北方肉鸭网上养殖技术探讨

内蒙古塞飞亚集团有限责任公司自主研究开发的适合我国北方寒冷地区应用的“肉鸭网上高密度养殖技术”，形成了肉鸭网架设计、养殖密度选择、饲喂饮水设备设计、饲养管理和疫病防治等一整套系统的技术理论方案，并全面运用到生产实践中。这种集约化经营、科学养殖的新方法为北方肉鸭养殖创造了最佳模式，显现出了极大的优势。该项技术通过了内蒙古科委组织的技术成果鉴定，达到了国内领先水平。

鸭产业链发展与产品深加工趋势

众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭产业的饲养量一直稳居世界第一位。2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。

把握消费新动向 创新研发新产品——推动全国肉鸭加工业尽快走向世界先进发展行列

众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭的饲养量稳居世界第一位。据统计，2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。

提高市场竞争力,打造品牌促发展

长期以来，在我国畜牧业发展中，家禽养殖加工业占有重要的地位，特别是鸭鹅养殖深加工是其主要的支柱产业。近年来，随着不断的改革和发展，我国的鸭鹅养殖加工业已形成了包括养殖加工、熟食深加工、副产品综合利用、冷链贮运、批发零售及相关服务为一体的完整产业链条，鸭鹅产业已星罗棋布、遍及全国，并成为促进农村经济发展、增加农民收入的朝阳产业。

用优质产品占领市场

当前,如何进一步加快水禽养殖加工业发展,积极开发优质水禽产品,提高产品市场竞争力,不断拓展国际国内两大市场,增加市场销售份额,提高企业经济效益,对每个水禽养殖加工企业的发展来说至关重要,它不但是每个水禽养殖加工企业需要认真研究的重点,也是摆在企业领导面前值得深思和探讨的课题。内蒙古塞飞亚集团董事长李秉和根据全国水禽养殖加工业的发展形势,结合了该集团在肉鸭养殖加工的实践,就优质水禽产品的开发和市场营销问题,介绍了认识和做法,本刊予以选登,供从业者参考。

发挥农发资金引导作用做大做强肉鸭产业

位于赤峰市宁城县的内蒙古塞飞亚集团有限责任公司，作为国家级农业产业化重点龙头企业，自1998年以来，曾先后6次得到国家农业综合开发项目的扶持，农业综合开发累计投入项目资金4014万元，拉动企业自筹资金1．1054亿元，银行贷款6864万元，共同参与项目建设。在农业综合开发等专项资金的引导、支持和帮助下，企业迅猛成长，目前已发展成为以繁、养、加、销肉鸭产业为主体，集肉鸭熟食制作、鸭粪生物肥料、沼气发电等为一体的集团公司。

雏鸭的饲养技巧

随着养殖业的发展，养殖新技术也不断涌现，中小型养殖场户对新的养殖技巧和技术了解不多，需要时刻关注和学习适合自身情况的养殖新技巧，使养殖效益得到提升。

加强企业文化建设 构建和谐企业

内蒙古塞飞亚集团公司位于赤峰市宁城县汐子镇,1988年始建,是一个以肉鸭繁育、养殖加工为主体,以熟食制作、连锁餐饮、印刷包装、生物肥料、沼气发电为补充,兼营房地产开发、矿业开采等产业,拥有12个直属企业的民营集团企业。总占地5000亩,总资产6.2亿元,员工5000人,是农业产业化国家优秀重点龙头企业、国家扶贫龙头企业,国家高新技术企业、国家AAA级标准化良好行为企业,集团的肉鸭产业被列为国家农副产品深加工食品工业示范项目、国家星火计划项目。