长江上游鱼类资源保护与利用四川省重点实验室

渔业科技创新是国家渔业发展的根本动力．为了加强长江上游鱼类生物多样性保护和利用，促进渔业可持续发展，作为我省首例研究鱼类的重点实验室，

一株新发现虾源高致病性拟态弧菌全基因组特性的比较分析

【目的】对引起日本沼虾“红体病”的拟态弧菌(Vibrio mimicus,V.mimicus)Y4菌株进行全基因组特性分析,为了解该病发病机理和控制此类疾病暴发提供参考。【方法】对Y4菌株和其他6株不同来源的拟态弧菌分离株进行了初步的比较基因组学研究。【结果】7株拟态弧菌菌株的耐药基因和tRNA数量无明显区别。Y4菌株无论是基因组大小、编码基因数量、重复序列,还是插入序列,与其他拟态弧菌菌株相比都表现出一定差异,其中IS3家族的插入序列明显多于其他拟态弧菌菌株。Y4菌株含有11个特有的毒力基因,且与多种毒力因子相关。Y4菌株基因组上还存在CRISPR序列,表明Y4菌株已获得了抵抗外来病毒基因的免疫功能。【结论】从比较基因组学的角度探究了不同来源拟态弧菌菌株的差异性,为后续拟态弧菌的生物学功能研究和基因组学研究提供了一定参考。

氨氮对鱼类的毒性效应研究进展

氨氮作为养殖水体中最主要的污染物,对鱼类的存活、生长代谢、组织结构、生理和免疫功能等均具有毒性效应,氨氮会对鱼类产生急性和慢性毒性效应,并且容易受到环境因子的影响。为氨氮对鱼类的毒性效应相关研究提供参考,从氨氮对鱼类的毒性效应、环境因子对鱼类氨氮毒性的影响、氨氮的致毒机理以及鱼类对氨氮的应对策略等方面进行综述。

几种鱼类胶原蛋白营养生理的初探

[目的]对云南昆明本地饲养的9种鱼类胶原蛋白营养生理进行分析和评估。[方法]选取9种鱼类,对其进行粗蛋白和胶原蛋白含量测定,并挑选4种食性不同的鱼类进行col1a1基因表达水平测定。[结果]9种鱼类粗蛋白含量以加州鲈最高(占全鱼总重的20.84%),鳜鱼次之(占比为20.10%);鱼类胶原蛋白含量最高的为裂腹鱼(7.65μg/g),鳙鱼次之(6.58μg/g)。4种鱼类中,col1a1基因表达水平最高的为裂腹鱼,且与其他3种鱼类的表达水平间差异显著(P<0.05)。[结论]该研究可为实际生产过程中胶原蛋白原材料的选取提供理论参考。

黄颡鱼养殖群体遗传多样性与遗传结构的微卫星分析

为研究14个不同养殖群体的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)遗传多样性及遗传结构,采用8对多态性微卫星引物对14个群体的209尾个体进行遗传多样性和遗传结构分析。结果显示:14个群体的平均等位基因数在8~10之间,平均有效等位基因在5.160~6.882之间,平均观测杂合度在0.633~0.717之间,平均期望杂合度在0.358~0.749之间,平均多态信息含量在0.594~0.681之间,均大于0.5。分子方差分析结果表明:3.69%的遗传变异来自群体间,3.93%来自群体内个体间,92.38%来自所有个体间,变异来源主要来自个体间,其中RB群体和WH群体的遗传分化最大(F_(st)=0.116),ZL群体和XB群体的遗传分化最小(F_(st)=-0.009)。基于遗传距离构建了UPGMA系统树,发现14个群体共分为5个聚类支,HJ、YZ、YH、YB 4个群体聚为一支,HQ和LG单独各自聚为一支,LZ和RB 2个群体聚为一支,DB、ZJ、WH、XH、XB和ZL 6个群体聚为一支。基于贝叶斯的Structure聚类分析同样支持14个黄颡鱼群体可分为5个聚类支,与聚类树的结果吻合。14个黄颡鱼群体的遗传多样性均处于高度多态水平,遗传分化处于低等分化水平。

