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微生物快速检测方法进展
被引量:
1
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作者
尹凤娟
《中国保健营养(下半月)》
2012年第5期1685-1686,共2页
有些微生物是有益的,也有些微生物的存在可引起多种应变性疾病和传染性疾病,会对人身体健康产生不良的影响;还会使食品及原料腐烂和变质。在空气或液体中,对于微生物的采集,选择合适的试验仪器发挥着不可磨灭的作用。1微生物检测的必要...
有些微生物是有益的,也有些微生物的存在可引起多种应变性疾病和传染性疾病,会对人身体健康产生不良的影响;还会使食品及原料腐烂和变质。在空气或液体中,对于微生物的采集,选择合适的试验仪器发挥着不可磨灭的作用。1微生物检测的必要性1.1食品因含有微生物可依赖生长的营养成分。
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关键词
微生物
快速检测
应用进展
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职称材料
题名
微生物快速检测方法进展
被引量:
1
1
作者
尹凤娟
机构
内蒙古牙克石林业局总医院检验科
出处
《中国保健营养(下半月)》
2012年第5期1685-1686,共2页
文摘
有些微生物是有益的,也有些微生物的存在可引起多种应变性疾病和传染性疾病,会对人身体健康产生不良的影响;还会使食品及原料腐烂和变质。在空气或液体中,对于微生物的采集,选择合适的试验仪器发挥着不可磨灭的作用。1微生物检测的必要性1.1食品因含有微生物可依赖生长的营养成分。
关键词
微生物
快速检测
应用进展
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
微生物快速检测方法进展
尹凤娟
《中国保健营养(下半月)》
2012
1
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