内蒙古蔬菜产业现状和高质量发展策略

在全面分析内蒙古蔬菜产业发展现状基础上,从政策、区位和土地、气候和种质资源、科技制度体系等方面论述了蔬菜产业的发展优势,揭示蔬菜产业发展存在的一些困境,提出通过加强顶层规划和政策扶持、加大科技创新力度、创建全产业链发展格局、提升机械化和信息化水平、创新生产经营方式、完善流通营销模式6个方面措施推动蔬菜产业高质量发展。最后提出蔬菜产业发展策略:即通过政策支持和发展措施,实施“二三四五”发展规划,实现“两大目标”,最终打造成千亿级产业集群,带动乡村振兴和农民增收,实现高质量发展。

内蒙古辣椒产业发展现状、存在问题及建议

内蒙古是我国辣椒重要产区,在规模化、机械化等方面具有优势。通过对内蒙古辣椒产业发展情况、种植分布特点、育苗和种植模式、生产效益、主要病虫害及机械化情况等方面进行梳理,分析了内蒙古辣椒产业现状;总结了内蒙古发展辣椒产业的优势;并从优良品种研发与推广,轻简化、机械化栽培,集约化育苗,产后加工与流通设施建设等方面提出了内蒙古辣椒产业存在的问题。建议加强保护地自主知识产权品种研发,加大加工辣椒新优品种推广力度;保护地鲜食辣椒逐步实现轻简化栽培,露地加工辣椒规模化、机械化发展;支持集约化育苗企业发展,促进新优品种的快速推广应用;加强辣椒流通设施建设,提升辣椒加工能力。

吉林白城与内蒙古开鲁辣椒白皮病病原鉴定及生防菌筛选

【目的】明确吉林白城和内蒙古开鲁辣椒白皮病病原,并从辣椒根际土壤中筛选对该病原菌具有良好防效的生防菌,为辣椒白皮病的诊断和绿色防控提供参考。【方法】从吉林白城和内蒙古开鲁辣椒产区,采集表现“白皮”症状的辣椒果实及其根际土壤样品,采用组织分离法分离纯化病原菌,果实接种法验证分离病原菌的致病性,通过形态学结合ITS-ACT-TUB-CHS-GAPDH-HIS3多基因联合法对分离的致病菌进行鉴定。利用逐级稀释法分离辣椒根际土壤样品中的放线菌,用离体结合活体测定法筛选对分离病原菌有显著拮抗活性的生防菌,并采用形态学、培养特性和分子序列相结合的方法对筛选的生防菌株进行鉴定。【结果】从吉林白城和内蒙古开鲁辣椒样品中分离得到25株真菌,其中有6株真菌在致病性测定中表现出典型的白皮病症状,分别为LJ1、LJ2、LJ3、LJ4、LJ5和KLLJ9,形态学结合多基因联合确定分离的病原菌均为斯高维尔炭疽菌(Colletotrichum scovillei)。以斯高维尔炭疽菌LJ1为供试靶标菌,从辣椒根际土壤中分离到1株拮抗放线菌SLJ2-2,其能有效抑制斯高维尔炭疽菌LJ1的感染和扩展,喷施3次SLJ2-2发酵上清液后对斯高维尔炭疽菌LJ1的抑制率达到95.53%,结合形态学、培养特性和分子生物学方法将SLJ2-2鉴定为微黄白链霉菌(Streptomyces albidoflavus)。【结论】吉林白城和内蒙古开鲁地区辣椒白皮病主要由斯高维尔炭疽菌侵染引起,从辣椒根际土壤中筛选出的微黄白链霉菌能有效抑制该病原菌的感染及其在辣椒上的扩展。

内蒙古冷凉地区草莓苗的^(15)N吸收和分配特性

以"红颜"草莓苗为试材,采用^(15)N同位素示踪的方法,研究了不同等级草莓苗以及草莓苗母株和子苗间的^(15)N吸收、分配规律,以期为内蒙古冷凉地区草莓苗氮素营养管理措施提供参考。结果表明:草莓苗地上部的^(15)N征调能力强于根系。草莓苗对^(15)N征调能力的强弱顺序为母株>一级子苗>二级子苗>三级子苗。切断匍匐茎后,母株地上部、根系和整个植株的^(15)N分配率显著升高,需分配到子苗中的氮素转而分配至母株本身各器官中,子苗对^(15)N的征调能力减弱,尤其是一级子苗的干物质质量、Ndff、^(15)N分配率和^(15)N利用率均显著降低。氮素营养通过匍匐茎在母株和子苗间可相互转运分配,母株转运至子苗的氮素供应量高于子苗转运至母株的氮素供应量。

