锁阳的研究现状及应用前景

锁阳为锁阳科全寄生种子植物,多寄生于蒺藜科白刺属植物根部,是我国一种常用的传统中蒙药。其富含多种生物活性物质,能够增强机体免疫力,具有清除自由基、抗氧化、抗疲劳、改善肾功能等多种药理作用。由此,本文就近年来关于锁阳的研究成果作了简要综述,介绍了目前锁阳已知的化学成分、其四类有效成分的优化提取工艺以及锁阳近期研究探讨的药理作用。根据锁阳最新的药效学研究可知,锁阳在防治阿尔茨海默病、抗痴呆、延缓衰老和营养膳食等方面应是未来的研究重点。本文旨在为锁阳在食品和医药上的进一步研究和开发提供理论依据。