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协同治理视角下乳品质量安全供给复杂网络演化博弈研究
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作者 郝晓燕 董超 王永梅 《中国乳业》 2024年第11期84-95,100,共13页
乳业高质量安全供给需要政府规制、企业自我规制、行业自律等多主体协同治理实现。文章从协同治理的角度出发,构建了多主体乳品质量安全供给的有向复杂网络模型,运用熵值法对复杂网络的关键节点重要度进行了测算;进而构建三方博弈模型,... 乳业高质量安全供给需要政府规制、企业自我规制、行业自律等多主体协同治理实现。文章从协同治理的角度出发,构建了多主体乳品质量安全供给的有向复杂网络模型,运用熵值法对复杂网络的关键节点重要度进行了测算;进而构建三方博弈模型,运用复制动态方程分析各方策略和均衡点的稳定性;就三方策略选择的影响关系进行了演化仿真。研究表明:1)复杂网络的关键节点重要度排序为乳品加工企业、政府、媒体、分销商,节点重要度分别为0.223、0.203、0.202、0.186。2)选取乳品加工企业、政府、分销商进行三方演化博弈,博弈与仿真分析结果表明政府监管策略的选择受到监管成本与声誉损失的影响;分销商对乳品加工企业的处罚可在一定程度上约束其生产不合格乳制品的行为;加大政府处罚力度和监管效率,可提高分销商严格评估的积极性以及乳品加工企业生产合格乳制品的动机。 展开更多
关键词 乳品 复杂网络 演化博弈 协同治理 质量安全
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