内蒙古锡林郭勒草原主要野生蘑菇分子进化及其系统发生学

为探究内蒙古中部地区锡林郭勒草原蘑菇的遗传多样性及其进化特点,从分子水平上对89株草原蘑菇进行深入分析,旨在为后续草原蘑菇的种质资源创新和遗传改良提供理论依据。在内蒙古锡林郭勒盟白音锡勒草原地区采集草原蘑菇为试验材料提取基因组DNA,采用通用引物18S和ITS序列扩增片段进行PCR产物直接测序,利用BLAST、MEGA 6.0软件对测序结果进行比对分析,并以羊肚菌为外类群,分别构建系统进化树并计算分化时间。结果表明,89株草原蘑菇ITS序列中,保守位点数为275,变异位点数为268,简约信息位点数为180,单一位点数为88,覆盖率为330,简并位点:zore-fold为319、tow-fold为62、four-fold为40,G+C碱基平均含量:黑蘑为42.73%、白蘑为41.14%,遗传距离为0~0.45。ITS序列构建进化树结果表明,89株草原蘑菇分为3个类群,黑蘑1个类群、白蘑2个类群,且白蘑与黑蘑分化时间为11万年前,其中黑蘑中34号与其他黑蘑分化时间为3万年前,白蘑中B类群和C类群分化时间为1万年前。

内蒙古开鲁县红干椒生产、肥料使用现状调研与分析

内蒙古开鲁县是我国重要的干制和酱制辣椒生产基地,辣椒已经成为开鲁县的支柱产业。近年,开鲁县红干椒生产中遇到的品种、肥料使用、栽培技术等问题制约了产业发展。2018—2020年对开鲁县红干椒生产、品种和肥料使用等情况进行入户调研,对产业发展存在问题进行分析,并提出相关建议。

内蒙古通辽地区野生蘑菇“天合板”ITS初步鉴定

采用ITS技术对一株采自内蒙古通辽地区的野生食用菌子实体进行扩展和测序。结果表明,该野生食用菌与采自锡林郭勒地区的KY173356确定为同一物种,与假杯伞科(Pseudoclitocybaceae)和口蘑科(Tricholomataceae)亲缘关系较近,但其拉丁名仍需要进一步研究确定。

椰糠复合基质对黄瓜生长、品质和产量的影响

为了筛选出适宜黄瓜生长的椰糠复合基质配比,为生产中配制椰糠复合基质提供参考,本试验以椰糠为主要试验材料,以草炭、珍珠岩为辅助材料,设计T_(1)(椰糠∶珍珠岩=1∶1)、T_(2)(椰糠∶草炭=1∶1)、T_(3)(椰糠∶草炭∶珍珠岩=1∶3∶1)、CK(单一椰糠)4种不同体积配比的椰糠复合基质,研究不同复合基质对黄瓜生长、品质和产量的影响。结果表明:椰糠复合基质相比椰糠单一基质能更好地促进黄瓜生长,在叶片数、茎粗、株高、根体积、根干质量、叶绿素含量等生长指标方面,椰糠复合基质均优于单一椰糠基质,且均以椰糠∶珍珠岩=1∶1(体积比)处理效果最好;在可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量等品质指标方面,椰糠复合基质优于单一椰糠基质,其中椰糠∶珍珠岩=1∶1(体积比)表现最好,比单一椰糠基质的可溶性糖含量显著增加43.78%、可溶性蛋白含量显著增加14.81%、维生素C含量显著增加4.39%;在产量方面,与单一椰糠基质相比,椰糠+珍珠岩、椰糠+草炭、椰糠+珍珠岩+草炭复配基质均能显著提高黄瓜单果质量、单株结果数、667 m^(2)产量,其中椰糠∶珍珠岩=1∶1(体积比)复合基质增产效果最好,且667 m^(2)产量比对照显著增加29.61%;综上,椰糠与珍珠岩按照体积比1∶1配制的复合基质在促进黄瓜生长、改善黄瓜品质、提高黄瓜产量方面均表现最佳,可作为优质基质应用于黄瓜栽培。

