内蒙古三河牛牛肉挥发性风味物质分析

旨探寻内蒙古三河牛牛肉风味特征物质,分析不同部位生牛肉中挥发性风味物质种类和含量,以期探索牛肉挥发性风味物质在牛肉中的作用机理。采集呼伦贝尔农垦集团三河牛牛肉16个部位共计48份样品,采用固相微萃取技术联合气相质谱分析仪(SPME-GC-MS)对三河牛牛肉中挥发性风味物质进行分析研究,挥发性组分通过与NIST20谱库及正构烷烃标准物质进行比对进行定性分析,且正反匹配度均大于800(最大值为1000)的鉴定结果予以确认,通过峰面积归一化法计算各组分的相对含量。结果表明,16个部位中挥发性风味化合物检测出7大类共159种主要挥发性风味物质,其中醛类化合物32种,醇类化合物21种,酸类化合物16种,烃类化合物37种,酯类化合物33种,酮类化合物10种和杂环类化合物11种。三河牛肉质氨基酸含量高、风味口感都非常好,是生产肉制品的高端原料。

呼伦贝尔市1956-2008年布鲁氏菌病疫情流行特征

目的了解呼伦贝尔市布鲁氏菌病流行现状,为制定预防决策提供依据。方法对1956-2008年全市疫情资料、1996-2008年监测资料进行分析。结果呼伦贝尔市布鲁氏菌病在全国及全区属高发病地区,1956-2008年全市共发生布病病人13457例,年平均发病率为12.62/10万。53年来,呼伦贝尔市布病疫情呈现一个"高→低→高"流行态势。结论呼伦贝尔市布病疫情具备了大流行的基础条件和环境条件,提示应采取果断有效防范措施。

2012年呼伦贝尔市人间布鲁氏菌病疫情监测分析

布鲁氏菌病属自然疫源性疾病,也是人体变态反应性疾病。布鲁氏菌为该病的病原菌,可通过人体的皮肤,呼吸道,消化道进入人体引起感染,以长期发热、多汗、关节痛及全身乏力、疼痛为主要特征。布鲁菌病分布广泛,危害性非常大,其传播流行影响着畜牧业的可持续发展和人类的身体健康,因此,加强对该病的监测和防控,对保护人类健康和畜牧业的发展极其重要。现将2012年呼伦贝尔市人间布鲁氏菌病疫情监测情况进行分析。

内蒙古满洲里市艾滋病高危人群干预效果评价

目的了解艾滋病高危人群艾滋病相关干预效果,为进一步实施干预提供依据。方法选取服务行业从业人员利用一年时间对其开展两轮培训活动。同时向目标人群发放宣传资料与安全套,干预前后进行问卷调查。结果调查对象艾滋病相关知识平均知晓率由干预前的48.06%提高到干预后的88.59%,干预前后存在统计学差异(P<0.01)。正确认识使用安全套作用由干预前的60.00%提高到干预后的100.00%,干预前后存在统计学差异(P<0.01)。在性行为时能坚持使用安全套的由干预前的29.00%提高到干预后的94.50%,干预前后存在统计学差异(P<0.01)。结论对艾滋病高危人群开展相关干预,能提高该人群的相关知识水平和行为正确率,对在艾滋病高危人群中推行百分之百安全套活动和建立安全性行为起到了积极的推动作用。