MS-222对尖头鱥雌性亲鱼的麻醉效果

【目的】探明MS-222对尖头鱥亲鱼的麻醉效果,为尖头鱥人工繁殖提供技术支持。【方法】观测雌性亲鱼在不同浓度(50 mg/L、75 mg/L、100 mg/L、125 mg/L和150 mg/L)MS-222处理下的麻醉效果,在麻醉和复苏过程中的行为变化和麻醉过程中呼吸频率变化;同时观测不同空气暴露时间对深度麻醉期试验鱼的复苏时间和复苏率的影响。【结果】尖头鱥雌性亲鱼的麻醉过程分为正常期、镇静期、平衡失调期、麻醉期、深度麻醉期和延髓麻醉期共6期,复苏过程分为鳃动期、挣扎期、游动期和正常期4期;MS-222的有效麻醉质量浓度为100 mg/L。随着麻醉时间的增加及质量浓度的增大,尖头鱥雌性亲鱼的呼吸频率总体呈下降趋势。进入深度麻醉期的鱼,当空气暴露时间在6 min以上时,复苏时间随着空气暴露时间的增加而延长。【结论】MS-222对尖头鱥亲鱼具有较好的麻醉效果,可在其人工繁育过程中推广应用,有效麻醉质量浓度为100 mg/L。

不同饲料投喂对白甲乌鳢生长性能、肠道结构和消化酶的影响

研究旨在探讨不同饲料投喂对白甲乌鳢生长性能、肠道结构及其消化酶活性的影响。试验选取规格均匀的白甲乌鳢幼鱼270尾,随机分为3组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。3组幼鱼分别投喂冰鲜鱼肉(鱼肉组)、冰鲜鱼肉+配合饲料(混合组)和配合饲料(饲料组)。试验期60 d。结果显示,试验期间各组白甲乌鳢的存活率均为100%。鱼肉组和混合组白甲乌鳢的增重率、特定生长率、饲料系数均显著高于饲料组(P<0.05)。各试验组白甲乌鳢肠道褶皱和肌层结构完整,未见坏死脱落。相同视野内鱼肉组白甲乌鳢肠道杯状细胞数量明显增多,且皱褶数量和环肌厚度显著高于饲料组(P<0.05)。鱼肉组蛋白酶活性显著高于饲料组(P<0.05),脂肪酶活性显著高于饲料组和混合组(P<0.05),淀粉酶活性显著低于饲料组和混合组(P<0.05)。研究表明,投喂鱼肉可明显提高白甲乌鳢肠道消化吸收能力和生长性能。

尖头鱥肌肉营养成分分析与营养价值评价

试验旨在明确尖头鱥(Rhynchocypris oxycephalus)的营养价值。采用生物化学方法对尖头鱥的一般营养成分、氨基酸组成及矿物元素含量进行检测,综合评价其营养价值。结果显示,尖头鱥肌肉中粗蛋白质、粗脂肪、水分、粗灰分含量分别是15.80%、1.34%、78.02%、1.50%。尖头鱥肌肉中共检测出18种氨基酸,总含量(TAA)为12.67%,其中必需氨基酸(EAA)含量为4.79%,鲜味氨基酸(DAA)含量为4.94%。尖头鱥肌肉富含镁、锌、铁、硒等矿物元素,尤其锌和硒的含量较高,超过多数淡水鱼类。研究表明,尖头鱥是一种营养价值较高的鱼类,具有较高的开发价值。

甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸介导胶原蛋白代谢研究进展

氨基酸不仅是胶原蛋白合成的底物,而且可以作为信号分子参与胶原蛋白代谢的调控。文章从胶原蛋白合成和分解代谢角度对胶原蛋白代谢的营养调控研究进行综述,重点梳理了甘氨酸(glycine,Gly)、脯氨酸(proline,Pro)和羟脯氨酸(hydroxyproline,Hyp)对胶原蛋白代谢的影响,及其介导胶原蛋白代谢的潜在信号通路和分子机制,并对未来的研究方向进行了展望。

