幼儿园食堂食品安全现状及监管对策

幼儿园的儿童大多安全意识较差,特别是在食品安全这一方面。为了了解幼儿园学校食堂的饮食安全状况,并且仔细研究其中存在的问题,然后提出监管对策。对不同地区的幼儿园采用了去现场查看、问幼儿园涉及到的工作人员以及家长让幼儿园填写调查表的方法实行了调查。