9个多花黑麦草品种在土默川地区的生产性能和营养价值分析

在内蒙古土默川地区种植9个多花黑麦草品种,对其生产性能及营养品质进行测定,并采用灰色关联度法进行综合分析,结果表明:各参试品种在内蒙古土默川地区可刈割4茬,第2茬和第4茬生长速度较快,日均生长速度最快分别可达2.76 cm/d和2.92 cm/d;4茬鲜草产量在60156.67~113463.33 kg/hm^(2)之间,品种马克西姆的鲜草产量最高;品种邦德的粗蛋白质含量最高,为21.78%DM;品种剑宝的中性洗涤纤维含量最低,为53.20%DM。灰色关联度法综合分析结果显示,品种邦德、特高、马克西姆和海克里斯的综合性状表现较好,适宜在土默川地区推广种植。

添加剂对黑麦草青贮品质及微生物数量的影响

为探究不同添加剂对北方地区黑麦草(Lolium spp.)青贮品质及微生物数量的影响,本试验以黑麦草为原料,设无添加剂为对照组(CK),添加植物乳杆菌(A_(1))、复合菌剂(乳酸菌+纤维素酶,A_(2))、商业菌剂(和美科盛乳酸菌标准品+糖蜜,A_(3))进行真空袋青贮,60 d后开袋进行感官评价、发酵品质、化学成分及微生物数量分析。结果表明:所有处理组青贮饲料茎叶结构完整,与对照相比,添加剂的加入均显著降低了青贮料的pH值(P<0.05);A_(2)组的乳酸含量显著高于CK,A_(1)和A_(3)组(P<0.05);A_(2)组的丁酸含量显著低于CK,A_(1)和A_(3)组(P<0.05),V-Score评分等级为良好。综合感官评价、营养品质、发酵品质及微生物数量分析,添加乳酸菌+纤维素酶对黑麦草的青贮效果最好。