脯氨酸对浅色黄姑鱼鱼鳔胶原蛋白沉积及相关基因表达的影响

鱼鳔富含胶原蛋白,而脯氨酸(Pro)是胶原蛋白合成所需的底物。本试验旨在研究饲料中添加不同水平Pro对浅色黄姑鱼生长、胶原蛋白沉积及相关基因表达的影响。试验选用450尾初始体重为(8.64±0.14) g的浅色黄姑鱼,随机分为6个组,分别投喂添加0、5、10、15、20和25 g/kg Pro的等氮等脂饲料,每组3个重复(网箱),每个重复25尾鱼。试验期8周。试验结束后,测定浅色黄姑鱼的生长性能、各组织中的胶原蛋白及氨基酸含量以及与胶原蛋白代谢相关的基因相对表达量。结果表明:饲料中添加不同水平Pro对浅色黄姑鱼生长性能没有显著影响(P>0.05),但能显著促进鱼鳔中胶原蛋白沉积(P<0.05),同时显著影响鱼鳔中部分氨基酸含量(P<0.05),特别是与胶原蛋白代谢相关的氨基酸。通过鱼鳔胶原蛋白含量估算出饲料中Pro最适添加水平为14.88 g/kg。另外,鱼鳔中Ⅰ型胶原蛋白α1链(COL1A1)、Ⅰ型胶原蛋白α2链(COL1A2)和脯氨酰4-羟化酶亚基α1(P4HA1)基因的相对表达量随着饲料中Pro添加水平的提高而提高(P<0.05)。综上所述,饲料中添加Pro促进了浅色黄姑鱼鱼鳔胶原蛋白的沉积,最佳的添加水平为14.88 g/kg,且Pro促进鱼鳔胶原蛋白沉积潜在受到Ⅰ型胶原蛋白α链基因的调控。

乌鳢β-肌动蛋白cDNA克隆与表达分析

利用RT-PCR技术首次克隆获得了乌鳢(Channa argus)的β-肌动蛋白基因cDNA序列.结果显示,乌鳢β-肌动蛋白的cDNA序列全长1 813bp,包含一个1 125bp的开放阅读框(ORF),共编码375个氨基酸.蛋白序列分析显示,乌鳢β-肌动蛋白的相对分子质量为41.731kDa,等电点PI为5.16,由20种氨基酸组成(甘氨酸数目占比最高为7.73%,色氨酸数目占比最低为1.07%),含有3个actin信号位点.蛋白同源性分析显示,乌鳢β-肌动蛋白与大西洋鲑、虹鳟、莫桑比克罗非鱼的同源性达99%以上,与非洲爪蟾、鸡和人等脊椎动物的同源性达98%以上,表明β-肌动蛋白基因在不同物种之间具有很高的保守性.基于NJ法的β-actin基因系统发育分析显示,乌鳢处于鲈形目和鲑形目鱼类的基部,并没有与鲈形目鱼类聚类为一支,表明乌鳢β-actin基因的进化速率较其他鲈形目鱼类更慢.组织表达分析显示,乌鳢β-actin在检测的11个组织中均有表达,且表达量比较稳定,表明该基因可作为内参选择时的候选基因,可为乌鳢功能基因研究时的内参选择提供参考.

高职农业类专业拓展课程自主学习教学模式探讨

中国畜牧业发展迅速,畜禽健康养殖成为生态农业的重要一环,因此畜禽健康养殖技术被设置为生态农业技术专业的专业拓展课程。专业拓展课程内容多,课时少,构建科学的课程体系至关重要。教学团队以促进学生自主学习为基本思路对该课程内容进行完善整合,运用信息技术和网络教学平台克服教学过程中的困难,促进学生自主学习,与此同时,采用多元化考核方式,加强过程性评价。通过综合教改以期培养出具有"畜禽健康养殖"理念与技术的新型农业人才,推动生态农业健康发展。