内蒙古呼伦贝尔市213例职业性布鲁菌病流行病学特征和临床特点分析

目的了解2008—2016年内蒙古呼伦贝尔市职业性布鲁菌病（布病）患者的流行病学特征、临床表现和实验室检测特点等，为职业性布病防治提供经验。方法采用回顾性分析方法，收集我国“职业病与职业卫生信息监测系统”中2008—2016年内蒙古呼伦贝尔市职业性布病报告病例资料，分析职业性布病病例的人群分布、地域分布、时间分布、职业分布、临床表现、实验室检测结果。结果共收集213例确诊职业性布病患者，其中男性191例，女性22例；年龄最小23岁，最大62岁，以25—44岁患者最多，为149例。在地域分布上额尔古纳市分布最多，为43例。在时间分布上每年各月均有发病，其中2013年发病最多，为41例；1月份发病最多，为70例。职业分布以兽医最为常见，为116例，具有明确牛羊动物接触史患者212例，医院检验科人员1例。在给布病患者做血培养过程中感染。患者的临床表现主要有关节肌肉疼痛（144例）、多汗（131例）、乏力（123例）、发热（94例）、脾肿大（17例）、肝肿大（4例）、肝脾肿大（2例）。虎红平板凝集试验（RBPT）阳性率为100％，试管凝集试验（SAT）≥l：50（＋＋）18例、≥1：100（＋＋）195例，C反应蛋白升高34例，谷丙转氨酶升高42例，谷草转氨酶升高84例。结论职业性布病以男性为主，行业集中在兽医服务业，对重点暴露人群，相关部门应加强健康教育，定期职业健康体检，加强职业性布病的防控工作。

内蒙古呼伦贝尔市急性布鲁菌病的流行病学特点和临床特征分析

目的分析内蒙古呼伦贝尔市急性布鲁菌病(布病)患者的流行病学特征和临床特点,为其临床诊治提供理论依据和指导。方法采用回顾性分析方法,收集2013年1月至2017年12月内蒙古呼伦贝尔市人民医院布病科收治的急性布病患者的临床资料,对其流行病学特点、临床特征、实验室检查以及治疗效果进行总结分析。结果共收集197例急性布病患者,其中男性139例、女性58例,年龄19~71岁,平均年龄39.2岁。患者中具有明确流行病学史的有179例,其中接触牛羊168例;有布病家族史的39例。临床表现以发热、多汗为主,分别为181、159例,占91.8%、80.7%;体征以脾大多见,为28例,占14.2%。出现布病并发症的患者为123例,占62.4%,其中骨关节受损、肝损害最为常见,分别为43、59例,分别占21.8%、29.9%,部分患者存在多系统受损。所有患者血清虎红平板凝集试验(RBPT)和试管凝集试验(SAT)均为阳性,血液细菌培养阳性37例(18.8%),脑脊液SAT阳性8例,胸腔积液SAT阳性2例,脑脊液和胸腔积液细菌培养均为阴性。197例患者中,185例患者治疗后效果良好,治疗有效率为93.9%。结论急性布病临床表现多样,当患者具有布病流行病学接触史,并出现发热、多汗、关节肌肉疼痛、乏力等症状时,临床医生应高度怀疑布病,早期诊断和规范治疗,避免布病慢性化,影响生活质量。

内蒙古呼伦贝尔地区2017年兔产业发展趋势与政策建议

本文针对内蒙古呼伦贝尔地区2017年兔产业发展现状、存在的问题,以及对该地区未来几年兔产业发展建议等方面进行阐述,以期对该地区兔产业发展起到一定的促进作用。

内蒙古呼伦贝尔市布鲁氏菌病疫情初探

目的了解内蒙古呼伦贝尔市布鲁氏菌病（布病）流行现状。方法对1956-2008年全市疫情资料、1996-2008年监测资料、疫苗接种效果进行分析。结果呼伦贝尔市是全国及全区的高发病地区,1956-2008年全市共发生布病13 457例,年平均发病率为12.62/10万。近15年疫情呈迅速上升趋势,新的疫区、疫点仍不断扩大;职业人群总阳性率为10.99%,阳性率波动在4.94%~18.84%之间,在全国和自治区仍处于高感染水平。结论全市布病疫情正处于流行高峰期,应加强传染源的管理控制,综合防治布病。

