐胁迫 独脚金内酯 激素 光合作用 叶绿素荧光参数
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项目驱动的计算机应用基础课混合式教学实践 被引量:1
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作者 庞阿倩 朱旭艳 万冰 《福建电脑》 2023年第3期121-124,共4页
为了进一步提升计算机应用基础课程的教学效果,促进学生学习的有效性,本文以高职计算机应用基础课为教学实践的课程,阐述了教学改革的必要性,通过感知项目、完成项目、拓展项目三个学习环节,依托学习通平台,构建出项目驱动式的混合式教... 为了进一步提升计算机应用基础课程的教学效果,促进学生学习的有效性,本文以高职计算机应用基础课为教学实践的课程,阐述了教学改革的必要性,通过感知项目、完成项目、拓展项目三个学习环节,依托学习通平台,构建出项目驱动式的混合式教学模式的框架。教学实践表明,采用项目驱动的计算机应用基础课混合式教学模式能提升学生的学习成绩和提高其学习动机、学习参与度、自主学习能力和计算机水平。 展开更多
关键词 混合式教学 项目驱动 教学模式 计算机应用基础课
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外源钙处理对番茄果实生理特性的影响
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作者 万冰 庞阿倩 +2 位作者 王江洁 姚冬 金保银 《中国食品》 2023年第20期134-136,共3页
番茄营养丰富,可以生食、煮食、加工制成番茄酱(饮料)或整果罐藏。但番茄不易贮存,在贮藏期间会出现硬度下降、失水失重、果皮褐变、腐烂等问题,直接影响番茄的商品价值,使其食用品质和市场竞争力大大降低。因此,研究简便、有效且无副... 番茄营养丰富,可以生食、煮食、加工制成番茄酱(饮料)或整果罐藏。但番茄不易贮存,在贮藏期间会出现硬度下降、失水失重、果皮褐变、腐烂等问题,直接影响番茄的商品价值,使其食用品质和市场竞争力大大降低。因此,研究简便、有效且无副作用的保鲜技术,是发展番茄生产亟待解决的问题。钙是果蔬组织中重要的化学组成,与果蔬组织结构的稳定及体内酶活性密切相关,适当提高采后果蔬组织中钙的含量对延缓果蔬衰老有积极作用。本文以番茄为试材,分析了不同浓度外源钙处理对番茄贮藏过程中生理代谢的影响。 展开更多
关键词 番茄果实 番茄生产 果皮褐变 保鲜技术 外源钙 营养丰富 生理特性 亟待解决的问题
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高效日光温室在蔬菜生产中的应用
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作者 彭翠云 卞华 +2 位作者 许展 田姗姗 邵艳丽 《农业工程技术》 2023年第32期34-35,共2页
数字化技术的发展将农村农业引领到现代化的发展道路,所创建的家庭农场和小农户温室的蔬菜种植主要是以大数据为基础,充分利用智慧高效阳光,不仅能轻松获取到蔬菜环境、生长周期等数据,而且还能够更加准确的判断出蔬菜生长过程中存在的... 数字化技术的发展将农村农业引领到现代化的发展道路,所创建的家庭农场和小农户温室的蔬菜种植主要是以大数据为基础,充分利用智慧高效阳光,不仅能轻松获取到蔬菜环境、生长周期等数据,而且还能够更加准确的判断出蔬菜生长过程中存在的病虫害,如此方可提到采取生物防治措施,从而降低蔬菜种植的生产及劳动成本,为“数字吉林”的真正实现起到有力的推动作用。 展开更多
关键词 大数据 智慧阳光 温室蔬菜
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生物检测技术在食品安全检测中的运用 被引量:4
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作者 王江洁 《中国食品》 2022年第24期91-93,共3页
在社会发展的新形势下,食品安全问题已经成为当下社会的热点话题,不仅会对食品产业的发展造成直接影响,还会威胁到广大消费者的生命安全。因此,必须高度重视对于食品市场的合法监督管理工作,通过制定、颁布相关的法律法规政策来督促市... 在社会发展的新形势下,食品安全问题已经成为当下社会的热点话题,不仅会对食品产业的发展造成直接影响,还会威胁到广大消费者的生命安全。因此,必须高度重视对于食品市场的合法监督管理工作,通过制定、颁布相关的法律法规政策来督促市场有关部门履行自身的职责,积极有序地开展食品安全检测工作,从而充分保障食品安全。 展开更多
关键词 食品安全检测 法律法规政策 食品市场 生物检测技术 食品安全问题 产业的发展 监督管理工作 生命安全
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