洋葱主要侵染性病害防控研究

近年来洋葱产区连作种植情况十分普遍,导致田间病害发生愈演愈烈,病害发生严重限制了洋葱的大规模栽培。综述了病害对洋葱产量、品质的影响及洋葱真菌、病毒、细菌病害的病原、致病特点、发病规律。并对研究进展及防治方法进行了归纳,针对存在的问题,提出了今后研究方向,为洋葱病害综合防控技术体系建立奠定了基础。

番茄疫霉根腐病病原菌鉴定及药剂敏感性分析

[目的]番茄是内蒙古自治区重要的优势特色蔬菜,近年来因连年重茬、种植品种单一,土传病害发生率增加,制约着番茄产业的健康发展。2021年8月在内蒙古呼和浩特地区番茄苗期出现了一种茎基部变黑、溢缩,纵切维管束褐变的症状,疑似根腐病,为了明确病原菌的种类并为科学防治提供依据,开展了病原菌鉴定及7种药剂的室内敏感性试验。[方法]通过采集20株发病植株,开展了组织分离及病原菌培养、形态学观察、分子生物学鉴定、生理小种鉴定,柯赫氏法则验证以及防治药剂筛选。[结果]从20份发病植株样本中分离得到10个分离株,菌落白色短绒毛状、光照诱导条件下可产生孢子囊,利用ITS测序并构建系统发育树确定其为辣椒疫霉菌;分离株能够侵染苗期番茄植株,产生疫霉根腐病的典型症状,与田间发病症状一致,验证了柯赫氏法则,说明其为番茄疫霉根腐病的病原菌,并且病原菌中2号生理小种占70%,其余为3号生理小种。此外,室内培养条件下7种常用杀菌剂对辣椒疫霉菌的菌丝生长均有抑制作用,其中烯酰吗啉、甲霜灵和嘧菌酯的抑制效果最好。[结论]侵染内蒙古呼和浩特地区番茄植株的辣椒疫霉菌以2号生理小种为主,2号生理小种的化学防治推荐使用烯酰吗啉、甲霜灵和嘧菌酯,使用药剂防治时注意轮换用药以延缓抗药性的产生。

侵染5种叶菜类蔬菜的病毒研究进展

叶菜类蔬菜可以满足人们对矿物质、维生素、纤维素等的需求,是一日三餐中必不可少的食材。然而病毒的侵染对叶菜类蔬菜的危害尤为严重,会造成其产量和品质下降,严重时绝产绝收。文章对可侵染菠菜、芹菜、莴苣、花椰菜、韭菜这5种叶菜类蔬菜的22种病毒及其传播方式、寄主范围、基因组结构和病症特征进行了综述,并对抗病毒基因的筛选以及病毒病害防控等方面提出建议,以期为叶菜类蔬菜病毒的研究及防控提供参考。

侵染葱属蔬菜病毒研究概述

葱属蔬菜感染病毒后,品质下降,产量减少,对蔬菜生产造成了巨大的经济损失。目前,已发现可侵染葱属蔬菜病毒共有8个属33种,并已对侵染葱属蔬菜的病毒进行了大量的分子诊断及致病机制研究。文章综述了侵染葱属蔬菜病毒的寄主范围、传播方式、粒子大小等特性,以及部分常见病毒的基因组结构、遗传多样性等分子特征,阐述了少数相关病毒与葱属蔬菜互作过程中的致病机制,展望了未来的研究方向,旨在为葱属蔬菜病毒的研究和防控提供参考。

草原野生食用菌蒙古口蘑的研究进展

以相关文献为据,概述近年来草原珍稀野生食用菌蒙古口蘑的分类地位、生物学特性、生理及驯化栽培、蘑菇圈生态现象、功能因子的提取及分子鉴定等方面的研究进展。并指出蒙古口蘑的生态环境、生物学特性、生理功能及基因功能等有待系统深入研究。