2013年呼伦贝尔市医疗机构就诊居民循环系统疾病患病状况及直接经济负担

目的了解呼伦贝尔市循环系统疾病的患病状况及直接经济负担,为进一步开展疾病防治工作及制定相应的防治策略提供科学依据。方法系统收集呼伦贝尔市医保局、呼伦贝尔市新农合2013年度全市农村、城镇居民医疗保险患病资料,疾病分类依据国际疾病分类(ICD-10)进行,剔除同一人患同一疾病、无明确诊断、无出生日期、无性别等无效数据后,实际对141 645人的就诊病例资料进行分析。结果 2013年,呼伦贝尔市医疗机构就诊居民循环系统疾病患病构成顺位第1。循环系统疾病中高血压就诊病例占47.12%,居第1位;慢性缺血性心脏病占19.06%,居第2位;脑梗死占15.42%,居第3位。随年龄增长,就诊居民循环系疾病患病率呈逐渐上升趋势,进入80岁后呈下降趋势。主要患病年龄段为50岁以上人群。2013年,全市医疗机构就诊居民循环系统疾病人均医疗费用为4 525.29元,人均报销2 883.85元,总体报销比例为63.73%,医保人均费用是新农合人均费用的1.97倍,医保人均补偿费用是新农合人均补偿费用的2.44倍,医疗保险人均补偿比例比新农合保险人均补偿比例高了12.86个百分点。2013年,呼伦贝尔市居民循环系统疾病市外人均医疗费用是市内人均医疗费用的3.26倍。市外人均补偿费用是市内人均补偿费用的2.83倍。市外人均补偿比例比市内人均补偿比例低8.57个百分点。结论 2013年呼伦贝尔市医疗机构就诊居民循环系统疾病患病率较高,高血压、慢性缺血性心脏病、脑出血、脑梗死4种疾病为循环系统重点发病疾病,个人承担医疗费用仍然较高。

加强疾控中心档案管理的方法和注意事项

在当前社会新形势下,档案管理作为单位工作开展和效益提高的重要凭证和依据越来越被社会大众所关注和重视,它的重要性作用也越来越凸显出来。本文就疾控中心中档案管理工作的相关情况进行简单的分析,并讨论和提出相应的强化方法和措施,从而更好的推动疾控工作的正常开展。

内蒙古牙克石地区莫氏田鼠携带汉坦病毒的遗传特征分析

目的分析内蒙古牙克石地区莫氏田鼠携带汉坦病毒（HV）的遗传特征及其与汉滩病毒（HTNV）和汉城病毒（SEOV）型HV之间的关系，确定哈巴罗夫斯克病毒（KHAV）的自然宿主。方法采用RT-PCR检测HV核酸、特异性引物扩增S、M基因并测序及进行序列分析。结果共捕获52只莫氏田鼠，其中5只为Hv核酸阳性，带毒率为9．62％。经PCR扩增，5份HV阳性样本获得全S基因片段，2份阳性样本全M基因片段；S基因片段由1848～1861bp组成，M基因片段由3662bp组成。核苷酸序列同源性分析显示，病毒与KHAV具有高度同源性（S基因片段为92．5％～96．4％，M基因片段为88．9％～95．4％），与其他型HV的差异较大。将核蛋白（NP）和糖蛋白（GP）氨基酸序列与HTNV和SEOV进行比较，NP具有一致的二级结构，GP存在明显的差异。用全S与全M的核苷酸序列构建系统进化树，这些病毒均与KHAV聚集在一起，构成一个独立的分支。KHAV分为2个小分支，核苷酸差异〉5．3％。结论内蒙古牙克石地区存在KHAV的流行，莫氏田鼠是KHAV的自然宿主。

