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微生物检验技术在食品检验中的应用优势及方法思考
1
作者
于晶
《现代食品》
2024年第10期64-66,共3页
在食品检验过程中微生物检测技术起着不可或缺的作用,利用它能准确地检测食物中的微生物污染,从而确保食品的健康和安全。目前,我国食品安全问题层出不穷,严重威胁着广大人民群众的身体健康,因此,加大食品微生物质量检测的力度变得尤为...
在食品检验过程中微生物检测技术起着不可或缺的作用,利用它能准确地检测食物中的微生物污染,从而确保食品的健康和安全。目前,我国食品安全问题层出不穷,严重威胁着广大人民群众的身体健康,因此,加大食品微生物质量检测的力度变得尤为关键。本文深刻探索了如何选择恰当的微生物检测技术,及其在食品质量检测过程中的实际应用,旨在为食品安全监管活动提供具体而实用的建议。
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关键词
微生物检验技术
食品检验
应用优势
方法思考
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职称材料
题名
微生物检验技术在食品检验中的应用优势及方法思考
1
作者
于晶
机构
内蒙古扎兰屯市食品药品检验所
出处
《现代食品》
2024年第10期64-66,共3页
文摘
在食品检验过程中微生物检测技术起着不可或缺的作用,利用它能准确地检测食物中的微生物污染,从而确保食品的健康和安全。目前,我国食品安全问题层出不穷,严重威胁着广大人民群众的身体健康,因此,加大食品微生物质量检测的力度变得尤为关键。本文深刻探索了如何选择恰当的微生物检测技术,及其在食品质量检测过程中的实际应用,旨在为食品安全监管活动提供具体而实用的建议。
关键词
微生物检验技术
食品检验
应用优势
方法思考
Keywords
microbial inspection technology
food inspection
application advantage
method thinking
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
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1
微生物检验技术在食品检验中的应用优势及方法思考
于晶
《现代食品》
2024
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