HACCP在美容美发场所卫生监督中的应用

探讨美容美发场所卫生监督的新方法。运用危害分析与关键控制点(HACCP)对美容美发场所进行监督管理。确定危害因素、卫生质量关键控制点、控制标准和控制措施。运用HACCP管理系统消除了危害因素,提高了美容美发场所的卫生质量,预防和控制危害的发生。