钙锌配施对不同番茄品种果实品质的影响

为了明确钙锌配施对不同番茄品种生长发育和果实品质的影响,以浙樱粉1号、苹果型小番茄(黄)、韩国牛奶樱和台湾紫罗兰4个番茄品种为试材,设6个处理:叶面喷施蒸馏水(T1),叶面喷施5 g/L CaCl_(2)(T2)、叶面喷施10 g/L CaCl_(2)(T3)、基施锌肥0.1 g/L+叶面喷施蒸馏水(T4)、基施锌肥0.1 g/L+叶面喷施5 g/L CaCl_(2)(T5)、基施锌肥0.1 g/L+叶面喷施10 g/L CaCl_(2)(T6),研究不同处理对不同番茄品种果实生长特性和品质的影响,并对不同处理番茄果实品质进行主成分分析。结果表明,钙锌配施可以提高番茄单果质量,T5与T2处理相比,浙樱粉1号、苹果型小番茄(黄)和韩国牛奶樱的单果质量分别升高20.60%、51.16%和36.38%;T6与T3处理相比,浙樱粉1号、韩国牛奶樱和台湾紫罗兰的单果质量分别升高35.65%、43.94%和0.65%。同时,钙锌配施能够提高可溶性固形物、维生素C、总酚、类黄酮、可溶性蛋白和可溶性糖含量,其中T5与T2处理相比,浙樱粉1号果实的可溶性固形物、维生素C、总酚、类黄酮、可溶性蛋白和可溶性糖含量均显著升高,分别为16.56%、5.06%、33.85%、39.09%、32.46%和19.54%;T6与T3处理相比,台湾紫罗兰果实的可溶性固形物、维生素C、总酚、类黄酮和可溶性蛋白含量均有所升高,分别为8.61%、1.78%、10.85%、16.13%和120.79%。主成分分析计算结果显示,不同处理番茄果实综合评价排名为T5>T6>T4>T2>T3>T1。综上所述,钙锌配施提高了番茄果实的单果质量及可溶性固形物、维生素C、总酚、类黄酮、可溶性蛋白和可溶性糖含量,其中T5处理的效果最好。

不同碳源培养条件下黑木耳菌丝代谢组分析

以不用碳源培养条件下的黑木耳菌丝为试材,采用液相色谱-质谱联用仪(LC-MS)技术对黑木耳菌丝进行非靶向代谢组学分析,研究了不同碳源处理对黑木耳菌丝代谢物的影响,以期为黑木耳菌丝降解碳源机理提供参考依据。结果表明:基于主成分分析(PCA),样本间差异明显;基于偏最小二乘判别分析结果共鉴定出588个代谢物;通过对显著代谢物进行筛选(P<0.05)共得到66个差异代谢物,主要包括氨基酸及其衍生物、不饱和脂肪酸、有机酸及其衍生物、有机化合物、酚类、脂类、萜类等多种化合物。基于KEGG通路分析,将差异代谢物注释到21个代谢通路,其中7条显著富集的通路(P<0.05)。

胡萝卜无公害机械化节水高效栽培技术

为了提高胡萝卜产量和经济效益,总结了胡萝卜无公害、节水、高效栽培技术,包括选地、整地,种子准备,播种,田间管理,病虫害防治,收获等,实现了化肥、农药减施和精准控水,改善了胡萝卜栽培土壤环境,降低了病虫害发生率,进一步提高了胡萝卜产量和经济效益。

樱桃番茄温室越冬栽培不同品种比较试验

以"粉圣果"、"绿宝石"、"绿宝石2号"、"串红"、"金丽"、"红玉"6个樱桃番茄品种为试材,在厚墙体日光温室条件下进行越冬栽培引种试验,调查了各品种的生长性状及抗寒性生理指标,利用隶属函数对各品种的抗寒性进行了综合评价。结果表明:"串红"隶属函数值最大,抗寒能力最强,越冬栽培的综合性状表现最好,其次是"绿宝石"系列品种,表现最差的是"粉圣果"。表明"串红"、"绿宝石2号"、"绿宝石"这3个品种适于在内蒙古西部地区进行日光温室越冬栽培。