一例花斑副沙鳅苗种车轮虫病的有效防治

花斑副沙鳅(Parabotia fasciata)隶属鲤形目、鳅科、沙鳅亚科、副沙鳅属,广泛分布于我国各大水系。其营养价值高、生长性能好,极具开发价值。2010年以来,内江师范学院“长江上游鱼类资源保护与利用”四川省重点实验室对其基础生物学、人工繁育、成鱼养殖进行了系统研究,已实现全人工繁殖和池塘养殖。车轮虫(Trichodina)隶属原生动物门、纤毛纲、寡毛亚纲、缘毛目、车轮虫科,主要危害养殖鱼类的鱼苗及鱼种,常引起苗种大量死亡。笔者结合近年的养殖经验,就花斑副沙鳅苗种生产过程中车轮虫病的发病和防治进行描述,以供苗种生产者参考。

TGF-β/Smads信号通路介导脯氨酸促进浅色黄姑鱼鱼鳔胶原蛋白沉积

为了进一步验证转化生长因子(TGF-β)/Smads信号通路在脯氨酸(Pro)促进鱼鳔胶原蛋白沉积中的作用,研究利用TGF-β/Smads通路抑制剂干扰,分析干扰前后鱼鳔中胶原蛋白含量及相关基因转录水平的变化。根据前期实验获得的Pro最佳添加量,制定饲料配方,饲喂浅色黄姑鱼1月后,通过腹腔注射氧化苦参碱(Oxymatrine)为期1个月。在实验结束后,测量各项指标,评估干扰前后, Pro促进鱼鳔胶原蛋白沉积的效果及变化。实验结果表明:Pro能显著上调TGF-β/Smads通路中相关基因的表达,并促进鱼鳔胶原蛋白沉积,Oxymatrine干扰显著下调了TGF-β/Smads通路中相关基因(Col1α1、Col1α2、TGF-β和Smad2)表达,同时导致鱼鳔中胶原蛋白沉积下降。由此推断Pro通过激活TGF-β/Smads通路促进鱼鳔中胶原蛋白沉积,而Oxymatrine干扰抑制了TGF-β/Smads通路,导致Smad2与Col1α2启动子结合受阻,进而下调了Col1α2基因的转录,从而降低鱼鳔中胶原蛋白的沉积。综上表明, TGF-β/Smads信号通路在Pro促进浅色黄姑鱼鱼鳔胶原蛋白沉积过程中起着重要调控作用,其中Col1α1、Col1α2、TGF-β和Smad2扮演着重要角色,研究结果可为鱼类胶原蛋白代谢的营养调控提供新思路和新方法。

宽体金线蛭研究进展

宽体金线蛭是一味中药材,具有活血化瘀、抗血栓、抗肿瘤及抗早孕等重要作用,其唾液腺中存在着能减缓血液凝固、抑制血栓形成的水蛭素。目前,宽体金线蛭体内的活性成分是治疗心血管疾病重要药物之一,因此宽体金线蛭在药业市场的需求量大。近十几年来,宽体金线蛭养殖技术和水蛭素药用价值深受研究者关注。主要归纳和总结了宽体金线蛭的生物学特性、养殖技术,水蛭素的提取方法、药理作用等方面的研究进展,以期为宽体金线蛭的养殖和开发提供参考。

藻类的营养价值及其对水产动物的影响研究进展

藻类富含糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、微量元素及多种生物活性物质,具有较高的营养价值,将藻类作为饲料添加剂和饲料原料有着巨大的开发潜力。文章结合国内外研究进展,综述了藻类的营养价值及其对水产动物生长性能、免疫功能、抗氧化功能及抗应激能力的影响,以期为其作为饲料原料和饲料添加剂开发提供依据。