呼伦贝尔市2004～2008年生活饮用水水质状况分析

目的：对呼伦贝尔市2004-2008年生活饮用水监测结果进行分析,为卫生监督部门提供执法依据,使有关部门有针对性地做好生活饮用水的卫生管理工作。方法：按照《生活饮用水卫生规范》或GB/T5750-2006《生活饮用水标准检验方法》进行检测,对2004-2008年呼伦贝尔市疾病预防控制中心到现场抽检及被检单位送检的呼伦贝尔市生活饮用水的检测数据进行统计分析。结果：耗氧量合格率为35.96%,浑浊度合格率77.98%,铁合格率54.89%,锰合格率60.69%,氨氮合格率57.95%,色度合格率75.98%。结论：针对呼伦贝尔市生活饮用水水质较差的情况,政府2008年投资进行改水工程,寻找新水源,并做好净化处理工作。

内蒙古海拉尔农垦集团特泥河农牧场兔产业发展调研报告

本文针对内蒙古呼伦贝尔地区海拉尔农垦集团特泥河农牧场近几年来兔产业发展概况,分析得出在技术等方面存在的一些主要问题,以及"十三五"期间该场在兔产业方面还需要加强做好的几项工作情况,为海拉尔农垦集团其他基层农牧场开展兔产业提供技术及理论支撑。

内蒙古海拉尔垦区奶牛养殖业概况分析

笔者主要针对海拉尔垦区奶牛业发展现状、规模化标准化发展进度、"十三五"发展期末的发展目标以及存在的主要问题进行阐述,为海拉尔垦区奶牛业发展提供理论基础。

兔体系呼伦贝尔综合试验站技术用户意见调研报告

本文针对内蒙古呼伦贝尔地区兔产业养殖数量、疫病防治、饲料营养、繁殖育种、饲养环境、产品销售、生产水平、患病情况、饲料使用、种兔场情况、加工流通情况以及存在的问题等方面进行了详细的调查研究。为在北方高寒气候区进行推广饲养家兔产业发展提供理论依据。

呼伦贝尔市2755例梅毒患者感染状况分析

分析呼伦贝尔市2755例梅毒患者感染状况,并探讨其防控途径以期减少梅毒发生率。方法:调查2017年1月至2019年12月呼伦贝尔市2755例梅毒患者的临床资料,分析梅毒感染分布情况。结果:女性梅毒发生率略高于男性,但两者比较无统计学差异(P>0.05);以15-30岁年龄段梅毒发病率最高(占27.24%),15岁以内发病率最低(占0.98%);在各类职业中家务及待业人员梅毒感染率最高,与其他职业比较存在统计学差异(P<0.05)。结论:呼伦贝尔市需加强15-30岁年龄段、家务及待业人员的梅毒检测,并重视健康教育及行为干预,鼓励其主动进行梅毒检测,最大限度降低梅毒感染风险。

内蒙古林区饮用水微量元素状况调查分析

目的:了解和评价内蒙古林区生活饮用水卫生状况、加强饮用水卫生管理、提高卫生质量、保障人民身体健康。方法:化学法和仪器法。结果:有310份水样锰、有120份水样铜超标、有50份水样铁超标。结论:部分地区水质状况存在问题需要改进,提出防治对策。

短串联重复序列的研究

基因组中由寡核苷酸串联、重复排列的DNA序列，构成数量可变的串联重复序列，其中，微卫星DNA又称为短串联重复停列．是一种可遗传的不稳定的且具有高度多态性的短核苷酸重复序列，具有种类多，分布广，高度多态性等特点，这种多态性标志已广泛用于遗传病及亲子鉴定等．

滴金免疫测定法(DIGFA)在布鲁菌病不同流行区的应用研究

布鲁菌病（简称布病）是由布鲁菌属的细菌侵入机体引起的人兽共患的传染变态反应性疾病。在布病防治工作中，采用特异性血清学检查诊断人畜布病并早期治疗仍是当前主要手段。目前特异性血清学检查方法以试管凝集试验（SAT）和补体结合试验（CFT）为主，结合流行病学史及临床症状和体征确诊病人^[1]。二种血清学检查方法在布病疫情监测中起到了重要的作用，