香菇菌棒转色机理及影响因素的研究进展

香菇是我国最重要的食用菌,生产规模呈不断增长的趋势。香菇菌棒转色是生产中较独特的环节,菌棒转色的好坏直接影响香菇生产的质量和产量。为深入研究香菇菌棒转色技术,优化香菇栽培技术,提高生产效率,也为香菇优质菌种的研究提供数据支持,从香菇菌棒转色期生理生化特性、转色的作用与方式、转色的条件控制与品种要求和影响因素等方面对香菇菌棒转色及影响因素的研究进行综述,指出了今后研究的方向。

高格斯台罕乌拉自然保护区不同阔叶林中大型真菌多样性

【目的】以高格斯台罕乌拉自然保护区为研究区域,调查保护区白桦Betula platyphylla林(Ⅰ)、蒙古栎Quercus mongolica林(Ⅱ)、白桦-蒙椴Tilia mongolica混交林(Ⅲ)、白桦-蒙古栎-山杨Populus davidiana-黑桦B.platyphylla混交林(Ⅳ)、山杨-蒙古栎-黑桦混交林(Ⅴ)5种阔叶林中大型真菌资源分布状况及其与植被的关系,为日后保护区大型真菌保育工作提供依据。【方法】通过随机踏查和样地法采集大型真菌,结合形态学和分子学对采集标本进行鉴定,分析大型真菌种群分布、多样性、群落相似性及大型真菌与植物的关系。【结果】保护区大型真菌共有213种,隶属于2门4纲19目54科119属;优势属为红菇属Russula、蘑菇属Agaricus、香蘑属Lepista等共8属;植被类型Ⅳ的丰富度指数、多样性指数及均匀度指数在5种植被类型中为最高;乔木层、灌木层及草本层Shannon-Wiener多样性指数和乔木层、草本层Simpson多样性指数对大型真菌各项指数影响较大;植被总盖度、草本盖度、郁闭度及海拔对大型真菌优势属显著相关;类型Ⅱ与类型Ⅳ之间大型真菌相似性最高,为0.27,类型Ⅲ与类型Ⅳ之间和类型Ⅰ与类型Ⅱ之间的相似性最低,均为0.14;从种聚类上来看,在距离系数25处,分为两大类,在距离系数为14处,可分为3个小聚群。【结论】植物在多样性、相似性等方面均不同程度地影响林内大型真菌分布,且植物类型越相似,大型真菌组成越相似。图2表7参28。

辣椒种质资源对疫霉病的抗病性评价及杀菌剂敏感性分析

【目的】评价辣椒种质资源对疫霉病的抗性水平,分析常见化学药剂对辣椒疫霉病的室内毒力,为该病的防控提供参考。【方法】采用灌根接种法接种,并对28份辣椒种质资源进行辣椒疫霉菌抗病性评价,然后以Phytophthora capsici S90为供试病原菌,利用菌丝生长速率法分析其对市场上16种常用杀菌剂的敏感性。【结果】不同辣椒种质资源的抗疫霉病能力差异显著,病情指数在0~100,其中,C164、C186、C167、C189、北星1号和北星6号的病情指数为0,表现为高抗,占资源总数的21.43%;中抗和高度感病的材料分别为1份和21份,分别占资源总数的3.57%和75.00%。16种杀菌剂中,32%吡唑醚菌酯·氟吡菌胺悬浮剂对P.capsici S90的抑制活性最高,其EC_(50)值为6.9350 mg/L;异菌脲、多菌灵、腈菌唑、乙蒜素和吡唑醚菌酯的EC_(50)值为21.5047~93.5878 mg/L;其余杀菌剂的EC_(50)值均大于100 mg/L,其中,氟菌·肟菌酯和氯溴异氰尿酸对P.capsici S90无抑制效果。【结论】供试辣椒种质资源中共有6份辣椒疫霉病的高抗品种;供试16份杀菌剂中,32%吡唑醚菌酯·氟吡菌胺悬浮剂对P.capsici S90的抑制活性最高,异菌脲、多菌灵、腈菌唑、乙蒜素和吡唑醚菌酯也具有一定的抑制活性,可用于辣椒疫霉病的防治。