红鳍东方鲀伪雌鱼卵巢发育迟滞的调控机制

伪雌鱼的培育是红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)全雄制种技术研发的关键环节之一,然而外源雌激素诱导获得的伪雌鱼表现出卵巢发育迟滞,降低了其育种价值和效率。为探讨红鳍东方鲀伪雌鱼卵巢发育迟滞的调控机制,本研究从孵化后20日龄开始,用10 μg/L 17 β-雌二醇(E2)浸泡红鳍东方鲀稚幼鱼,每天浸泡1次,每次2 h,至90日龄结束。在90、180和330日龄分别采集处理组(10 μg/L E2)遗传雄性幼鱼和对照组(0 μg/L E2)遗传雌性幼鱼,比较两组幼鱼性腺的组织学和形态学变化特征、下丘脑-垂体-性腺轴相关激素(FSH、LH、E2和17α, 20βOH-PROG)和基因(fshr、lhr、erα、erβ1、erβ2)及脂质积累相关基因(lpl和vldlr)的变化规律。结果显示: 10 μg/L E2可将遗传雄性幼鱼全部诱导为伪雌鱼,且伪雌鱼直至330日龄未二次反转为间性或者雄性,但其性腺系数、卵母细胞数量及卵黄生成前期的卵母细胞面积均显著小于对照雌鱼。此外, 90日龄伪雌鱼的lhr和pgr的表达量显著高于同期对照雌鱼,而17α, 20β-PROG的含量及fshr的表达量显著低于对照组;180日龄伪雌鱼的vldl表达量显著低于对照组;330日龄伪雌鱼的激素含量及基因表达量没有显著差异。综合分析伪雌鱼性腺发育的形态学、组织学和性腺轴相关激素及基因变化规律可见,足够浓度的外源E2能够诱导并维持伪雌鱼的卵巢特征,但E2浓度过高,一方面可能抑制fshr和vldlr基因的表达,从而影响脂质在卵黄生成早期卵母细胞中的积累,导致红鳍东方鲀伪雌鱼卵母细胞生长迟缓;另一方便,高浓度E2抑制伪雌鱼卵原细胞减数分裂的启动,是导致红鳍东方鲀伪雌鱼卵母细胞数量较少的原因之一。

一例花斑副沙鳅野生驯化群体小瓜虫病的诊治

花斑副沙鳅(Parabotia fasciata)隶属鲤形目、鳅科、沙鳅亚科、副沙鳅属,在我国多数水系均有分布,具有适应能力强、营养丰富(属高蛋白、低脂肪鱼类,其肌肉氨基酸组成比例符合FAO/WHO的理想模式,EPA、DHA等不饱和脂肪酸含量丰富)、个体大、怀卵量多、生长快等优点,极具开发价值。2010年以来,内江师范学院"长江上游鱼类资源保护与利用"四川省重点实验室对其基础生物学、人工繁育、成鱼养殖进行了系统研究,已实现其全人工繁殖和池塘养殖。

瓦氏黄颡鱼头肾组织学观察与先天性免疫屏障研究

为探明瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli)头肾组织结构和先天性免疫屏障,该研究用苏木素-伊红(HE)染色法和改良James染色法对瓦氏黄颡鱼头肾的显微结构进行了观察,并使用台盼蓝活体染色法对头肾免疫屏障部位进行了定位。结果显示,瓦氏黄颡鱼头肾由被膜、淋巴细胞聚集区、粒细胞聚集区、前肾间组织、网状纤维和胶原纤维组成,胶原纤维仅在血管外周可见;台盼蓝主要分布于血窦周围的内皮细胞和一些游离的巨噬细胞中,且随时间延长呈递增趋势。研究表明血窦周围的内皮细胞和巨噬细胞组成了瓦氏黄颡鱼的头肾先天性免疫屏障。

凹尾拟鲿的肌肉营养品质评价

采用常规营养分析方法测定凹尾拟鲿肌肉中氨基酸和脂肪酸的百分含量,并评价其营养价值。结果表明,凹尾拟鲿的肌肉中含有16种氨基酸,氨基酸总量为73.67%,其中7种必需氨基酸总含量为30.40%,6种鲜味氨基酸含量为3.39%;必需氨基酸指数为73.48。凹尾拟鲿的第一限制性氨基酸是甲硫氨酸。此外,肌肉中含有25种脂肪酸,包括11种多不饱和脂肪酸,其总含量为23.77%。C22:6为4.41%,高于黄颡鱼。凹尾拟鲿肌肉中氨基酸种类齐全、必需氨基酸与鲜味氨基酸含量较高,是营养价值与经济价值都较高的优质鱼类。