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食用香精相对密度不确定度评估的研究 被引量:2
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作者 荆学铭 王春花 +1 位作者 乌燕 郑晓钰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第9期24-25,共2页
通过建立采用香料相对密度的测定GB/T 11540-2008中的检验方法测定的不确定度评定的模型,对检测过程中可能引入的不确定度来源进行了分类和量化,较为全面的评定了各个不确定度分量,并提出了应用该方法检测的不确定度评定结果。分析了香... 通过建立采用香料相对密度的测定GB/T 11540-2008中的检验方法测定的不确定度评定的模型,对检测过程中可能引入的不确定度来源进行了分类和量化,较为全面的评定了各个不确定度分量,并提出了应用该方法检测的不确定度评定结果。分析了香料相对密度的不确定度的分量及其来源,并通过计算各分量的不确定度得出检测结果的合成标准不确定度。香精的相对密度为1.043 6,扩展不确定度U=0.003 6,置信水平P=95%,k=2。不确定度的主要来源为仪器本身偏差的影响、比重瓶的示值误差、重复性测量的影响、方法复现性的影响,保证检测过程其它干扰因素,保证检测过程中的准确性。 展开更多
关键词 香料 相对密度 不确定度
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原料奶低酸度产生原因及解决措施 被引量:3
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作者 孙国强 周永忠 +2 位作者 周鑫宇 张东 王鹏 《中国奶牛》 2013年第19期54-56,共3页
本文综述了原料奶低酸度产生的原因、发生规律、防控措施,为更好地防治原料奶低酸度提供相关的理论参考。
关键词 原料奶 低酸度 原因 解决措施
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谈企业内部控制存在的问题及对策 被引量:2
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作者 谢月梅 《中国商论》 2020年第8期148-149,共2页
随着市场竞争的日渐激烈,企业之间的竞争也非常激烈。企业要想在激烈的市场竞争中生存,对外需制定企业战略目标,对内需建立有效地内部控制体系。本文首先分析了内部控制的重要性及目前企业在运营过程中存在的问题,并针对其存在的问题提... 随着市场竞争的日渐激烈,企业之间的竞争也非常激烈。企业要想在激烈的市场竞争中生存,对外需制定企业战略目标,对内需建立有效地内部控制体系。本文首先分析了内部控制的重要性及目前企业在运营过程中存在的问题,并针对其存在的问题提出了解决意见及措施,希望提出的建议能够帮助企业规避风险,提高内部运营效率。 展开更多
关键词 内部控制 重要性 问题 措施
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防渗技术在水利工程中的应用 被引量:1
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作者 邓宏文 邓贞龙 《工程建设与设计》 2018年第10期141-142,共2页
在我国水利工程不断发展的过程中,防渗施工技术对于水利工程的质量和效率有着极其关键的影响和作用。论文介绍水利工程防渗技术的概念及意义,分析水利工程中的渗漏现象及成因,阐述防渗技术在水利工程中的应用,给相关工程提供参考。
关键词 防渗技术 水利工程 应用
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食品中测定蔗糖方法影响因素的分析 被引量:2
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作者 刘冬霞 王春花 +2 位作者 周凤莲 黄甫金东 刘振兴 《中国食品工业》 2013年第4期56-57,共2页
本文通过建立采用GB/T5009.8-2008食品中蔗糖的测定,通过长期实验将方法中各个环节的影响因素进行了分析并制定了相应的预防措施,便于操作人员参考。
关键词 食品中蔗糖方法的测定
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浅析"成本加成定价法"在企业中的应用
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作者 谢月梅 《中国经贸》 2020年第2期84-85,共2页
