走进如意菜

过年时餐桌上的每一道美食都代表一种美好的寓意,人们通过美食的寓意来表达对新年美好的期许与祝福,同时传承中国传统饮食文化,让孩子们从中感受年的味道与热闹。还记得小时候过年时,家家户户的餐桌上必不可少的一道菜就是"如意菜"。在2020年这个不平凡的一年,孩子们怀揣着对新年的喜悦与期盼,开始了"新年月"的生活实践活动,由此也拉开了我园"美食月"的序幕。

本土资源利用:神奇的“五花肉”

说起五花肉,你是不是已经脑补到了它的模样?但我们的“五花肉”却有另外一层含义。深秋初冬时节,在主题课程“秋之美”的推动下,我们借助鄂尔多斯装备制造基地的特殊地理优势进行了探索深秋的自然远足实践活动,让孩子们走进秋天,玩树叶、用树枝拼房子、找石头。