目前,企业对于产品的定价采用的方法主要有成本导向定价、需求导向定价和竞争导向定价三种.其中,以产品的成本为基础,再加上一定的利润等因素来考虑制定产品价格的方法就是成本导向定价法,这是最简单、应用相当广泛的一种定价方法.成本... 目前,企业对于产品的定价采用的方法主要有成本导向定价、需求导向定价和竞争导向定价三种.其中,以产品的成本为基础,再加上一定的利润等因素来考虑制定产品价格的方法就是成本导向定价法,这是最简单、应用相当广泛的一种定价方法.成本导向定价法的主要方法就是成本加成定价法,现在已经被越来越多的企业所采纳.本文主要针对企业在采用成本加成定价方法中遇到的优势及劣势展开分析,并对企业在采用成本加成定价方法中遇到的问题提出一些建议和意见. 展开更多
关键词 成本加成定价法 优势 劣势
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乳与乳制品的检测山梨酸的扩展不确定度的研究
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作者 王春花 荆学铭 《中国食品工业》 2013年第2期58-59,共2页
根据GB21703-2010的原理,全面考察高效液相色谱法测定乳品中山梨酸含最分析过程中的不确定度求源,计算检测过程中引入的各个不确定度分量,并进行合成计算扩展不确定度,以砰定结果的不确定值。该方法对离效液相色谱法、气相色谱法等... 根据GB21703-2010的原理,全面考察高效液相色谱法测定乳品中山梨酸含最分析过程中的不确定度求源,计算检测过程中引入的各个不确定度分量,并进行合成计算扩展不确定度,以砰定结果的不确定值。该方法对离效液相色谱法、气相色谱法等测量结果的不确定评定具有参考作用,对提高检测准确度具有参考意义。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 标准偏差 山梨酸 不确定度
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乳与乳制品的检测脂肪的扩展不确定度的研究
8
作者 乌燕 荆学铭 王春花 《中国食品工业》 2013年第1期61-62,共2页
在确定的函数关系(数学模型中)中,因变量(输出量)随自变量(输入量)的变化规律完全由数学逻辑所确定,自变量到因变量的传递系数(灵敏系数)也可由因变量的标准差和自变量的标准之比所决定。而与自变最的来历(测量的或者给定的... 在确定的函数关系(数学模型中)中,因变量(输出量)随自变量(输入量)的变化规律完全由数学逻辑所确定,自变量到因变量的传递系数(灵敏系数)也可由因变量的标准差和自变量的标准之比所决定。而与自变最的来历(测量的或者给定的)没有关系。本文根据这一基本原理,采用模拟自变法,成功计算了脂肪的扩展不确定度。 展开更多
关键词 脂肪的抽提 标准偏差 灵敏系数 不确定度
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乳与乳制品的酸度测定不确定度分析
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作者 皇甫金东 王春花 《中国食品工业》 2013年第1期59-60,62,共3页
本文通过建立采NOB5413.34—2010食品安全国家标准乳和乳制品酸度的测定检验方法测定的不确定度评定的模型,对检测过程中可能引入的不确定度来源进行了分类和量化,较为全面的评定了各个不确定度分量,并提出了应用该方法检测的不确... 本文通过建立采NOB5413.34—2010食品安全国家标准乳和乳制品酸度的测定检验方法测定的不确定度评定的模型,对检测过程中可能引入的不确定度来源进行了分类和量化,较为全面的评定了各个不确定度分量,并提出了应用该方法检测的不确定度评定结果。 展开更多
关键词 乳与乳制品 酸度 不确定度
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关于牛奶中菌落总数检测的不确定度评定
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作者 彭广英 荆学铭 +3 位作者 乌燕 王春花 皇甫金东 刘振兴 《中国食品工业》 2013年第7期63-64,共2页
本文通过建立采用GB4789.2—2010食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定检验方法测定的不确定度评定的模型,对检测过程中可能引入的不确定度来源进行了分类和量化,较为全面的评定了各个不确定度分量,并提出了应用该方法检... 本文通过建立采用GB4789.2—2010食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定检验方法测定的不确定度评定的模型,对检测过程中可能引入的不确定度来源进行了分类和量化,较为全面的评定了各个不确定度分量,并提出了应用该方法检测的不确定度评定结果。 展开更多
关键词 牛奶中菌落总数 不确定度
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